【卓創資訊】生豬周評：豬價先漲后跌，下周行情或環比小跌（20230421-0427）
原發表日期：2023-04-27
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格先漲后降
本周國內生豬價格呈先漲后降走勢。周內外三元交易均價14.75元/公斤，環比漲幅4.54%。最高價為25日的15.11元/公斤，最低價為21日的14.44元/公斤。
上半周，在二次育肥戶積極入場、政策面托底以及五一消費回暖的多重利多之下，市場走貨速度好轉，養殖看漲情緒濃重，豬價持續拉漲；下半周，散戶逐漸認價出欄，而集團走貨壓力增加，屠宰企業收購難度緩解，壓價意向轉濃，豬價高位回落。
2. 國內豬肉價格跌后反彈
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價18.02元/公斤，環比漲幅4.65%。南方重點市場白條豬肉均價18.88元/公斤，環比漲幅3.91%。
周內全國白條豬肉價格先漲后降。因多地受降雨天氣影響，散戶生豬出欄受限，疊加部分規模場縮減生豬出欄量，供應偏緊支撐豬肉價格上漲。豬肉價格上漲后，終端需求縮減，屠宰企業銷售速度跟進不足，導致周末期豬肉價格下跌。終端需求仍較疲軟，但五一假期期間生豬出欄量有限，因此后期豬肉價格或先降后漲。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2730.74元/噸，對本周飼料價格暫無影響；豆粕均價4176.41元/噸，環比下降5.43%，影響本周飼料價格下降1.37%；麩皮均價2121.00元/噸，環比下降1.85%，影響本周飼料價格微降0.10%；小料均價8550.00元/噸，對本周飼料價格暫無影響。
本周玉米價格窄幅下調。東北地區主流價格維持穩定，遼寧及北方港口價格略降，貿易商整體走貨量低位，購銷不活躍。華北地區市場主流價格穩定，深加工企業根據到貨量調整，企業價格先漲后跌。南方銷區玉米需求疲軟，下游企業采購量本周略降，東北糧到貨價格下調。本周內豆粕現貨價格下跌。本周價格整體回落，大豆壓榨量在本周持續恢復，市場預期5月供應明顯增加。本周麩皮價格先穩后漲。本周初期下游詢采一般，廠家走貨不快，但庫存壓力不大，多數穩價出貨，周后期部分下游客戶庫存不大，五一節前備貨積極，廠家接單情況好轉明顯，靈活上調報價。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格走低，周均價參考3116.76元/噸，環比下降1.47%。預計下周玉米價格或穩定運行，豆粕價格或上漲，麩皮價格或穩中偏弱。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或有微漲可能。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2730.80 | 0.73% | 0.46% | 4416.30 | 10.24% | 2.40% | 2161.00 | 1.03% | 0.06% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2730.74 | 0.00 | 0.00 | 4176.41 | -5.43% | -1.37% | 2121.00 | -1.85% | -0.10% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
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4. 下周全國生豬出欄價格或先降后漲
預計未來一周生豬行情或呈先跌后漲走勢，價格運行區間或在14.20-14.75元/公斤。
供應方面：規模養殖場適重豬源總體充裕，月底前散戶大體重豬源或繼續有所釋放，但五一期間或有規模場放假減少出欄，且交通或有擁堵，影響部分區域豬源正常調運，下周供應量或先增后減。
需求方面：下周多數時間處于五一假期，旅游旺季出行人數較多，終端消費或有一定增量，節后或恢復正常水平，需求或先增后減。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比小跌，周均價參考14.45元/公斤。
未來第二周處于五一節后，需求或有一定回落，豬價有短時再跌可能；未來第三周，市場大豬或已消化至相對偏低水平，且規模場降體重目標多數達成，市場供應或逐步收縮，支撐豬價再次出現小漲趨勢。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 4月26日 | 4月27日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 14.33 | 14.13 | -0.20 | 14.0-14.2 | 14.1-14.3 | 穩 |
| 吉林 | 14.45 | 14.15 | -0.30 | 14.0-14.2 | 14.1-14.3 | 穩 |
| 遼寧 | 14.50 | 14.45 | -0.05 | 14.0-14.4 | 14.3-14.7 | 穩 |
| 內蒙古 | 14.45 | 14.20 | -0.25 | 14.0-14.2 | 14.1-14.4 | 穩 |
| 河北 | 15.20 | 14.80 | -0.40 | 14.4-14.8 | 14.6-15.2 | 小跌 |
| 山西 | 14.90 | 14.50 | -0.40 | 14.4-15.4 | 14.4-15.4 | 小跌 |
| 陜西 | 15.07 | 14.82 | -0.25 | 14.4-15.1 | 14.4-15.1 | 微跌 |
| 山東 | 15.29 | 15.03 | -0.25 | 14.6-15.0 | 14.8-15.5 | 小跌 |
| 河南 | 14.88 | 14.55 | -0.33 | 14.0-15.0 | 14.5-14.8 | 微跌 |
| 江蘇 | 15.60 | 15.00 | -0.60 | 14.8-15.0 | 14.8-15.2 | 小跌 |
| 安徽 | 15.25 | 14.80 | -0.45 | 14.6-14.8 | 14.6-15.0 | 小跌 |
| 浙江 | 15.35 | 15.10 | -0.25 | 14.8-15.4 | 14.8-15.4 | 小跌 |
| 湖北 | 14.70 | 14.35 | -0.35 | 14.2-14.5 | 14.2-14.5 | 穩 |
| 湖南 | 15.00 | 14.53 | -0.47 | 14.2-14.8 | 14.2-14.8 | 小跌 |
| 江西 | 15.18 | 14.60 | -0.58 | 14.4-14.7 | 14.4-15.1 | 下跌 |
| 福建 | 15.60 | 15.20 | -0.40 | 15.0-15.4 | 15.0-15.4 | 小跌 |
| 廣東 | 15.40 | 14.98 | -0.42 | 14.6-15.0 | 14.8-15.2 | 下跌 |
| 廣西 | 14.60 | 14.20 | -0.40 | 13.8-14.0 | 14.0-14.4 | 下跌 |
| 四川 | 14.97 | 14.52 | -0.46 | 14.0-14.4 | 14.2-14.6 | 小跌 |
| 重慶 | 15.10 | 14.50 | -0.60 | 14.0-14.4 | 14.2-14.6 | 小跌 |
| 貴州 | 14.71 | 14.26 | -0.45 | 14.2-14.4 | 14.2-14.5 | 小跌 |
| 國內均價 | 14.92 | 14.55 | -0.37 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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