全國生豬日評：月初出欄計劃縮減 助推豬價上漲（20220801）
原發表日期：2022-08-01
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價21.60元/公斤，較昨日漲0.22元/公斤，與陜西21.59元/公斤較為接近，最低價云南20.50元/公斤，最高價廣東23.15元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 7月31日 | 8月1日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | |
| 黑龍江 | 20.25 | 20.71 | 0.46 | 20.4-20.8 | 20.6-21.0 |
| 吉林 | 20.50 | 20.66 | 0.16 | 20.4-20.8 | 20.4-21.0 |
| 遼寧 | 20.37 | 20.73 | 0.36 | 20.6-21.0 | 20.6-21.0 |
| 內蒙古 | 20.63 | 20.60 | -0.03 | 20.4-20.8 | 20.6-21.0 |
| 河北 | 20.91 | 21.58 | 0.67 | 21.2-21.6 | 21.8-22.0 |
| 山西 | 21.08 | 20.92 | -0.16 | 20.6-20.8 | 21.2-21.5 |
| 陜西 | 21.47 | 21.59 | 0.12 | 21.4-22.0 | 21.4-22.0 |
| 江蘇 | 21.58 | 22.27 | 0.69 | 21.8-22.4 | 22.0-22.6 |
| 浙江 | 22.53 | 22.70 | 0.17 | 23.4-24.4 | 23.0-24.0 |
| 安徽 | 21.48 | 21.76 | 0.28 | 21.4-22.0 | 21.6-22.2 |
| 山東 | 21.14 | 21.26 | 0.12 | 20.8-21.2 | 21.5-22.0 |
| 江西 | 21.43 | 21.78 | 0.34 | 21.4-21.8 | 21.6-22.5 |
| 福建 | 22.00 | 22.07 | 0.07 | 22.0-22.4 | 20.7-22.4 |
| 河南 | 20.89 | 21.30 | 0.41 | 20.4-22.0 | 21.4-21.6 |
| 湖北 | 21.40 | 21.58 | 0.18 | 21.5-22.0 | 21.5-22.0 |
| 湖南 | 21.33 | 21.57 | 0.24 | 21.0-22.0 | 21.2-21.8 |
| 廣東 | 23.15 | 23.15 | 0.00 | 23.0-23.4 | 22.8-23.4 |
| 廣西 | 21.55 | 21.70 | 0.15 | 21.4-21.6 | 21.6-22.0 |
| 四川 | 22.46 | 22.46 | 0.00 | 21.8-22.4 | 22.0-23.0 |
| 重慶 | 21.90 | 22.40 | 0.50 | 21.6-22.2 | 21.8-22.6 |
| 云南 | 20.33 | 20.52 | 0.19 | 20.2-20.8 | 20.4-20.9 |
| 貴州 | 21.00 | 21.26 | 0.26 | 21.0-21.6 | 21.2-21.8 |
| 國內均價 | 21.38 | 21.60 | 0.22 | -- | -- |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | |||||
東北：有穩有漲。終端需求疲軟，白條走貨乏力，但月初規模場出欄計劃有限，散戶抗價惜售情緒仍存，屠企收購阻力較大，預計今晚東北地區生豬行情以穩為主，局部存上漲可能。
西北：有穩有漲。今日陜西部分場暫無出欄計劃，本地適重豬源有限。而屠企接貨積極性尚可。供需博弈，明或穩中微漲。新疆生豬價格有穩有漲，規模場報價20.0-20.6元/公斤。甘肅生豬價格上漲，部分規模場良種豬報價20.6-20.8元/公斤。近兩日生豬市場走貨情況平平，但月初出欄計劃較少，加之周邊反彈，本地行情或跟漲。
華北：主線上漲。河北月初生豬出欄量十分有限，養殖場有不同程度的漲價動作。目前需求平平，且隨著出欄量逐步恢復，豬價再漲空間或縮小。天津當地生豬市場走貨速度相對緩慢，但目前生豬供應短時收緊，推動豬價上漲。山西當地局部地區生豬價格有下降動作，但受周邊反彈影響，存在二次調價動作，豬價不乏上漲可能。
華中：以漲為主。湖南月初供應略顯不足，終端消費疲軟依舊，白條走貨一般，短時行情或上漲動力不足。河南散戶惜售，低價成交較少，大場成交偏強，且豬源外調較多，月初豬源偏少，低價或補漲。八月初始，湖北各養殖單位出欄量有限，供應相對收緊，加之白條價格上漲，屠企收購意愿尚可，溢價成交。明日低價或繼續逼近22.0元大關。
華東：主線上漲。蘇皖月初生豬出欄量偏少，屠宰企業收購不暢，但終端需求難有顯著改善，預計短線行情或小漲。山東月初養殖場出欄量偏少，散戶出欄積極性亦不高，但終端需求差，屠企抵觸高價收購，預計短期或上漲動力不足。福建養殖場出欄量較少，屠企收購一般，但需求一般，預計短期或漲幅有限。江西月初規模養殖場出欄數量有限，屠宰企業被動提價保量，但下游白條消化不暢，短時漲幅有限。
華南：主線穩定、少數上漲。廣西月初養殖端出欄量有限，終端需求薄弱依舊，白條走貨一般，短時行情或上漲空間有限。廣東生豬價格大致穩定，養殖企業月初出欄壓力略小，多數報價維穩，而散養戶報價多數則高于養殖企業；交易市場部分依舊爛市，貿易商高價采購謹慎。短時行情仍較僵持，或盤整為主。
西南：繼續上漲。四川月初集團豬場走貨量偏緊，市場豬源稍顯緊俏，其中大豬價格依舊堅挺，預計近期再漲難度較大，價格盤整為主。貴州豬價上漲，標豬主流價格21.2-21.6元/公斤，大豬價格略高，近期再漲空間或有限。云南生豬價格小漲，外三元標豬主流出欄參考20.2-20.9元/公斤，走廣東21.0元/公斤。養殖端出欄情況尚可，下游接貨積極性一般，短時行情或趨穩運行。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 7月28日 | 7月31日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 20.62 | 21.03 | 0.41 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 21.05 | 21.33 | 0.28 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 20.43 | 21.01 | 0.58 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 21.25 | 21.80 | 0.55 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 20.87 | 21.50 | 0.63 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 20.60 | 21.60 | 1.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 21.00 | 22.30 | 1.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 20.80 | 21.60 | 0.80 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 20.70 | 21.70 | 1.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 21.20 | 22.50 | 1.30 | 110-120 | |
| 湖南 | 均價 | 20.90 | 22.05 | 1.15 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 21.60 | 22.80 | 1.20 | 120-130 |
| 均價 | 20.92 | 21.77 | 0.85 | |||
3. 后市預測
月初局部地區生豬出欄積極性較弱，有一定漲價心理，對行情有提漲作用。與此同時，終端市場走貨仍然偏慢，肉價跟隨豬價上漲后或使得豬肉走貨速度更加緩慢，對行情有拉低效果。卓創資訊預計明日豬價仍有上漲空間，但漲幅或較今日縮小。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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