生豬周評：供需僵持，豬價高位震蕩（20220708-0714）
原發表日期：2022-07-14
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格環比上漲
圖1
本周（20220708-0714）國內生豬價格漲跌頻繁。周內外三元交易均價22.62元/公斤，環比漲幅1.21%。最高價為13日的23.02元/公斤，最低價為8日的22.22元/公斤。
本周供需兩方深度博弈，豬價頻繁調整。從供應端來看，周內養殖端出欄節奏仍不穩定，業內惜售情緒時有發生，對屠企壓價極為排斥，故導致豬價短暫下滑之后回彈。從消費端來看，終端市場依舊疲軟，并且隨著白條價格的震蕩走高，下游對高價產品的消化速度愈發緩慢，屠宰企業開工率降至低位，壓價情緒始終不減。
2. 國內豬肉價格震蕩上漲
圖2
圖3
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價29.52元/公斤，環比降幅1.34%。南方重點市場白條豬肉均價30.72元/公斤，環比漲幅2.61%。
周內全國白條豬肉價格震蕩上漲。因生豬供應有限，原料成本相對堅挺，屠宰企業為減輕虧損多提價銷售。但因北方地區豬肉價格相對高位，調運優勢減弱，且終端接受程度有限，因此北方地區豬肉價格環比微降；南方地區受北方帶動，豬肉價格補漲。后期而言，終端需求缺乏利好提振，屠宰企業銷售壓力較大，但原料價格仍有支撐，因此預計下周肉價或高位盤整。
3. 生豬飼料價格分析
飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 豆粕 | 環比 | 麩皮 | 環比 | 小料 | 環比 | 飼料 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕影響度 | 麩皮影響度 | 小料影響度 |
| 上周 | 2794.63 | -0.59% | 4055.36 | -0.18% | 2095.60 | 0.85% | 9880.00 | -4.77% | 3178.20 | -0.83% | -0.37% | -0.04% | 0.04% | -0.46% |
| 本周 | 2766.24 | -1.02% | 4132.70 | 1.91% | 2175.20 | 3.80% | 9725.00 | -1.57% | 3173.68 | -0.14% | -0.63% | 0.44% | 0.20% | -0.15% |
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本周玉米均價2766.24元/噸，環比下降1.02%，影響本周飼料價格微跌0.63%；豆粕均價4132.70元/噸，環比上漲1.91%，影響本周飼料價格上漲0.44%；麩皮均價2175.20元/噸，環比上漲3.80%，影響本周飼料價格微漲0.20%；小料均價9725.00元/噸，環比下降1.57%，影響本周飼料價格下降0.15%。
本周全國玉米價格主流下跌，個別小幅反彈。東北地區存糧貿易商低價惜售，加之終端需求低迷，玉米走貨較慢，部分地區價格繼續下跌。華北地區整體趨弱下行，山東地區跌至低位后略有反彈。南方港口倒掛嚴重，低端銷售價格略有反彈10-20元/噸，但因企業采購意向不高，整體成交量少，南方內陸地區價格跟隨產區維持弱勢調整。本周內豆粕現貨價格震蕩運行，整體上漲。本周美豆期貨寬幅震蕩，盡管供需報告和宏觀市場偏利空，但優良率下調為價格提供支撐。國內豆粕現貨走勢同樣震蕩運行，受美豆產區天氣影響整體走高，但下游整體市場繼續謹慎的采購心態。本周麩皮市場走貨緊俏，價格逐步走高。廠家面粉走貨較差，開工水平降至低位，麩皮產量不大，庫存維持低位，部分地區出現缺貨現象，廠家陸續上調報價。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格漲跌震蕩，周均價參考3173.68元/噸，環比下降0.14%。下周玉米價格或下降，豆粕價格或繼續回落，麩皮價格漲勢或趨緩。卓創資訊預計下周生豬飼料價格或下降。
4. 下周全國生豬出欄均價或震蕩
預計未來一周生豬價格或保持高位，區間內震蕩，價格運行區間或在22.40-23.10元/公斤。
供應方面：生豬市場規模集團出豬相對正常，部分場根據行情靈活調整出欄量，整體無持續增加或下降趨勢。而散戶生豬出欄積極性依然較弱，其中北方地區更為明顯。下周生豬供應量或保持相對穩定態勢，周內漲跌震蕩。
需求方面：終端市場需求相對疲軟，終端走貨壓力較大，屠宰企業持續穩步增量的可能性較小。受此影響，近期生豬需求量或依然較少。
預測觀點：綜合來看，未來一周全國生豬價格或高位運行，周均價參考22.75元/公斤。未來第二周及第三周生豬市場或仍處于穩價狀態，市場暫時難出現較強的刺激因素。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 7月13日 | 7月14日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | |
| 黑龍江 | 22.99 | 22.49 | -0.50 | 22.4-22.6 | 22.1-22.4 |
| 吉林 | 22.88 | 22.45 | -0.42 | 22.0-22.6 | 21.9-22.2 |
| 遼寧 | 22.88 | 22.49 | -0.39 | 22.4-22.8 | 21.9-22.4 |
| 內蒙古 | 22.90 | 22.25 | -0.65 | 22.0-22.6 | 21.8-22.4 |
| 河北 | 23.20 | 22.85 | -0.35 | 22.6-22.8 | 22.8-23.2 |
| 山西 | 22.80 | 22.50 | -0.30 | 22.4-22.8 | 22.4-22.6 |
| 陜西 | 22.97 | 22.76 | -0.20 | 22.5-22.9 | 22.5-22.9 |
| 江蘇 | 23.65 | 23.07 | -0.58 | 22.8-23.2 | 23-23.4 |
| 浙江 | 24.27 | 24.25 | -0.02 | 23.4-24.4 | 23.0-24.0 |
| 安徽 | 23.36 | 22.95 | -0.41 | 22.8-23 | 22.8-23.1 |
| 山東 | 23.41 | 22.95 | -0.46 | 22.6-23.0 | 23.0-23.5 |
| 江西 | 23.13 | 22.86 | -0.27 | 22.3-23.0 | 22.3-23.4 |
| 福建 | 24.12 | 23.94 | -0.18 | 23.4-24.4 | 23.2-24.6 |
| 河南 | 23.04 | 22.95 | -0.09 | 22.0-23.2 | 22.8-22.9 |
| 湖北 | 22.90 | 22.39 | -0.51 | 22.1-22.8 | 22.1-22.8 |
| 湖南 | 22.63 | 22.57 | -0.06 | 22.6-23.0 | 22.4-22.6 |
| 廣東 | 24.85 | 24.70 | -0.15 | 24.4-25.0 | 24.6-25.0 |
| 廣西 | 22.70 | 22.40 | -0.30 | 22.0-22.2 | 22.2-22.6 |
| 四川 | 22.63 | 22.31 | -0.32 | 22.0-22.6 | 22.0-22.8 |
| 重慶 | 22.70 | 22.50 | -0.20 | 22.2-22.6 | 22.2-22.8 |
| 云南 | 21.98 | 21.71 | -0.27 | 21.0-21.6 | 21.4-21.8 |
| 貴州 | 22.60 | 22.11 | -0.49 | 21.4-21.8 | 21.4-22.0 |
| 國內均價 | 23.02 | 22.72 | -0.30 | -- | -- |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | |||||
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