1 本周雞蛋市場行情回顧

圖1 全國主產區與主銷區雞蛋價格走勢圖

本周主產區雞蛋均價4.78元/斤，環比跌幅2.25%。五一假期尾聲，市場終端需求好轉，下游階段性補貨，雞蛋價格小幅上漲。但節后市場走貨放緩，終端抵觸高價，蛋價承壓下跌。

本周主銷區雞蛋均價4.83元/斤，環比跌幅4.36%。銷區市場高價難銷，另外南方雨水豐沛以及產區貨源成本降低，各級貿易商拿貨謹慎，市場批發價格相應下調。

2 蛋雞上下游市場分析

2.1 雞苗價格穩定

全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表

單位：元/羽

本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格穩定，均價為3.17元/羽，環比持平，主流報價2.80-3.30元/羽，少數高價3.60-3.80元/羽，少數價低。目前局部地區養殖單位補欄積極性略有提高，但受農忙及飼料成本影響，散戶補欄積極性仍顯一般。目前多數企業雞苗訂單排至6月份，多數企業種蛋利用率在50%-80%，部分在90%左右，少數略低。

2.2 淘汰雞價格先漲后落

圖2 全國主產區海蘭褐淘汰雞棚前均價走勢圖

本周全國主產區淘汰雞價格小幅上漲后回落，整體調價幅度不大，全國淘汰雞周均價5.74元/斤，環比上漲0.05元/斤，漲幅0.88%。五一節期間受蛋價下跌影響，養殖單位淘汰老雞積極性略提高，淘汰雞價格微幅下跌。本周蛋價再跌趨勢不明顯，因此養殖單位壓欄惜售心理漸起，淘汰雞供應量普遍不多。下游屠宰場開工率仍不高，略抵觸高價貨源，農貿市場銷量略有恢復，但仍處于低水平。與周初相比，本周東北地區跌幅最大，周初均價5.52元/斤，周內跌幅3.14%。

3 本周飼料平均成本繼續下調

本周全國玉米價格較節前一周上漲明顯。五一假期期間，東北地區深加工企業積極收購，帶動市場價格上漲，同時東北地區價格上漲拉動南方銷區價格走高。華北地區因玉米走貨疲軟，加之麥收騰庫需求，糧源有效供應寬松，玉米價格主流穩定，部分地區略漲。本周（2022年5月6日-5月12日）全國玉米周度均價2782.32元/噸，較節前漲幅1.45%。本周美豆期貨震蕩下行，市場預期供需報告整體偏空，對國內豆粕價格給予下行壓力。現貨市場跟跌期貨，工廠開工率逐步提升，市場供應預期以寬松為主。本周43%蛋白豆粕全國平均價格4154元/噸，價格節前（4月22-28日）跌幅4.26%。玉米價格繼續走高，但豆粕價格下調，且豆粕價格跌幅遠大于玉米價格漲幅，飼料成本繼續回調，本周單斤雞蛋飼料平均成本為3.69元，環比跌幅0.27%。

4 雞蛋期貨行情觸底小漲

圖3 雞蛋期貨基差走勢圖

本周雞蛋期貨主力合約2209行情觸底小漲，最低收盤價格為4702元/500千克，最高價格為4744元/500千克。五一假期過后，終端補貨走貨好轉，蛋價小幅上漲。期貨受現貨影響，5日開盤下探后，重心反彈拉升，期價最高漲至4850元/500千克附近。6日現貨漲價乏力，期貨開盤后持續下跌，空頭優勢明顯，重心刺穿4800元/500千克一線，特別是尾盤期價跌至4700元/500千克附近。之后現貨行情轉弱，但整體庫存壓力不大，制約蛋價下跌幅度。期貨多空僵持，底部4700元/500千克支撐強勁。12日期貨交投氛圍好轉，多頭優勢加強，盤面觸底小幅上漲。截止到本周四雞蛋期貨2209合約收于4744元/500千克，目前期現貨基差在-24元/500千克。

5 蛋雞市場后市展望

5.1 下周蛋價或小漲后再降

供應方面：產地雞蛋供應量整體偏緊。新開產小雞略有增多，但小碼貨源仍處于偏低水平；部分養殖單位計劃端午節前淘雞，淘汰雞出欄量或略有增加；庫存方面，大多數產地庫存維持正常水平，生產、流通環節庫存量均不大。預計短線雞蛋供應面或正常偏緊。

需求方面：端午節將至，商超、電商平臺或提前儲備貨源，貿易商在產地拿貨量或增，市場走貨速度有望轉好，特別是產地內銷。

目前產地貨源供應基本正常，庫存量均不大。下周下游環節或有端午備貨意向，走貨速度有望加快，預計產地雞蛋價格或試探性上漲。但目前蛋價已屬高位，蛋價上漲空間或有限，貿易商備貨結束后蛋價存下滑風險。

5.2 下周雞苗價格或穩

目前飼料成本稍有回落，但依舊高于往年同期，多數養殖單位對后市仍持觀望態度，加之受農忙影響，養殖單位整體補欄積極性一般。但近期蛋雞養殖盈利較可觀，個別地區雞苗需求略好，部分市場雞苗供需矛盾較前期稍有緩解，卓創資訊預計短線雞蛋價格大局或穩。

5.3 下周淘汰雞價格或大穩小動

目前全國適齡老雞有限，養殖單位淘汰老雞積極性一般，預計下周淘汰雞供應量增幅不大。需求方面，下游屠宰企業產品消化不佳，采購積極性不高，農貿市場成交量有限。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或大穩小動。