【卓創資訊】生豬周評：上漲動力不足，豬價漲后回落（20231013-1019）
原發表日期：2023-10-19
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格先漲后降
本周國內生豬價格先漲后降。周內外三元交易均價15.43元/公斤，環比漲幅0.19%，環比由跌轉漲。最低價為13日的15.26元/公斤，最高價為18日的15.60元/公斤。本周期貨主力合約2401先漲后降，19日收盤價16560元/噸，基差-1020元/噸。
前半周，受二次育肥積極進場影響，養殖單位走貨速度加快，看漲情緒轉濃，屠宰企業收購難度增加，采購價格被迫跟漲，帶動生豬價格持續走高。下半周，終端市場跟漲乏力，產品走貨速度無明顯加快，屠宰企業壓價情緒升溫，同時養殖單位出欄積極性提升，豬價觸頂回落。
2. 國內豬肉價格環比上漲
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價19.45元/公斤，環比下跌0.36%，環比跌幅收窄4.82個百分點。南方重點市場白條豬肉均價20.31元/公斤，環比下跌1.45%，環比跌幅收窄1.31個百分點。
周內全國白條豬肉價格低位震蕩。業內對后市有一定看好預期，二次育肥截留部分豬源，疊加養殖端抗價惜售，供應收緊對生豬及豬肉價格產生一定支撐。但終端需求平平，疊加部分凍品出庫，屠宰企業普遍走單不暢，抬價略顯乏力。市場供需博弈激烈，豬肉價格低位震蕩為主，環比小幅下跌。隨著天氣轉涼需求好轉，疊加原料成本支撐，卓創資訊預計下周豬肉價格有好轉跡象。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米價格環比下跌。東北地區新糧上市量繼續增加，但因氣溫偏高，潮糧不易存儲，基層農戶售糧意向較高，深加工企業壓價收購；另外，南方銷區飼料及養殖需求疲軟，東北產區烘干玉米走貨較慢，導致東北新玉米價格持續下行。華北地區潮糧供應充足，深加工企業到貨以潮糧和霉變略高的玉米為主，到貨較多，買方壓價收購；另外，受毒素超標影響，華北干玉米購銷量均處于低位，價格下跌。產區價格下滑，導致銷區玉米價格跟隨下跌。本周豆粕價格環比下跌。豆粕均價延續回落，但市場擔憂未來工廠供應收緊，需求略有增加，從而支撐價格，因此周內走勢小幅走高。本周麩皮市場價格環比下跌。面粉廠開工負荷低，麩皮產出量不大，多數企業無庫存，但玉米價格較前期回落，飼料廠采購成本下降，麩皮用量亦受影響，下游經銷商存在壓價詢盤，因此部分交易價格下跌。但面粉廠鑒于成本壓力，多數調價意愿偏低，限制跌幅。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3157.28元/噸，環比下跌1.12%。預計玉米或下跌；豆粕價格或上漲；麩皮價格或微跌。卓創資訊預計下周生豬飼料價格或下跌。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2780.60 | -2.51% | -1.51% | 4600.00 | -5.16% | -1.30% | 1894.00 | -1.11% | 0.00% | 11050.00 | 0.00% | 0.00% |
| 本周 | 2679.82 | -1.15% | -0.69% | 4311.83 | -1.17% | -0.29% | 1880.40 | -0.72% | -0.03% | 10935.00 | -1.04% | -0.11% |
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4. 下周生豬行情展望
預計未來一周生豬行情或呈先微跌后小漲態勢，價格運行區間或在15.38-15.68元/公斤。
供應方面：受當前降價情緒影響，養殖單位出欄積極性或較高，養殖場或降價走量。但目前集團豬無增量表現，部分地區大豬存欄偏低，養殖場有壓欄增重表現，在豬價短暫下降后供應量或再度回歸平穩態勢，局部區域標豬出欄量或略有減少。
需求方面：豬肉終端市場需求緩慢恢復，與上旬相比有一定提升空間。隨著天氣轉涼，豬肉訂單或增加，對價格有一定支撐作用。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比上漲，周均價參考15.58元/公斤。
未來第二周養殖單位生豬出欄量不乏短時收窄可能，且受二育熱度的加持，供應端有漲價意愿，加之需求繼續溫和恢復，供需雙方或帶動行情小漲。未來第三周初或延續未來第二周末尾的漲勢，而隨著生豬出欄量陸續恢復，周后期價格或小幅微跌。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 10月18日 | 10月19日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 15.66 | 15.48 | -0.18 | 15.2-15.8 | 15.2-15.7 | 微跌 |
| 吉林 | 15.75 | 15.65 | -0.10 | 15.6-15.8 | 15.4-16.0 | 微跌 |
| 遼寧 | 15.50 | 15.45 | -0.05 | 15.2-15.6 | 15.4-15.7 | 微跌 |
| 內蒙古 | 15.80 | 15.63 | -0.18 | 15.4-15.8 | 15.2-16.0 | 微跌 |
| 河北 | 15.57 | 15.47 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.5-15.7 | 微跌 |
| 山西 | 15.27 | 15.27 | 0.00 | 14.8-15.0 | 15.4-15.7 | 微跌 |
| 陜西 | 15.40 | 15.40 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.2-15.8 | 微跌 |
| 山東 | 15.61 | 15.51 | -0.10 | 15.2-15.6 | 15.4-15.9 | 微跌 |
| 河南 | 15.45 | 15.40 | -0.05 | 15.2-15.4 | 15.4-15.6 | 微跌 |
| 江蘇 | 15.90 | 15.85 | -0.05 | 15.6-15.8 | 15.5-16.2 | 微跌 |
| 安徽 | 15.80 | 15.75 | -0.05 | 15.5-16.0 | 15.5-16.0 | 微跌 |
| 浙江 | 16.50 | 16.50 | 0.00 | 16.0-17.0 | 16.0-17.0 | 穩 |
| 湖北 | 15.63 | 15.50 | -0.13 | 15.3-15.7 | 15.3-15.7 | 微跌 |
| 湖南 | 15.49 | 15.48 | -0.01 | 15.3-15.6 | 15.3-15.6 | 微跌 |
| 江西 | 15.68 | 15.68 | 0.00 | 15.3-15.8 | 15.5-15.8 | 微跌 |
| 福建 | 16.30 | 16.20 | -0.10 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 微跌 |
| 廣東 | 16.06 | 16.06 | 0.00 | 15.6-16.4 | 15.8-16.6 | 微跌 |
| 廣西 | 15.16 | 15.14 | -0.02 | 14.7-15.1 | 14.9-15.5 | 微跌 |
| 四川 | 15.90 | 15.80 | -0.10 | 15.6-16.2 | 15.7-16.4 | 微跌 |
| 重慶 | 15.85 | 15.75 | -0.10 | 15.6-16.0 | 15.7-16.1 | 微跌 |
| 云南 | 14.91 | 14.91 | 0.00 | 14.8-15.1 | 14.8-15.1 | 微跌 |
| 貴州 | 15.41 | 15.41 | 0.00 | 15.3-15.6 | 15.3-15.6 | 微跌 |
| 國內均價 | 15.60 | 15.54 | -0.06 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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