【卓創資訊】全國生豬日評：供應收緊，豬價或偏強運行（20230506）
原發表日期：2023-05-06
來源：卓創資訊
1. 國內生豬價格趨勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價14.38元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤，與山西14.40元/公斤較為接近，最低價云南13.81元/公斤，最高價浙江15.00元/公斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
供應：養殖端出欄積極性尚可，生豬供應充沛，但短時情緒支撐，或有縮量動作；
需求：需求端仍無利多指引，白條消化有限；
政策：發改委公布國家研究啟動年內第二批收儲工作，或對豬價產生一定托底作用。
宏觀：研究啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作。國家發改委監測顯示，4月24日至4月28日當周，平均豬糧比價為5.21:1，仍處于過度下跌二級預警區間。根據《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，國家發改委會同有關部門研究適時啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，推動生豬價格盡快回歸合理區間。政策面對生豬市場價格形成底部支撐，有利于改善業者悲觀預期。
3. 從業者明日情緒
卓創資訊日度調研500個主流買賣雙方情緒變化。預計明日全國生豬均價或微漲。從情緒面來看，明日行情看漲占比68.18%，看穩占比31.82%。
注：紅色表示上漲，綠色表示下跌，黑色表示穩定。
4. 明日行情預測
需求依舊偏淡，但部分地區養殖端存抗價情緒，加之收儲利多消息支撐，明日出欄積極性減弱，短時供應或轉為偏緊，或支撐豬價短時偏強運行。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區生豬價格統計表
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 5月5日 | 5月6日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 13.88 | 14.05 | 0.17 | 13.8-14.0 | 13.9-14.3 | 穩 |
| 吉林 | 14.00 | 14.05 | 0.05 | 13.8-14.0 | 14.0-14.3 | 穩 |
| 遼寧 | 14.10 | 14.10 | 0.00 | 13.8-14.2 | 14.1-14.4 | 穩 |
| 內蒙古 | 14.05 | 14.05 | 0.00 | 13.8-14.0 | 14.1-14.3 | 穩 |
| 河北 | 14.41 | 14.51 | 0.11 | 14.2-14.4 | 14.6-14.8 | 微漲 |
| 山西 | 14.28 | 14.40 | 0.12 | 14.0-14.2 | 14.3-14.8 | 微漲 |
| 陜西 | 14.39 | 14.60 | 0.21 | 14.3-14.85 | 14.3-14.85 | 微漲 |
| 山東 | 14.73 | 14.78 | 0.05 | 14.4-14.8 | 14.8-15.2 | 微漲 |
| 河南 | 14.35 | 14.50 | 0.14 | 14.0-14.8 | 14.5-14.8 | 微漲 |
| 江蘇 | 14.70 | 14.95 | 0.25 | 14.8-15.0 | 14.8-15.1 | 微漲 |
| 安徽 | 14.50 | 14.75 | 0.25 | 14.6-14.8 | 14.6-14.9 | 微漲 |
| 浙江 | 14.90 | 15.00 | 0.10 | 14.8-15.2 | 14.8-15.2 | 微漲 |
| 湖北 | 14.25 | 14.53 | 0.28 | 14.3-14.75 | 14.3-14.75 | 微漲 |
| 湖南 | 14.30 | 14.30 | 0.00 | 14.2-14.4 | 14.2-14.4 | 微漲 |
| 江西 | 14.32 | 14.32 | 0.00 | 14.1-14.6 | 14.1-14.5 | 微漲 |
| 福建 | 14.50 | 14.60 | 0.10 | 14.4-14.8 | 14.4-14.8 | 微漲 |
| 廣東 | 14.83 | 14.79 | -0.04 | 14.3-15.0 | 14.4-15.2 | 穩 |
| 廣西 | 14.20 | 14.05 | -0.15 | 13.6-13.8 | 13.8-14.3 | 穩 |
| 四川 | 14.39 | 14.34 | -0.05 | 14.0-14.4 | 14.0-14.5 | 穩 |
| 重慶 | 14.30 | 14.30 | 0.00 | 14.2-14.4 | 14.0-14.5 | 穩 |
| 云南 | 13.81 | 13.81 | 0.00 | 13.6-13.8 | 13.6-14.0 | 微漲 |
| 貴州 | 14.11 | 14.01 | -0.10 | 13.8-14.0 | 13.8-14.2 | 微漲 |
| 國內均價 | 14.32 | 14.38 | 0.05 | -- | -- | 微漲 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 5月4日 | 5月5日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 14.73 | 14.50 | -0.23 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 14.80 | 14.60 | -0.20 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 14.72 | 14.58 | -0.14 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 15.50 | 15.13 | -0.37 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 15.10 | 15.08 | -0.02 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 15.40 | 15.40 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 15.40 | 15.10 | -0.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 15.20 | 14.90 | -0.30 | ||
| 河南 | 良種 | 15.20 | 15.20 | 0.00 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 14.80 | 14.70 | -0.10 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價 | 15.05 | 15.01 | -0.04 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 14.90 | 14.70 | -0.20 | 120-130 |
| 均價 | 15.07 | 14.91 | -0.16 | |||
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