肉雞周評:供需博弈頻繁 肉雞市場價格漲跌互現(20220805-0811)
原發表日期:2022-08-11
來源:卓創資訊
1 肉雞市場分析
1.1 周內白羽肉雞市場價格漲跌互現
本周白羽肉雞種蛋均價1.38元/枚,環比漲幅15.97%,同比漲幅4.86%。本周雞苗價格上行,孵化企業扭虧為盈,廠家上孵種蛋心態好轉,種蛋供應穩定,市場交投速度加快,種蛋價格上漲。
圖1
本周白羽肉雞雞苗均價2.81元/羽,環比漲幅11.95%,同比跌幅7.57%。周內受毛雞價格震蕩上行影響,苗市受提振,養殖戶補欄積極性尚可,加之雞苗整體供應量不多,孵化場排苗順暢,苗價由2.48元/羽漲至3.13元/羽。
圖2
本周全國主產區肉雞收購均價4.57元/斤,環比跌幅1.30%,同比漲幅15.99%。本周終端市場需求穩定,中間商拿貨積極性尚可,屠宰企業按需收購毛雞,受前期毛雞集中出欄影響,本周主產區山東等地區毛雞出欄量減少,走貨加快,供求提振作用下,毛雞價格低位走高。
圖3
本周白羽肉雞產品價格環比微漲。板凍大胸周度均價10.48元/公斤,環比漲幅0.10%,同比漲幅5.54%;大規格琵琶腿周度均價12.70元/公斤,環比漲幅0.40%,同比漲幅21.76%。周內毛雞價格呈現上行走勢,食品加工企業補貨積極性回暖,雞胸肉市場交投節奏稍有加快。周內市場類產品偏強運行,腿類、翅類產品交投節奏加快。供需面均有利好,肉雞產品價格走高。
1.2 本周817小白雞毛雞價格環比走高
圖4
本周817雞苗均價0.83元/羽,環比漲幅5.06%;817小白雞均價5.73元/斤,環比漲幅0.70%。本周雞苗供應量增加,雞價高位盤整,養殖戶補欄積極性提高,孵化企業排苗節奏加快,苗價上漲。本周毛雞供應量稍增,上半周產品走貨尚可,屠宰按計劃收購毛雞,臨近中元節農貿市場對817需求增加,需求面利多市場,雞價微漲。下半周產品走貨放慢,農貿市場對高價毛雞接受程度有限,市場需求稍有不足,毛雞供應增加,供需雙重利空市場,雞價小幅回落。
1.3 本周青腳麻雞價格環比走低
圖5
本周青腳麻雞苗價格偏弱運行,周均價3.97元/羽,環比跌幅2.46%;青腳麻雞價格窄幅上行,周均價7.61元/斤,環比跌幅0.39%。周內孵化場出苗量略增,但雞苗供應量仍處低位水平,受雞苗價格高位運行影響,養殖戶投苗較為謹慎,孵化場排苗一般,苗價窄幅下滑。周內氣溫降低,加之中元節對市場有提振作用,經銷商訂貨積極性增強,加之毛雞整體出欄量不多,市場交投活躍,毛雞價格整體上行。
2 本周飼料價格漲跌互現
2.1 玉米周度均價環比走低
本周全國玉米價格微降,周度均價2721.78元/噸,環比跌幅0.15%。東北地區深加工企業繼續壓價收購,貿易商報價仍有小幅下滑10-20元/噸。華北地區漲跌調整,河南地區受春玉米上市影響,部分低端價格繼續下調20元/噸。南方港口地區本周低端價格繼續上移,因前期價格超跌,隨著港口到貨量減少,貿易商心態受支撐,價格重心略漲20-40元/噸。預計下周玉米價格仍有下行空間。
2.2 本周豆粕現貨價格環比微漲
本周豆粕現貨價格走高,本周43%蛋白豆粕全國平均價格4238元/噸,環比漲幅1.24%。本周美豆期貨震蕩上行,美豆優良率維持低位運行,市場對美豆產量的擔憂情緒仍舊較重。國內市場繼續追隨美豆期貨波動運行,國內大豆到港預期偏緊張,對價格形成利多影響。下周豆粕現貨或偏強震蕩。
3 肉雞行業后市展望
種蛋:目前種蛋供應量變化不大,但雞苗價格有回落趨勢,孵化企業上孵心態或趨于謹慎,預計短期蛋價弱勢運行。
白羽肉雞雞苗:短期內孵化場出苗量或呈增加趨勢,受雞苗價格較高影響,養殖成本持續偏高,養殖戶補欄積極性或降低,孵化場排苗節奏放緩,短期雞苗價格或窄幅下滑。本月下旬及下月初期孵化場出苗量或繼續增加,加之毛雞出欄量或增加,毛雞價格窄幅下滑,苗市受利空影響,養殖戶補欄積極性降低,孵化場排苗不快,雞苗價格或弱勢運行。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞雞苗價格呈下行走勢。
白羽肉雞:受前期補欄量低影響,預計8月中旬毛雞出欄量仍舊較少,下旬供應量或小幅增加。終端市場需求平平,雖臨近高校開學季備貨,但市場需求仍舊平淡,中間商批量拿貨謹慎,屠宰企業盈利情況欠佳,高價收購毛雞意向不足,供求博弈較為激烈,預計短期毛雞價格或暫穩,后市毛雞出欄稍增,雞價存下滑風險。卓創資訊預計未來三周雞價穩中小降。
分割品:中下旬毛雞出欄量逐步提升,雞價穩中不乏下滑風險,經銷商補貨節奏放緩,需求面利空市場。產品產量增加,廠家庫存或有提升,供應面逐漸利空,預計未來三周產品價格不乏微落走勢。
817小白雞:8月中旬大規格毛雞出欄量稍增,中元節過后,需求或有不足,供需雙重利空市場,雞價或微降。根據前期出苗量數據進行推算,預計8月下旬至9月初毛雞供應稍有不足。升學宴以及中秋節日效應提振市場需求,肉雞市場交投好轉,雞價或小幅上行。卓創資訊預計未來三周817小白雞均價5.68元/斤。
青腳麻雞:中元節結束后市場需求或略有下滑,經銷商訂貨熱情一般,毛雞整體出欄量不多,需求面利空市場,毛雞走貨速度放緩,短期毛雞價格或窄幅下滑。本月下旬及下月初市場需求或表現尚可,毛雞整體出欄量不多,供需博弈下,走貨尚可,毛雞價格或持續高位運行。卓創資訊預計未來三周青腳麻雞均價7.69元/斤。