全國生豬日評：市場重歸疲態，豬價偏弱運行（20220812）
原發表日期：2022-08-12
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價21.24元/公斤，較昨日降0.10元/公斤，與貴州21.21元/公斤較為接近，最低價內蒙古20.30元/公斤，最高價廣東23.51元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 8月11日 | 8月12日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | |
| 黑龍江 | 20.45 | 20.29 | -0.16 | 20.2-20.4 | 20.2-20.4 |
| 吉林 | 20.49 | 20.49 | 0.00 | 20.4-20.6 | 20.2-20.4 |
| 遼寧 | 20.42 | 20.42 | 0.00 | 20.2-20.6 | 20.4-20.7 |
| 內蒙古 | 20.40 | 20.30 | -0.10 | 20.2-20.4 | 20.2-20.4 |
| 河北 | 21.18 | 20.98 | -0.20 | 20.6-21.0 | 20.8-21.1 |
| 山西 | 20.71 | 20.62 | -0.09 | 20.4-20.6 | 20.6-20.9 |
| 陜西 | 21.22 | 21.02 | -0.20 | 20.4-21.3 | 20.4-21.3 |
| 江蘇 | 21.20 | 21.02 | -0.19 | 20.7-21.2 | 20.8-21.4 |
| 浙江 | 22.26 | 22.00 | -0.25 | 22.4-22.6 | 22.0-22.6 |
| 安徽 | 21.11 | 20.87 | -0.24 | 20.6-21.0 | 20.6-21.0 |
| 山東 | 21.08 | 21.03 | -0.05 | 20.8-21.2 | 20.7-21.6 |
| 江西 | 21.78 | 21.75 | -0.02 | 21.6-22.0 | 21.6-22.0 |
| 福建 | 22.14 | 22.14 | 0.00 | 21.8-22.6 | 21.6-22.6 |
| 河南 | 21.10 | 20.75 | -0.35 | 20.6-21.0 | 20.6-20.9 |
| 湖北 | 21.37 | 21.05 | -0.32 | 20.7-21.5 | 20.7-21.5 |
| 湖南 | 21.57 | 21.37 | -0.20 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 |
| 廣東 | 23.51 | 23.51 | 0.00 | 23.2-23.6 | 23.4-23.8 |
| 廣西 | 22.20 | 22.10 | -0.10 | 21.8-22.2 | 21.8-22.4 |
| 四川 | 21.46 | 21.63 | 0.17 | 21.4-22.0 | 21.4-22.6 |
| 重慶 | 21.40 | 21.40 | 0.00 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 |
| 云南 | 20.41 | 20.41 | 0.00 | 20.0-20.4 | 20.2-20.6 |
| 貴州 | 21.21 | 21.21 | 0.00 | 21.0-21.5 | 21.2-21.7 |
| 國內均價 | 21.34 | 21.24 | -0.10 | -- | -- |
東北：大致穩定。部分養殖戶存在抗價情緒，屠企采購有難度，但終端消費疲弱，下游白條走貨乏力，今晚東北地區生豬市場行情或穩定為主，局部不乏有微跌可能。
西北：小幅下滑。陜西生豬價格主線下降0.2元/公斤，適重良種豬成交價20.9-21.3元/公斤，部分低價20.4-20.8元/公斤。供給方出欄較充足，屠企訂單較差，利潤收窄。周邊市場降幅大于本地，明日價格或繼續微落。新疆生豬價格穩定，規模場報價20.5元/公斤，高價21.0-21.5元/公斤。甘肅生豬價格穩定為主，部分規模場良種豬報價20.2-20.6元/公斤，部分高價20.8元/公斤。部分地區有囤貨表現，生豬價格高位運行，部分地區跟隨周邊下降。
華北：平穩運行。河北生豬市場需求平淡運行，白條價格較差。高價生豬無交易，紛紛降價走貨，明日局部地區仍有微跌空間。天津市場需求量仍然較差，養殖單位高價難以維系，豬價下降，明日局部地區或微跌調整。山西生豬供應量尚可，終端走貨平淡，近期行情或呈下降態勢。
華中：略有下滑。河南終端需求持續清淡，中元節后宰量下滑，白條滯銷，限制豬價上漲。大場出欄增加，豬價或繼續回落。湖北養殖出欄略有縮量，具有一定挺價情緒。中元節備貨基本結束，屠企宰量縮減至增長前，且部分屠企庫存較多。明日或繼續微降，成交偏弱。湖南養殖端走貨一般，屠企宰量下滑，白條走貨乏力，短時行情或偏弱運行。
華東：小幅走低。山東終端需求較差，屠企壓價意愿強，但散戶仍有抵觸低價出欄情緒，短期價格或穩定為主。福建散戶出欄積極性尚可，屠企宰量亦低位，供需僵持，或盤整。蘇皖生豬出欄量正常，屠宰企業收購壓力不大，但終端需求支撐有限，白條走貨欠佳，預計短線行情或小降。江西養殖端部分仍有惜售情緒，規模場成交守穩為主；下游屠宰企業仍舊收購外地豬源較多，本地收購量少，高價豬源主要外發廣東。短時市場或略趨弱。
華南：大致穩定。廣西養殖端走貨一般，終端需求提振力度不足，屠企宰量下滑，白條銷售不佳，短時行情或偏弱運行。廣東市場內部供需僵持，養殖端守穩為主，貿易商及屠宰低價收購有難度。受北方多地行情趨弱影響，短時或弱穩。
西南：盤整為主。四川市場存在部分小標豬，價格偏低但走貨一般，加之受省外豬沖擊，短期四川豬價依舊偏弱。貴州價格逐漸觸底，近期行情或轉穩。云南養殖端出欄積極，下游走貨一般，外圍局部中元節提振，短時省內價格或趨穩。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 8月10日 | 8月11日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 20.83 | 20.87 | 0.04 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 21.10 | 21.15 | 0.05 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 20.73 | 20.96 | 0.23 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 21.58 | 21.52 | -0.06 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 21.57 | 21.50 | -0.07 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 21.30 | 21.30 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 21.40 | 21.40 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 21.30 | 21.30 | 0.00 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 22.00 | 21.80 | -0.20 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 21.80 | 21.70 | -0.10 | 110-120 | |
| 湖南 | 均價 | 22.23 | 22.40 | 0.17 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 22.20 | 22.20 | 0.00 | 120-130 |
| 均價 | 21.50 | 21.51 | 0.01 | |||
3. 后市預測
隨著中元節備貨結束，北方屠宰企業開工率回落，產品走貨難度增加，市場壓價情緒轉濃；南方高溫難消，消費亦受掣肘，生豬消化速度一般，短期價格或趨弱運行。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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