【卓創資訊】生豬周評：需求提振，豬價短時偏強運行（20240119-20240125）
原發表日期：2024-01-25
來源：卓創資訊
1、本周市場回顧：周內生豬市場價格環比上漲
本周，國內生豬價格呈漲-降-漲走勢。截止到1月25日收盤，周內外三元交易均價14.29元/公斤，環比漲幅4.31%。最高價為23日和25日的14.51元/公斤，最低價為19日的13.82元/公斤。屠企宰量基本平穩，供應端存在缺口，供小于求帶動豬價環比上漲。
表 本周市場生豬價格統計表
單位：元/公斤
| 日期 | 遼寧 | 山東 | 河南 | 廣東 | 四川 |
| 1月18日 | 13.84 | 14.78 | 14.40 | 14.12 | 13.80 |
| 1月25日 | 14.66 | 15.36 | 15.00 | 14.52 | 14.40 |
| 上周均價 | 13.68 | 14.58 | 14.24 | 13.60 | 13.58 |
| 本周均價 | 14.40 | 15.12 | 14.70 | 14.32 | 14.16 |
| 均價漲跌 | 0.72 | 0.54 | 0.46 | 0.72 | 0.58 |
| 漲跌幅度 | 5.30% | 3.63% | 3.15% | 5.32% | 4.35% |
| 數據來源：卓創資訊 | |||||
備注：此數據涉及22個重點省份，根據前一年統計局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權平均，得出均價。此數據為國家法定工作日更新，樣本權重修正時間為國家統計局出欄量公布時間后的一個工作周。
2、驅動因素分析：供應縮量，需求平穩，供小于求帶動豬價上漲
本周生豬周均價上漲主要來自于供應縮量和需求增加的雙向支撐。全國生豬交易均重繼續下滑。卓創資訊監測全國生豬平均交易體重122.67公斤，環比跌0.34%，跌幅較上周收窄0.13個百分點。前期大豬集中消化，近期存欄量降低。加之春節臨近，有效出欄時間縮短，養殖方保持出欄節奏，帶動均重下滑。而需求方面，本周國內生豬重點屠宰企業開工率震蕩微漲，周內平均開工率37.84%，環比上漲0.80個百分點。隨著小年臨近，同時周內氣溫下降，終端需求略有提升，下游備貨量增加，屠宰企業訂單增多，開工率上漲。同時，周內自繁自養和仔豬育肥理論出欄盈利均環比增加，生豬價格抬升帶動收入增加，而補欄成本低位震蕩，帶動盈利增加。
3、下周市場展望：養殖端仍存縮量預期，屠宰端逐步增量，豬價重心上移
預計未來一周生豬行情或呈震蕩上漲態勢，價格運行區間或在14.86-15.26元/公斤。
供應方面：目前北方養殖端漲價情緒對短線生豬行情有較大影響。在市場部分養殖場可出欄生豬有限的情況下，部分集團有一定漲價出欄的意愿，成交價有上漲可能。在此前提下，散戶漲價情緒亦被激發，漲幅較大。南方低價區受北方影響，價格亦有上漲可能。
需求方面：屠宰企業訂單逐步上漲，未來一周年前備貨或陸續開啟，生豬屠宰量有繼續增加可能。換言之，生豬需求上漲，對短線行情有利多影響。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬周均價或環比上漲，參考15.06元/公斤。
未來第二周處于前半段備貨高峰期、后半段逐步收尾減量的階段，部分大體重生豬或繼續釋放，但養殖企業年前出欄計劃或有限，供應偏少，對價格仍有利多影響，前半段價格或上漲；備貨高峰陸續結束后局部價格或小幅下滑。未來第三周處于春節假期，多地休市，僅零星交易，豬價無明顯調整空間。（更多內容請查閱完整報告，
網址：https://vip.sci99.com/pages/report-list.html?orderid=15&classid=1536。）
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