【卓創資訊】生豬周評：供應充沛，需求低迷，價格持續下降（20230625-0629）
原發表日期：2023-06-29
來源：卓創資訊
1. 生豬價格持續下滑
本周國內生豬價格持續走低。周內外三元交易均價13.77元/公斤，較上周降幅3.71%。最高價為25日的13.97元/公斤，最低價為29日的13.60元/公斤。本周期貨主力合約2309震蕩下跌，29日收盤價15555元/噸，基差-1955元/噸。
本周雖臨近月末，但養殖集團月度計劃完成情況普遍較差，而且南方多地豬病復發對市場干擾較大，低價小標豬持續出欄沖擊市場，導致供應量增加明顯，豬價持續走低。除此之外，本周終端市場需求疲軟，屠宰企業開工率低位徘徊，凍品入庫意向一般，對市場缺乏利好提振。
2. 國內豬肉價格較上周下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價17.39元/公斤，較上周降幅3.17%。南方重點市場白條豬肉均價18.22元/公斤，較上周降幅2.88%。
周內全國白條豬肉價格較上周下跌。端午假期過后終端需求疲軟，氣溫上升導致批發市場白條豬肉走貨緩慢，屠宰企業銷售速度減慢，且原料支撐減弱，帶動豬肉價格下跌。因豬價連續下跌后養殖端惜售，對肉價形成一定支撐，但終端需求難有支撐，屠宰企業銷售壓力仍存，因此預計后期肉價或先漲后降。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2751.15元/噸，較上周上漲1.65%，影響本周飼料價格上漲1.03%；豆粕均價3964.69元/噸，較上周下降0.57%，影響本周飼料價格下降0.13%；麩皮均價1993.50元/噸，較上周下降0.23%，影響本周飼料價格下降0.01%；小料均價9050.00元/噸，較上周持平，對本周飼料價格暫無影響。
本周玉米價格繼續維持上漲趨勢。因東北糧流入華北市場增多，市場挺價心態較強，另外成本增加繼續支撐貿易商報價心態。華北地區玉米價格上漲，深加工企業到貨量持續低位，本地貿易糧減少，供應偏緊繼續支撐價格上行。南方地區跟隨東北產區漲勢明顯。本周豆粕現貨價格較上周下行。美豆的干旱產區出現持續的降水預報，減產情緒有所降溫，美豆期貨回調帶動國內豆粕價格較上周下跌。本周麩皮價格降后反彈。本周下游需求平平，市場競爭走貨，周前期市場報價繼續下降，周后期面粉走貨不佳，廠家下調開工負荷，麩皮產量不大，廠家挺價出貨，麩皮價格略有反彈。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格上漲，周均價參考3097.94元/噸，較上周上漲0.88%。預計下周玉米價格或漲幅收窄，豆粕價格或下跌，麩皮價格或穩定。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或偏弱運行。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 較上周 | 玉米影響度 | 豆粕 | 較上周 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 較上周 | 麩皮影響度 | 小料 | 較上周 | 小料影響度 |
| 上周 | 2706.57 | 0.59% | 0.37% | 3987.61 | 5.07% | 1.15% | 1998.00 | -2.25% | -0.12% | 9050.00 | 1.63% | 0.14% |
| 本周 | 2751.15 | 1.65% | 1.03% | 3964.69 | -0.57% | -0.13% | 1993.50 | -0.23% | -0.01% | 9050.00 | 0.00 | 0.00 |
| 數據來源：卓創資訊 | ||||||||||||
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4. 下周全國生豬出欄價格或微跌后盤整
預計未來一周生豬行情或震蕩回落，價格運行區間或在13.32-13.64元/公斤。
供應方面：經過持續降價，散戶心態改變，生豬出欄積極性或有所提升。而規模集團目前仍有較多標豬可出欄，僅月末最后一日養殖單位進入結算階段，部分養殖場生豬出欄量或短時收窄。預計未來一周生豬供應量或較為充裕。
需求方面：目前屠宰企業終端訂單數量有限，對生豬需求量有利空影響。部分屠宰企業逢低補庫，但對整體需求的提振作用有限。卓創資訊預計未來一周生豬需求量或震蕩下降。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或較上周下滑，周均價參考13.48元/公斤。
未來第二周隨著養殖虧損的擴大，生豬出欄積極性或進一步提升，豬價不乏下降可能。而進入未來第三周，部分養殖戶或抄底進行二次育肥，對行情或有一定提振作用，價格或低位反彈。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 6月28日 | 6月29日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 13.28 | 13.28 | 0.00 | 13.2-13.6 | 13.0-13.4 | 穩 |
| 吉林 | 13.30 | 13.20 | -0.10 | 13.2-13.4 | 13.0-13.4 | 穩 |
| 遼寧 | 13.50 | 13.40 | -0.10 | 13.2-13.4 | 13.4-13.6 | 穩 |
| 內蒙古 | 13.20 | 13.25 | 0.05 | 13.2-13.4 | 13.0-13.4 | 穩 |
| 河北 | 13.86 | 13.81 | -0.05 | 13.6-13.8 | 13.8-14.0 | 穩 |
| 山西 | 13.58 | 13.60 | 0.02 | 13.4-13.8 | 13.4-13.8 | 穩 |
| 陜西 | 13.53 | 13.53 | 0.00 | 13.2-13.5 | 13.3-13.7 | 穩 |
| 山東 | 14.01 | 13.96 | -0.05 | 13.8-14.2 | 13.6-14.4 | 微漲 |
| 河南 | 13.73 | 13.73 | 0.00 | 13.6-13.8 | 13.6-13.8 | 穩 |
| 江蘇 | 13.90 | 14.00 | 0.10 | 13.8-14.0 | 13.8-14.2 | 穩 |
| 安徽 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.6-13.8 | 13.4-13.9 | 穩 |
| 浙江 | 14.65 | 14.65 | 0.00 | 14.2-15.0 | 14.2-15.0 | 穩 |
| 湖北 | 13.58 | 13.59 | 0.01 | 13.5-13.7 | 13.5-13.7 | 穩 |
| 湖南 | 13.77 | 13.70 | -0.07 | 13.6-13.8 | 13.6-13.8 | 穩 |
| 江西 | 13.91 | 13.83 | -0.09 | 13.7-14.0 | 13.7-14.0 | 穩 |
| 福建 | 14.40 | 14.37 | -0.03 | 14.1-14.6 | 14.1-14.6 | 穩 |
| 廣東 | 14.57 | 14.57 | 0.00 | 14.2-15.0 | 14.4-15.0 | 穩 |
| 廣西 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.6-13.8 | 13.6-14.0 | 穩 |
| 四川 | 13.15 | 13.00 | -0.15 | 12.8-13.2 | 12.6-13.2 | 穩 |
| 重慶 | 13.15 | 12.90 | -0.25 | 12.8-13.2 | 12.8-13.2 | 穩 |
| 云南 | 13.16 | 13.16 | 0.00 | 13.0-13.2 | 13.0-13.3 | 穩 |
| 貴州 | 13.11 | 13.06 | -0.06 | 12.9-13.2 | 12.9-13.2 | 穩 |
| 國內均價 | 13.64 | 13.60 | -0.03 | -- | -- | 穩 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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