Mysteel農產品解讀：需求進入淡季，豬價深陷泥潭（20230629）
原發表日期：2023-06-29
來源：Mysteel農產品
【導語】2023年春節過后，全國生豬市場在一次次希望中失望，在一次次沖高的過程中下探，在生豬市場從業人員普遍認為14元/公斤的價格是牢不可破的政策底、成本底、心理底的時候，生豬價格再一次擊穿了從業人員的心理防線。
據上海鋼聯數據顯示，截止到6月28日，全國外三元生豬均價為13.65元/公斤，此次價格下滑有幾點：1.學校放假，集中消費減弱；2.屠宰企業入庫意向不高，降低屠宰量提高鮮銷量；3.四川部分地區有非瘟，導致市場供應量增加；4業者情緒悲觀，出欄積極性高，豬價惡性循環之中。
除本次豬價破7以來，1月底也同樣出現了全國生豬均價低于14元/公斤，全國外三元生豬為13.75元/公斤，春節前生豬價格持續下跌，尤其經歷踩踏出欄后，市場情緒普遍悲觀，散戶出欄積極，市場階段性供大于求。在經歷一個周七元以下的價格運行后，生豬價格迎來上漲，一度上漲至2月23日的15.94元/公斤，有隱隱突破16元/公斤的趨勢。此后生豬價格再次回落，漲跌僵持運行。
以往期不同，近期屠宰量發生明顯變化，我們對比5月初和6月底樣本企業的屠宰量變化，如下表。
6月屠宰量出現明顯下滑，豬源供應波動不大，主要是終端鮮銷難度較大，屠宰廠持續倒掛，收購積極性不高；其次是屠宰廠入庫意向不強，目前凍品大概等待出庫，占用資金鏈偏大，企業紛紛提高鮮銷率，減少入庫比例，因此降低屠宰量。目前屠宰量已經降至偏低水平，屠宰廠再降幅度有限，企業職工普遍減員、輪休，7月份屠宰量難有明顯波動。
后期預測
從供應端來看，月內養殖場出欄節奏略顯偏慢，尤其是疫情區，但散戶出欄積極性高，且體重不大，屠宰廠收購順暢，整體來看，供應相對飽和。
從需求來看，端午節后，市場消費量持續低迷，屠宰量持續下滑，屠宰企業收購積極性不高，且為了提高鮮銷率，減少被動入庫，屠宰量已經維持低位水平。7月份天氣炎熱，學校放假，消費持續不振。
綜合來看，Mysteel預計7月份豬價先低位震蕩，月底有拉漲可能，但月均價低于6月。
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