【卓創資訊】生豬周評：二育支撐有限，豬價環比下滑（20240920-0926）

本周全國生豬交易均重環比小漲。卓創資訊監測全國生豬平均交易體重125.43公斤，環比微漲0.15%。周內交易均重以上漲為主，僅少數地區微跌。周內需求端疲軟依舊，屠企宰量低位，消化有限；后期宰量雖有恢復，但與此同時，養殖端出欄節奏加快，供應端增量，市場存在消化不足導致被動壓欄的情況，帶動交易均重上漲。

據卓創資訊監測，本周全國重點屠宰企業結算均價為18.66元/公斤，環比下跌5.26%，跌幅較上周擴大2.33個百分點。本周全國重點屠宰企業結算價格先跌后漲。周前期屠宰企業訂單相對平穩，下游收豬積極性平平，同時下旬養殖端出欄節奏加快，豬源相對充裕，下游壓價空間可觀，結算價下滑；周后期，部分養殖端產生低價惜售心態，同時二次育肥熱度提升，下游低價收豬有難度，結算價翹尾。

3. 相關產品

國內仔豬價格繼續下調，7公斤外三元仔豬出欄均價332.50元/頭，環比下跌11.66%。15公斤外三元仔豬出欄均價481.42元/頭，環比下滑9.25%。近期仔豬均價繼續下調。仔豬市場供應充足，養殖端補欄積極性不高，市場成交量較少；且當前補欄對應次年淡季出欄，養殖端對后市預期較低，再次利空仔豬價格。綜合來看，周內市場仔豬價格繼續下跌。截至上周五，云南仔豬價格最高，7公斤仔豬出欄均價365.00元/頭；黑龍江、吉林價格最低，7公斤仔豬出欄價300.00元/頭。養殖端補欄情緒暫時難有改善，因此，卓創資訊預計下周7公斤仔豬價格或繼續偏弱。

本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價23.21元/公斤，環比下跌6.52%，環比跌幅擴大4.43個百分點。南方重點市場白條豬肉均價24.29元/公斤，環比下跌4.07%，環比跌幅擴大1.42個百分點。本周南北方白條豬肉價格呈先跌后漲走勢。上半周，終端需求欠佳，下游經銷商壓價意向偏濃；上游養殖端出欄積極性增加，豬肉供應不斷增量，疊加成本支撐減弱，豬肉價格走低。后半周，上游養殖端二次育肥熱度提升，流入屠宰端豬源減量，且生豬價格上漲帶動豬肉成本端增加，屠宰端為減少虧損因而多保持挺價意向；隨著天氣轉涼，需求緩慢小增，共同支撐豬肉價格反彈。但因下游部分經銷商多控價及控量，本周肉價反彈力度有限，行情主旋律仍然偏弱。

本周全國主產區肉雞均價3.46元/斤，環比下跌1.42%，跌幅較上周擴大0.29個百分點。周內毛雞供應先松后緊，需求表現欠佳，毛雞價格下滑。

4. 下周市場展望：月底供應一般，未來一周豬價或環比微漲

預計未來一周全國行情或先降后震蕩上漲，價格運行區間或在17.94-18.45元/公斤。

供應方面：生豬加速出欄，未來1-2日部分養殖場仍然有較多生豬出欄量，對行情有利空影響。而月末多數養殖場完成出欄計劃，供應有短時收緊可能，加之節日期間生豬調運量或有一定程度減少，或支撐價格小幅上漲。

需求方面：國慶備貨與中秋相比幅度較小，但對需求仍有小幅支撐作用。加之部分地區天氣轉涼，屠宰量或小幅增加，對行情有提振效果。

預測觀點：綜合來看，未來一周生豬周均價或環比微漲，參考18.24元/公斤。

未來第二周前半段生豬出欄數量或相對有限，價格小漲空間。而隨著出欄節奏的陸續恢復，后半段供應增加。未來第三周市場生豬陸續出欄，南方部分反饋出欄計劃或繼續增加，對行情有拉低作用；而北方區域則有壓欄增重可能，一定程度上平抑價格下降的幅度。未來10月份下游需求增加空間不足，供應對豬價的影響程度更為明顯。卓創資訊預計未來第二周豬價或先漲后降，未來第三周震蕩僵持、局部震蕩微跌。

表2　卓創資訊監測全國22省瘦肉型生豬出欄均價一覽表

卓創資訊監測全國22省瘦肉型生豬出欄均價一覽表
區域	省份	9月25日	9月26日	漲跌	主流成交區間
東北	黑龍江	17.74	17.54	-0.20	散17.2-17.8集團17.0-17.8
	吉林	17.70	17.36	-0.34	散17.0-17.8集團17.3-17.8
	遼寧	17.90	17.52	-0.38	散17.2-17.8集團17.3-17.9
	內蒙古	17.80	17.55	-0.25	17.2-17.9
華北	河北	18.15	17.82	-0.33	17.6-18.0
	山西	17.90	17.65	-0.25	17.5-17.9
	陜西	18.25	17.65	-0.60	17.4-17.9
華東	山東	18.00	17.80	-0.20	17.6-18.0
	河南	18.27	17.90	-0.37	散17.8-18.2，集團17.7-18
	江蘇	18.60	18.15	-0.45	17.9-18.4
	安徽	18.45	18.08	-0.38	17.95-18.20
	浙江	19.50	19.30	-0.20	18.6-20.0
	湖北	18.36	18.12	-0.24	17.9-18.4
華南	湖南	18.30	18.23	-0.07	18.0-18.4
	江西	18.30	18.30	0.00	18.0-18.6
	福建	18.70	18.70	0.00	18.4-19.0
	廣東	18.97	19.02	0.05	18.8-19.4
	廣西	18.00	18.00	0.00	17.8-18.2
西南	四川	18.40	18.30	-0.10	18.0-18.6
	重慶	18.40	18.35	-0.05	18.0-18.7
	云南	17.85	17.85	0.00	17.7-18.0
	貴州	18.15	18.07	-0.08	17.9-18.3
全國	國內均價	18.23	18.06	-0.17	--
注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格