【卓創資訊】生豬周評：下游訂單量有限，豬價環比回落（20231222-1228）
原發表日期：2023-12-28
來源：卓創資訊
1. 本周市場回顧：周內生豬市場價格環比下降
本周國內生豬價格呈降-漲-降走勢。周內外三元交易均價14.43元/公斤，環比降幅1.37%，環比由漲轉跌。最高價為27日的14.51元/公斤，最低價為25日和28日的14.37元/公斤。本周期貨主力合約2403先漲后降，28日收盤價13690元/噸，基差680元/噸。本周豬價短暫拉漲，整體依舊偏弱。從供應端來看，本周僅個別時段養殖單位抵觸降價，供應量微減，但周內多數時間段養殖單位出欄積極性偏高，加之南方局部地區豬病依舊點發，對行情有一定干擾作用。從需求端來看，南方多數地區家庭腌臘、灌腸高峰期漸過，屠宰企業訂單減少，開工率下滑，對豬價支撐作用減弱。
表 本周重點市場生豬價格統計表
單位：元/公斤
備注：此數據涉及22個重點省份，根據前一年統計局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權平均，得出均價。此數據為國家法定工作日更新，樣本權重修正時間為國家統計局出欄量公布時間后的一個工作周。
2、驅動因素分析：供需博弈激烈
本周全國生豬交易均重繼續上漲。卓創資訊監測全國生豬平均交易體重124.58公斤，環比微漲0.02%，漲幅較上周收窄0.10個百分點。隨著冬至結束，大豬需求量降低，肥標價差收窄，以東北為主的部分產區前期壓欄的大豬加速出欄。同時，兩湖等局地大豬走貨不暢，加之仍有養殖方看漲預期而壓欄等價出欄節奏放緩，帶動生豬交易均重小漲。但因南方部分屠企對大豬貨源減少收購；另外，部分地區仍然存在豬病導致小體重豬源集中出欄的情況，交易均重回落，因此本周交易均重環比上漲，但漲幅收窄。本周國內生豬重點屠宰企業開工率高位回落，周內平均開工率41.49%，環比上漲0.98個百分點。周內氣溫有所回升，終端需求減弱，批發市場走貨欠佳，屠宰企業銷售訂單減少，導致開工率呈下降走勢，但因周內降幅有限，環比仍增加。截至12月28日，全國屠宰企業日度平均開工率為40.03%，同比上漲7.83個百分點。月末及月初集團場出欄計劃有限，元旦假期后終端需求或有所提升，預計未來一周開工率或先降后漲。
3、下周市場展望：未來一周生豬行情或繼續盤整，先降后漲再降
預計未來一周生豬行情或繼續盤整，主線行情難有大調整動作，具體走勢為先降后漲再降，價格運行區間或在14.20-14.58元/公斤。
供應方面：規模養殖集團仍有部分出欄計劃，近兩日或陸續出欄，但市場對高價生豬接受能力有限，因此集團或降價出豬。31日到1日計劃量或減少，價格或上漲；但隨著出欄節奏陸續恢復，供應增多，對行情或再度產生利空影響。
需求方面：元旦前市場或無較為集中的備貨動作，僅部分區域或存在半日左右的備貨過程，對行情的提振幅度有限。而元旦過后，市場或進入12月消費旺季和1月末2月初春節集中備貨的過渡期，此階段需求與12月份相比不乏下滑可能。
預測觀點：
綜合來看，未來第一周生豬周均價或環比微降，參考14.42元/公斤。
未來第二周及第三周南方區域或仍然供應充沛，對行情有拉低效果；而局部缺豬高價區域雖有漲價意愿，但與臨近省份較大的價差或使得低價生豬持續流入該區域，抑制當地豬價上漲勢頭。與此同時生豬供應相對充裕區域或因外銷量較大而保持相對平穩的價格狀態，因此豬價或呈現震蕩小降的態勢。
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