【卓創資訊】生豬周評：生豬利多因素有限，豬價環比回落（20230908-0914）
原發表日期：2023-09-14
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格環比下滑
本周國內生豬價格呈“降-漲-降”走勢。周內外三元交易均價16.49元/公斤，環比下滑1.38%，降幅較上周縮小0.56個百分點。最低價為11日和14日的16.47元/公斤，最高價為8日的16.52元/公斤。本周期貨主力合約2311震蕩上漲，14日收盤價16990元/噸，基差-520元/噸。
本周國內豬價依舊呈現博弈態勢，調整較為頻繁。本周南北調價節奏打亂，北方養殖端抗價情緒不減，屠宰企業壓價難度較大，導致豬價小跌后快速回彈；華南沿海受前期臺風影響，近期陸續出欄水淹豬，養殖單位出欄積極性較高，市場豬源略充裕。屠宰企業整體開工率變化不大，終端消費無明顯好轉。
2. 國內豬肉價格環比下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價20.63元/公斤，環比跌幅1.61%，跌幅較上周收窄0.49個百分點。南方重點市場白條豬肉均價21.57元/公斤，環比降幅1.01%，跌幅較上周收窄0.67個百分點。
周內全國白條豬肉價格小幅下跌。周內屠宰企業開工率提升，豬肉供應偏多，但終端需求跟進不足，批發市場白條走貨緩慢，屠宰企業銷售壓力仍存，導致豬肉價格下跌。后期需求有提升空間，預計下周豬肉價格或小幅反彈。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2862.59元/噸，環比下跌0.55%，影響本周飼料價格下跌0.33%；豆粕均價4788.71元/噸，環比下跌2.38%，影響本周飼料價格下跌0.62%；麩皮均價1959.20元/噸，環比下跌1.37%，影響本周飼料價格下跌0.06%；小料均價10675.00元/噸，環比上漲1.43%，影響本周飼料價格上漲0.13%。
本周玉米價格環比下跌。隨著新糧上市臨近，華北新季玉米上市量增加，進而東北玉米外流量下降；同時南方地區飼料企業按需補庫為主，需求端暫無明顯支撐，走貨放緩，貿易商被迫降價出貨。本周豆粕價格環比下跌。上游供應商存貨仍較多，但下游需求表現不佳，提貨速度較慢，清理前期合同存貨為主。本周麩皮市場價格下跌。麩皮市場需求較弱，下游采購量略低，整體走貨速度偏緩，出貨價格被動下行。但供應方面粉廠家開工下調，縮減產量，同時多數廠家庫存量不大，進而限制跌幅進一步擴大。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3371.39元/噸，環比下跌0.88%。預計下周玉米、豆粕價格或下跌，麩皮價格或窄幅下跌。卓創資訊預計下周生豬飼料價格或下跌。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2878.46 | 0.09% | 0.05% | 4905.54 | -0.41% | -0.37% | 1986.40 | 6.51% | 0.29% | 10525.00 | 0.81% | 0.08% |
| 本周 | 2862.59 | -0.55% | -0.33% | 4788.71 | -2.38% | -0.62% | 1959.20 | -1.37% | -0.06% | 10675.00 | 1.43% | 0.13% |
注：客戶端用戶可左右滑動觀看表格
4. 下周全國生豬出欄價格或震蕩微降
預計未來一周生豬行情或繼續震蕩微跌，價格運行區間或在16.30-16.50元/公斤。
供應方面：生豬養殖單位出欄節奏相對平穩，局部有增量可能，對行情有利空影響。而與此同時，二次育肥熱度陸續興起，在一定程度上平抑供應增加帶來的利空作用。
需求方面：豬肉終端市場需求量緩慢增加，局部華中區域的屠宰企業反饋生豬收購量減少、或提價保量。但該情況尚不具備持續性，且多數市場需求量對行情的支撐力度較弱，因此需求端對行情或有短時支撐作用，隨后仍平穩為主。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比下降，周均價參考16.42元/公斤。
未來第二周中秋備貨，屠宰企業宰量或提升，但與此同時部分養殖場或加快出欄進度，生豬供應量或增加，集中出欄或抵消短暫備貨帶來的利多，豬價在未來第二周初期及中期或下降；到周后期供應收窄，價格或小幅上升。未來第三周處于國慶假期，市場調價動作或較為有限，假期末尾市場活躍度或再度增加，供大于求態勢或顯現，價格或下降。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 9月13日 | 9月14日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 16.04 | 16.02 | -0.02 | 15.8-16.4 | 15.8-16.3 | 穩 |
| 吉林 | 16.17 | 16.16 | -0.01 | 16.0-16.4 | 15.9-16.4 | 穩 |
| 遼寧 | 16.30 | 16.30 | 0.00 | 16.0-16.2 | 16.2-16.6 | 穩 |
| 內蒙古 | 16.15 | 16.15 | 0.00 | 16.0-16.2 | 15.9-16.7 | 穩 |
| 河北 | 16.45 | 16.47 | 0.02 | 16.2-16.4 | 16.6-16.7 | 穩 |
| 山西 | 16.35 | 16.35 | 0.00 | 16.0-16.3 | 16.3-16.5 | 穩 |
| 陜西 | 16.55 | 16.55 | 0.00 | 16.3-16.6 | 16.3-16.7 | 穩 |
| 山東 | 16.50 | 16.51 | 0.01 | 16.2-16.6 | 16.5-16.9 | 穩 |
| 河南 | 16.47 | 16.47 | 0.00 | 16.2-16.6 | 16.4-16.6 | 微漲 |
| 江蘇 | 16.90 | 16.90 | 0.00 | 16.8-17.0 | 16.6-17.2 | 穩 |
| 安徽 | 16.65 | 16.65 | 0.00 | 16.4-16.9 | 16.4-16.9 | 穩 |
| 浙江 | 17.70 | 17.60 | -0.10 | 17.2-17.8 | 17.4-18.0 | 穩 |
| 湖北 | 16.68 | 16.68 | 0.00 | 16.4-16.8 | 16.4-16.9 | 穩 |
| 湖南 | 16.50 | 16.50 | 0.00 | 16.4-16.6 | 16.4-16.7 | 穩 |
| 江西 | 16.75 | 16.75 | 0.00 | 16.3-16.9 | 16.6-16.9 | 穩 |
| 福建 | 17.57 | 17.54 | -0.03 | 17.2-17.8 | 17.2-17.8 | 穩 |
| 廣東 | 17.06 | 17.06 | 0.00 | 16.6-17.6 | 16.8-17.6 | 穩 |
| 廣西 | 16.21 | 16.13 | -0.08 | 15.6-16.2 | 15.8-16.4 | 微跌 |
| 四川 | 16.60 | 16.60 | 0.00 | 16.0-16.6 | 16.2-17.0 | 穩 |
| 重慶 | 16.50 | 16.50 | 0.00 | 16.0-16.6 | 16.2-16.8 | 穩 |
| 云南 | 15.81 | 15.71 | -0.10 | 15.4-16.0 | 15.4-16.0 | 穩 |
| 貴州 | 15.92 | 15.92 | 0.00 | 15.8-16.3 | 15.8-16.3 | 穩 |
| 國內均價 | 16.49 | 16.47 | -0.02 | -- | -- | 穩 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼