【卓創資訊】生豬周評：供應端縮量、二育熱度提高，豬價上漲（20240301-0307）
原發表日期：2024-03-07
來源：卓創資訊
1. 本周市場回顧：周內生豬市場價格先降后漲
本周國內生豬價格先降后漲。周內外三元交易均價14.25元/公斤，環比漲幅3.56%。最高價為7日的14.53元/公斤，最低價為4日的14.04元/公斤。本周期貨主力合約2405上漲，7日收盤價15010元/噸，基差-480元/噸。本周豬價走勢由弱轉強。前半周，終端需求較為疲軟，下游高價接貨能力欠佳，屠宰企業壓價意向較強，豬價略有走低；后半周，二次育肥熱度繼續提升，養殖單位縮量增重現象普遍增多，加之散戶抗價惜售情緒增強，市場供應量持續收緊，豬價自南向北聯動上漲。
表1 本周重點市場生豬價格統計表
單位：元/公斤
備注：此數據涉及22個重點省份，根據前一年統計局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權平均，得出均價。此數據為國家法定工作日更新，樣本權重修正時間為國家統計局出欄量公布時間后的一個工作周。
2. 驅動因素分析：供應偏少，二次育肥熱度提高，需求恢復
本周生豬周均價上漲主要來自于供應偏少，二次育肥熱度提高，需求陸續恢復。氣溫偏低，大體重生豬存少需多，肥標價差高位震蕩，推動二次育肥客戶補欄積極性較高；加之市場看漲情緒偏濃，養殖端壓欄增重現象普遍，生豬養殖周期延長，推動生豬出欄均重回落。同時，前期屠企收購部分低價小豬貨源以平衡成本，但周后期隨著北方小體重豬源部分二次育肥，屠企被動收購部分低價大豬貨源，收購均重略有回升。出欄及收購均重上漲，帶動生豬交易均重上漲。需求方面，本周屠宰企業開工率環比上漲。周內南方銷區市場需求逐漸恢復，北方部分地區屠宰企業分割訂單略有增加，且生豬供應增加，導致開工率上漲。
3. 下周市場展望：需求端提振有限，豬價或先漲后降
預計未來一周行情或先漲后降，價格運行區間或在13.86-14.20元/公斤。
供應方面：部分養殖企業月初或延續2月末的漲價心態，且南方受二次育肥熱度支撐，本周五至周末價格仍有低位上漲可能。但出欄量難以持續維持較低位，隨著時間推移，供應量或陸續增加，對行情有利空影響，周中后期價格或下滑。
需求方面：屠宰企業終端訂單數量目前仍然處于恢復期，但支撐需求上漲的因素較為有限，因此屠宰量增加幅度或有限，對行情的支撐力度較弱。
預測觀點：綜合來看，未來生豬周均價或環比上漲，參考14.07元/公斤。
未來第二周生豬市場或處于供應量相對充沛的階段，南方二次育肥熱度或逐步趨穩，需求增加緩慢，價格或下降。未來第三周前半段生豬行情或延續下滑態勢，但隨著價格降至低位，北方二次育肥熱度或逐步增加，對行情有一定支撐效果，后半段行情或止跌微漲。
表2 卓創資訊監測全國22省瘦肉型生豬出欄均價一覽表
| 省份 | 3月6日 | 3月7日 | 漲跌 |
| 黑龍江 | 13.68 | 13.70 | 0.02 |
| 吉林 | 13.95 | 14.02 | 0.07 |
| 遼寧 | 14.00 | 14.04 | 0.05 |
| 內蒙古 | 13.95 | 14.03 | 0.08 |
| 河北 | 14.47 | 14.52 | 0.05 |
| 山西 | 14.19 | 14.24 | 0.05 |
| 陜西 | 14.35 | 14.35 | 0.00 |
| 山東 | 14.76 | 14.76 | 0.00 |
| 河南 | 14.40 | 14.40 | 0.00 |
| 江蘇 | 14.85 | 14.90 | 0.05 |
| 安徽 | 14.62 | 14.64 | 0.02 |
| 浙江 | 15.80 | 15.80 | 0.00 |
| 湖北 | 14.15 | 14.35 | 0.20 |
| 湖南 | 14.07 | 14.37 | 0.30 |
| 江西 | 14.30 | 14.68 | 0.38 |
| 福建 | 15.00 | 15.20 | 0.20 |
| 廣東 | 14.62 | 14.92 | 0.30 |
| 廣西 | 13.85 | 14.15 | 0.30 |
| 四川 | 15.10 | 15.20 | 0.10 |
| 重慶 | 14.90 | 15.00 | 0.10 |
| 云南 | 13.91 | 14.06 | 0.15 |
| 貴州 | 14.15 | 14.70 | 0.55 |
| 國內均價 | 14.38 | 14.53 | 0.15 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | |||
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