【卓創資訊】生豬月評:市場供應尚可,豬價環比下滑(2023年3月)
原發表日期:2023-04-28
來源:卓創資訊
1. 本月全國生豬價格呈“漲-降-漲-降”走勢
本月國內生豬價格呈“漲-降-漲-降”走勢。據卓創資訊監測,本月全國外三元交易均價14.43元/公斤,環比降幅5.29%,同比漲幅5.10%。1-4月份全國外三元交易均價14.82元/公斤,同比漲幅12.40%。本月生豬期貨主力合約轉移至2307,呈先降后漲再降的走勢,4月28日收盤價格16520元/噸,基差-2050元/噸。
月初,受清明假期提振,屠宰企業多有節前備貨動作,加之部分集團豬場縮量,豬價短時上揚,而隨著養殖端恢復正常走貨,加之下游整體消費水平始終偏弱,豬價再度走低。進入下旬,在二次育肥戶積極入場、政策面托底提振以及五一消費回暖的多重利多因素支撐下,市場走貨速度好轉,養殖看漲情緒愈發濃重,豬價持續拉漲,多地均價突破“15元”大關,業內信心增強。但隨著散戶逐漸認價出欄,市場豬源轉穩充裕,屠宰企業壓價意向轉濃,豬價高位回落。
2. 屠宰企業結算價呈“漲-降-漲-降”走勢
4月份國內屠宰企業結算價格呈“漲-降-漲-降”走勢。據卓創資訊統計,2023年4月份重點屠宰企業結算均價14.95元/公斤,環比下降3.36%,同比上漲8.18%。
本月中上旬,養殖端對后市看空情緒發酵,壓欄防線松動。且由于夏季大豬消化緩慢,養殖戶普遍積極出欄大體重豬源,生豬供應增加。下游接貨不積極,需求面表現平平,屠宰企業壓價情緒較濃,拉動結算價格偏弱運行;進入下旬,受利好消息面提振,養殖戶看漲情緒再起,壓欄動作增多。疊加二次育肥熱度升溫,攔截部分流入屠宰端的適重豬源,屠宰企業收購阻力增加。疊加受“五一”節日備貨提振,市場需求小幅增量,共同支撐結算價格止跌走高。
3. 下游豬肉價格先跌后漲
卓創資訊監測4月份國內2.5-3.5cm膘厚瘦肉型白條豬肉市場價格呈現先跌后漲的趨勢,均價17.89元/公斤,環比下跌6.08%,同比上漲0.59%。1-3月份白條豬肉市場價18.83元/公斤,同比上漲8.22%。月內全國豬肉價格先跌后漲為主。中上旬規模場及散戶生豬出欄均較多,供應總體充裕,雖然豬肉需求繼續恢復,但仍呈現供多需少的現狀,豬肉價格繼續震蕩走低;月下旬在收儲消息支撐下,規模場及散戶產生惜售情緒,且局部天氣影響調運,生豬供應收緊,同時屠宰企業凍品入庫及五一備貨需求均有短時增多,供減需增支撐豬肉價格小幅反彈。臨近月末,豬價漲至高位,規模場及散戶出欄積極性提升,供應增多導致肉價止漲回落。4. 仔豬價格震蕩下滑
據卓創資訊數據統計,本月仔豬價格整體呈現震蕩下滑走勢,7公斤外三元仔豬出欄均價539.23元/頭,環比降幅5.63%,同比漲幅52.45%。1-4月外三元仔豬出欄均價483.83元/頭,同比上漲68.91%。
本月仔豬價格整體呈現震蕩下滑趨勢。月上旬受生豬價格下滑影響,養殖端補欄情緒降溫,規模養殖企業外采計劃略微減少;部分種豬公司成交量下滑,高價成交難度增加,導致仔豬市場有價無市。進入月下旬,隨生豬行情反彈,局部地區看漲情增加,對仔豬行情形成利多支撐,少數市場仔豬價格略微小漲,但整體提振幅度有限,難以拉動養殖端補欄積極性,導致仔豬月均成交價格小幅走低。截止到4月底,湖北價格最高,7公斤仔豬出欄價545.00元/頭;廣西價格最低,7公斤仔豬出欄價515.00元/頭。根據仔豬補欄周期推斷,預計5月仔豬價格或略微小漲。
5. 二元母豬價格跌后反彈
4月份國內50公斤二元母豬出欄價格跌后反彈。據卓創資訊統計,2023年4月份國內50公斤二元母豬出欄均價1739.06元/頭,環比降幅0.30%,同比漲幅44.69%;1-4月份二元母豬出欄均價1720.00元/頭,同比上漲12.53%。
本月二元母豬價格先跌后漲。上半月生豬價格持續下行,業內對后市信心減弱,補欄積極性降低,二元母豬價格延續跌勢。下半月生豬價格止跌反彈,提振養殖端補欄積極性;同時因規模場二元母豬多數自留,市場可銷售二元母豬數量有限,支撐價格止跌反彈。下月生豬行情向好,二元母豬供應亦不多,卓創資訊預計5月份國內二元母豬價格或偏強運行。
6. 淘汰母豬均價先跌后漲
據卓創資訊監測,4月份國內淘汰母豬價格呈現先跌后漲態勢。月度平均出欄價格10.74元/公斤,環比跌幅3.42%,同比漲幅24.01%。
本月淘汰母豬價格環比下跌。月內生豬價格整體在成本線以下,養殖端普遍看跌后市,主動淘汰意愿增強,市場淘汰母豬供應增多;加之隨著氣溫回升,大豬需求偏淡,肥白條走貨欠佳,淘汰母豬宰量回落。供強需弱,帶動4月淘汰母豬價格環比下跌。進入5月份,生豬價格或有所回暖,淘汰母豬價格或跟隨上漲。
7. 生豬飼料價格微跌
表1 飼料原料價格變化對飼料成本的影響度統計
單位:元/噸
日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
3月 | 2770.85 | -0.97% | -0.59% | 4041.18 | -11.12% | -2.78% | 2270.96 | -13.16% | -0.84% | 8550.00 | -0.57% | -0.04% |
4月 | 2722.57 | -1.74% | -0.59% | 4187.95 | 3.63% | 0.84% | 2118.70 | -6.70% | -0.39% | 8544.38 | -0.07% | -0.01% |
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據卓創資訊監測,4月份國內玉米均價2722.57元/噸,環比下降1.74%,影響飼料價格下降0.59%;豆粕均價4187.95元/噸,環比上漲3.63%,影響飼料價格上漲0.84%;麩皮均價2118.70元/噸,環比下降6.70%,影響飼料價格下降0.39%;小料均價8544.38元/噸,環比下降0.07%,影響本周飼料價格下降0.01%。
4月全國玉米價格先跌后漲。月上旬玉米價格延續3月份跌勢,價格跌至底部。隨后受陰雨天氣影響,以及華北小麥反彈,華北深加工企業率先提價,帶動市場價格反彈;東北產區跟隨上漲,中旬產區玉米走貨量出現短暫提升。下旬市場主流價格保持穩定,東北部分地區受走貨緩慢影響,玉米價格再度回落;南方銷區跌后反彈,但漲幅較小,且月底南方港口下行明顯,低端價格較上月底下行空間較大。4月豆粕價格重心整體上行。4月市場主要受中國進口大豆通關政策變化較為明顯,通關的時間周期拉長,導致部分工廠前期被迫停機,導致供應收緊。中下游面對價格反轉,開始集中買貨提貨,使得現貨在市場上較為緊張,從而不斷抬升其價格。4月麩皮價格反彈后回落趨穩。上旬下游飼料廠庫存低位,補庫較為積極,廠家靈活提價銷售,市場價格走高,但中旬面粉廠開工水平增加,麩皮產量增加,價格自高位回落,下旬購銷相對平和,價格趨穩運行。
卓創資訊監測4月生豬飼料價格呈微跌態勢,均價參考3112.68元/噸,環比下降0.65%,同比下降6.03%。下月玉米價格或震蕩下滑,豆粕價格或下跌為主,麩皮價格或重心下移,卓創資訊預計5月份生豬飼料價格或下降。
8. 生豬市場后市展望
5月行情預測:5月份生豬價格或呈現先漲后跌再漲趨勢,月均值或為15.10元/公斤。
從供應端來看,5月存在五一假期,月內規模養殖場生豬出欄節奏或為“減-增-減”趨勢變化,在五一假期減量為主,節后加快出欄節奏,下旬再次減量出欄。從總供應量的角度,冬季局部豬病影響存欄水平,加之大豬存欄占比下降,5月生豬供應總量或環比下降,支撐月均價存在上行可能。
從需求端來看,5月份生豬市場需求量或呈現“增-減-增”態勢,節日期間終端需求有望增加,但節后或隨即回落,之后再緩慢恢復,月度需求總量較4月或波動不大。
從疫情角度而言,南方進入雨季,豬病或多發,局部地區仍不乏提前出欄生豬可能。
綜合而言,5月份生豬市場行情或環比微漲,具體走勢為先漲后降再漲。
6-7月行情預測:6-7月份出欄的生豬對應著仔豬的腹瀉多發期,生豬市場供應量不乏繼續減少可能,而需求或相對平穩運行,豬價不乏繼續震蕩上漲可能。根據卓創資訊預計,6月份外三元生豬交易均價或為15.63元/公斤,7月份為15.92元/公斤。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位:元/公斤
省份 | 4月27日 | 4月28日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
黑龍江 | 14.13 | 14.20 | 0.07 | 14.0-14.2 | 14.1-14.4 | 微漲 |
吉林 | 14.15 | 14.20 | 0.05 | 14.0-14.2 | 14.1-14.4 | 微漲 |
遼寧 | 14.45 | 14.45 | 0.00 | 14.2-14.4 | 14.3-14.7 | 微漲 |
內蒙古 | 14.20 | 14.30 | 0.10 | 14.0-14.4 | 14.3-14.6 | 微漲 |
河北 | 14.80 | 14.90 | 0.10 | 14.5-14.9 | 14.8-15.3 | 小漲 |
山西 | 14.50 | 14.55 | 0.05 | 14.0-15.5 | 14.0-15.5 | 微漲 |
陜西 | 14.82 | 14.80 | -0.02 | 14.5-15.1 | 14.5-15.1 | 小漲 |
山東 | 15.03 | 14.98 | -0.05 | 14.6-15.0 | 14.8-15.4 | 微漲 |
河南 | 14.55 | 14.56 | 0.01 | 14.2-14.8 | 14.5-15.0 | 小漲 |
江蘇 | 15.00 | 15.15 | 0.15 | 15.0-15.2 | 15.0-15.3 | 小漲 |
安徽 | 14.80 | 14.95 | 0.15 | 14.8-15.0 | 14.8-15.1 | 小漲 |
浙江 | 15.10 | 14.90 | -0.20 | 14.4-15.4 | 14.8-15.4 | 微漲 |
湖北 | 14.35 | 14.57 | 0.22 | 14.4-14.7 | 14.4-14.7 | 小漲 |
湖南 | 14.53 | 14.32 | -0.22 | 14.0-14.5 | 14.0-14.5 | 小漲 |
江西 | 14.60 | 14.48 | -0.12 | 14.2-14.6 | 14.2-14.7 | 微漲 |
福建 | 15.20 | 15.00 | -0.20 | 14.8-15.2 | 14.8-15.2 | 微漲 |
廣東 | 14.98 | 14.66 | -0.32 | 14.4-14.8 | 14.4-15.2 | 小漲 |
廣西 | 14.20 | 14.00 | -0.20 | 13.6-13.8 | 13.8-14.2 | 小漲 |
四川 | 14.52 | 14.27 | -0.25 | 14.0-14.4 | 14.0-14.6 | 小漲 |
重慶 | 14.50 | 14.25 | -0.25 | 14.0-14.4 | 14.0-14.6 | 小漲 |
云南 | 14.11 | 13.87 | -0.23 | 13.6-14.0 | 13.8-14.2 | 小漲 |
貴州 | 14.26 | 14.11 | -0.15 | 13.8-14.2 | 14.0-14.2 | 小漲 |
國內均價 | 14.55 | 14.47 | -0.08 | -- | -- | 小跌 |
注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 |
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