【卓創資訊】生豬周評：供應充沛，豬價下跌（20230922-0928）
原發表日期：2023-09-28
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格環比下滑
本周國內生豬價格呈先漲后降走勢。周內外三元交易均價15.99元/公斤，環比下跌1.54%，跌幅較上周縮小0.02個百分點。最低價為28日的15.79元/公斤，最高價為25日的16.14元/公斤。本周期貨主力合約2311震蕩下跌，28日收盤價16565元/噸，基差-775元/噸。
從供應端來看，部分集團豬場下旬豬源積壓嚴重，導致月度計劃完成緩慢，本周抗價情緒較弱，多選擇降價走量，導致整體供應偏充裕。從需求端來看，周內屠宰企業陸續開啟節前備貨，但由于備貨時間短且增量有限，導致市場供大于求，豬價短時反彈后再度震蕩下行。
2. 國內豬肉價格環比下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價20.58元/公斤，環比微漲0.10%，環比由跌轉漲。南方重點市場白條豬肉均價21.19元/公斤，環比降幅0.70%，跌幅較上周收窄0.37個百分點。
周內全國白條豬肉價格窄幅震蕩為主。隨著雙節臨近，下游開始集中備貨，白條豬肉走貨加快，對行情起到一定支撐。但同時養殖端積極出欄，疊加部分凍品出庫，生豬及豬肉供應充裕。市場供需皆增，博弈較為激烈，周內豬肉價格窄幅震蕩為主。后期隨著雙節結束，終端需求或有回落，卓創資訊預計下周豬肉價格或略顯弱勢。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2780.60元/噸，環比下跌1.30%，影響本周飼料價格下跌0.78%；豆粕均價4600.00元/噸，環比下跌2.02%，影響本周飼料價格下跌0.51%；麩皮均價1896.00元/噸，環比下跌0.77%，影響本周飼料價格下跌0.04%；小料均價11050.00元/噸，環比上漲0.32%，影響本周飼料價格上漲0.03%。
本周玉米價格環比下跌，主產區漲跌分化。本周東北地區隨著新玉米上市，陳糧報價向新糧價格轉移，新陳玉米同步回落。華北地區因新玉米上量不足，深加工企業價格先漲后跌，漲幅大于跌幅，累計上漲。南方銷區價格跟隨東北調整，陳玉米價格下調。本周豆粕價格環比下跌。上游豆粕庫存環比增加，但臨近假期，下游備貨無上漲動作，供應大于需求。本周麩皮市場價格環比窄幅回落。隨著生產商開工的下滑，麩皮產出量有所下降；但下游需求仍不理想，疊加新玉米價格下跌，經銷商操作相對謹慎，整體采購量偏低，因此麩皮價格較上周仍有窄幅下調。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3285.41元/噸，環比下跌1.29%。預計玉米、豆粕價格或下跌；麩皮價格或趨穩，局部反彈。卓創資訊預計下周生豬飼料價格或下跌。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2817.13 | -1.59% | -0.96% | 4694.63 | -1.96% | -0.50% | 1910.80 | -2.47% | -0.11% | 11015.00 | 3.19% | 0.03% |
| 本周 | 2780.60 | -1.30% | -0.78% | 4600.00 | -2.02% | -0.51% | 1896.00 | -0.77% | -0.04% | 11050.00 | 0.32% | 0.03% |
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4. 下周全國生豬出欄價格或震蕩微降
預計未來一周生豬行情或呈先漲后微降態勢，價格運行區間或在15.86-16.18元/公斤。未來第二周生豬行情或震蕩回落，價格運行區間或在15.96-16.14元/公斤。
供應方面：未來兩周生豬供應量或在月初呈現偏少態勢，主要原因為月末及月初供應量短時縮窄及假期部分區域調運數量或較少。隨后供應量或慢慢增加。
需求方面：豬肉終端市場需求量仍然高位運行，且部分區域逢低補庫，屠宰量較大。但假期中段及后段需求量或陸續下降，隨后處于較為平穩的運行態勢。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比上漲，周均價參考16.08元/公斤；未來第二周行情或環比下降，周均價參考16.06元/公斤。
未來第三周前半段市場仍有一定降價空間，隨著后半段進入下旬，二次育肥熱度興起，生豬出欄量或減少；此外，月末局部需求量或小幅好轉，因此豬價或反彈。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 9月27日 | 9月28日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 15.76 | 15.65 | -0.11 | 15.2-15.8 | 15.6-15.9 | 穩 |
| 吉林 | 15.81 | 15.76 | -0.05 | 15.6-16.0 | 15.6-16.2 | 穩 |
| 遼寧 | 15.70 | 15.70 | 0.00 | 15.6-15.8 | 15.6-15.8 | 穩 |
| 內蒙古 | 15.68 | 15.70 | 0.02 | 15.6-15.8 | 15.5-16.1 | 穩 |
| 河北 | 16.04 | 16.04 | 0.00 | 15.8-16.0 | 16.2-16.3 | 微漲 |
| 山西 | 15.86 | 15.86 | 0.00 | 15.2-15.6 | 15.8-16.2 | 微漲 |
| 陜西 | 16.00 | 16.10 | 0.10 | 15.8-16.2 | 16.0-16.3 | 微漲 |
| 山東 | 16.11 | 16.01 | -0.10 | 15.6-15.0 | 16.0-16.5 | 穩 |
| 河南 | 16.07 | 16.14 | 0.07 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 微漲 |
| 江蘇 | 16.45 | 16.45 | 0.00 | 16.2-16.7 | 16.3-16.5 | 穩 |
| 安徽 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 16.0-16.4 | 16.0-16.4 | 穩 |
| 浙江 | 17.20 | 17.30 | 0.10 | 16.6-17.6 | 16.4-17.6 | 穩 |
| 湖北 | 16.00 | 16.13 | 0.13 | 16.0-16.2 | 16.0-16.2 | 穩 |
| 湖南 | 15.70 | 15.51 | -0.19 | 15.2-15.8 | 15.2-15.9 | 穩 |
| 江西 | 15.85 | 15.68 | -0.17 | 15.4-15.9 | 15.5-15.9 | 穩 |
| 福建 | 16.50 | 16.30 | -0.20 | 16.0-16.6 | 16.0-16.6 | 穩 |
| 廣東 | 16.12 | 15.94 | -0.18 | 15.5-16.2 | 15.6-16.4 | 穩 |
| 廣西 | 15.37 | 15.16 | -0.21 | 14.8-15.2 | 14.8-15.4 | 穩 |
| 四川 | 16.05 | 15.80 | -0.25 | 15.5-16.0 | 15.5-16.2 | 穩 |
| 重慶 | 15.95 | 15.80 | -0.15 | 15.4-15.8 | 15.4-16.0 | 穩 |
| 云南 | 14.91 | 14.91 | 0.00 | 14.5-15.2 | 14.6-15.2 | 穩 |
| 貴州 | 15.21 | 15.21 | 0.00 | 15.0-15.4 | 15.0-15.4 | 穩 |
| 國內均價 | 15.87 | 15.79 | -0.08 | -- | -- | 微漲 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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