全國生豬日評：供需僵持，豬價多數穩定（20220815）
原發表日期：2022-08-15
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價21.28元/公斤，較昨日漲0.09元/公斤，與貴州21.34元/公斤較為接近，最低價山西20.32元/公斤，最高價廣東23.31元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 8月14日 | 8月15日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | |
| 黑龍江 | 20.10 | 20.38 | 0.28 | 20.0-20.4 | 20.2-20.6 |
| 吉林 | 20.30 | 20.40 | 0.10 | 20.2-20.4 | 20.2-20.6 |
| 遼寧 | 20.18 | 20.39 | 0.21 | 20.2-20.6 | 20.2-20.7 |
| 內蒙古 | 20.20 | 20.40 | 0.20 | 20.2-20.6 | 20.2-20.6 |
| 河北 | 20.77 | 20.82 | 0.05 | 20.6-20.8 | 20.8-21.0 |
| 山西 | 20.34 | 20.32 | -0.02 | 20.0-20.2 | 20.5-20.7 |
| 陜西 | 20.77 | 20.74 | -0.03 | 20.6-20.9 | 20.6-20.9 |
| 江蘇 | 21.10 | 21.15 | 0.05 | 21.0-21.2 | 21.0-21.4 |
| 浙江 | 22.00 | 21.78 | -0.22 | 22.4-22.6 | 22.0-22.6 |
| 安徽 | 20.92 | 20.96 | 0.04 | 20.8-21.0 | 20.8-21.1 |
| 山東 | 20.86 | 20.95 | 0.09 | 20.6-21.1 | 21.0-21.4 |
| 江西 | 21.64 | 21.65 | 0.01 | 21.4-22.0 | 21.4-22.0 |
| 福建 | 22.14 | 22.14 | 0.00 | 21.8-22.6 | 21.6-22.6 |
| 河南 | 20.64 | 20.84 | 0.20 | 20.6-21.0 | 20.7-20.8 |
| 湖北 | 21.05 | 21.13 | 0.08 | 20.9-21.4 | 20.9-21.4 |
| 湖南 | 21.37 | 21.37 | 0.00 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 |
| 廣東 | 23.47 | 23.31 | -0.16 | 23.0-23.6 | 23.2-23.6 |
| 廣西 | 22.10 | 22.10 | 0.00 | 21.8-22.0 | 21.8-22.4 |
| 四川 | 21.83 | 22.08 | 0.25 | 21.8-22.4 | 21.8-22.6 |
| 重慶 | 21.50 | 21.80 | 0.30 | 21.6-22.0 | 21.6-22.2 |
| 云南 | 20.41 | 20.57 | 0.16 | 20.4-20.8 | 20.6-21.2 |
| 貴州 | 21.34 | 21.34 | 0.00 | 21.2-21.6 | 21.2-21.8 |
| 國內均價 | 21.19 | 21.28 | 0.09 | -- | -- |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | |||||
東北：主線穩定。今日東北地區生豬價格主線穩定，部分上漲0.2元/公斤。養殖端仍存抗價情緒，屠宰企業壓價困難，但終端需求依舊偏弱，供需博弈激烈，今晚東北地區生豬行情或大穩小動。
西北：以穩為主。新疆生豬價格穩定，甘肅生豬價格穩定為主，市場成交平穩，局部地區走貨尚可，豬價暫時穩定為主。陜西生豬價格基本穩定，生豬供應充足，養殖方挺價情緒較重。需求端反映平平，接貨積極性尚可。供需博弈，價格小幅震蕩。
華北：多數穩定。河北生豬價格主線穩定、局部微漲0.1-0.2元/公斤，生豬市場走貨速度較差，僅部分地區走貨略有好轉。目前低價區有一定盼漲心理，短線豬價或趨穩運行。今日天津生豬價格下降0.2元/公斤左右，目前高價生豬成交量逐步減少，低價區域穩定運行，生豬市場行情或主線趨穩、局部微調。山西生豬價格穩定為主、局部漲跌微調，市場走貨速度較為緩慢，豬價上漲空間略顯不足，局部或微漲后趨穩運行。
華中：局部微漲。今日湖南生豬市場價格多數穩定，部分微漲0.1-0.2元/公斤，養殖端出欄積極性一般，部分屠企宰量繼續下滑，白條走貨欠佳，短時行情或調整有限。河南微漲，幅度較小，本地及外調地區氣溫偏高，限制終端需求增長，白條價格上漲艱難。但本地存惜售情緒，標豬偏緊，供需博弈，豬價或低價微漲，高價穩定。今日湖北生豬價格基本穩定，天氣持續高溫，白條需求弱，屠宰場訂單縮減。養殖端有看漲情緒，挺價惜售。供需博弈，明日價格或穩中微漲。
華東：以穩為主。今日山東生豬價格基本穩定，養殖戶抵觸低價收購，屠企收購尚可，但需求差，不足以支撐豬價上漲，短期價格或穩定為主。江西生豬市場價格穩定為主，今日下游屠宰企業及貿易商生豬采購積極性尚可，支撐生豬價格成交維穩。今日福建地區生豬價格維持穩定，散戶出欄積極性尚可，屠企宰量亦低位，供需僵持，或盤整。今日江蘇地區大場豬價多數穩定，安徽地區豬價以穩為主，生豬出欄量一般，屠宰企業收購略有壓力，但終端需求難有改善，市場供需僵持，預計短線行情或穩定為主。
華南：多數穩定。今日廣西生豬價格穩定為主。養殖端走貨一般，終端需求疲軟依舊，部分屠企宰量下滑下滑，白條走貨乏力，短時行情或穩中偏弱。廣東生豬價格穩中有降，市場低價貨源微增，拖累部分成交價格走低，下游豬肉商仍有虧損，或繼續拖累生豬行情趨弱。
西南：小幅上漲。今日四川豬價小幅上漲，標豬出欄參考21.8-22.2元/公斤，大豬22.4-22.6元/公斤，少部分140公斤以上22.7-22.8元/公斤。大豬較為搶手，價格不斷攀高，并帶動標豬價格上揚，但下游需求一般，白條漲幅不大，預計近期價格或緩漲為主。貴州豬價大致穩定，標豬主流價格21.2-21.6元/公斤，大豬高價21.8元/公斤左右，走貨速度尚可，近期價格大穩小動。云南生豬價格微漲，外三元標豬主流出欄參考20.6-21.0元/公斤，走廣東21.2元/公斤左右。養殖端出欄積極性尚可，下游走貨一般，供需博弈僵持，行情或略顯強勢。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 8月11日 | 8月14日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 20.87 | 20.87 | 0.00 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 21.15 | 21.07 | -0.08 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 20.96 | 20.64 | -0.32 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 21.52 | 21.50 | -0.02 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 21.50 | 21.49 | -0.01 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 21.30 | 21.10 | -0.20 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 21.40 | 21.50 | 0.10 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 21.30 | 21.40 | 0.10 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 21.80 | 21.40 | -0.40 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 21.70 | 21.70 | 0.00 | 110-120 | |
| 湖南 | 均價 | 22.40 | 22.00 | -0.40 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 22.20 | 22.40 | 0.20 | 120-130 |
| 均價 | 21.51 | 21.42 | -0.09 | |||
3. 后市預測
生豬出欄量一般，屠宰企業收購略有壓力，但高溫天氣下終端需求欠佳，屠宰企業銷售訂單平平，市場供需僵持。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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