【卓創資訊】生豬周評：終端需求差，豬價環比下滑（20230407-0413）
原發表日期：2023-04-13
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格先漲后降
本周國內生豬價格呈先漲后降走勢。周內外三元交易均價14.29元/公斤，環比下滑1.85%。最高價為10日的14.37元/公斤，最低價為13日的14.15元/公斤。
受養殖單位抗價情緒影響，上半周行情穩中偏強，北方豬價小幅走高，但下游整體消費水平始終偏弱，利好提振一般。而隨著養殖單位走貨速度的不斷放緩，尤其是南方規模豬企，走貨明顯不暢，下半周被迫采取降價走量操作，帶動豬價震蕩下滑。
2. 國內豬肉價格震蕩下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價17.27元/公斤，環比降幅2.54%。南方重點市場白條豬肉均價18.49元/公斤，環比降幅1.49%。
周內全國白條豬肉價格震蕩下降。規模場生豬出欄量偏多，生豬供應相對寬松，屠宰企業收購順暢，原料價格難有支撐。需求跟進有限，屠宰企業挺價銷售困難，導致豬肉價格下跌。后期而言，生豬供應或仍偏多，且氣溫上升后終端需求或減弱，因此后期豬肉價格或仍偏弱勢。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2711.05元/噸，環比下降0.10%，影響本周飼料價格下降0.07%；豆粕均價4006.25元/噸，環比上漲1.47%，影響本周飼料價格上漲0.34%；麩皮均價2139.00元/噸，環比上漲10.49%，影響本周飼料價格上漲0.53%；小料均價8550.00元/噸，對本周飼料價格暫無影響。
本周玉米價格先跌后漲。本周二東北地區在港口價格上漲帶動下，市場價格略漲，但整體走貨量變化不大。華北地區上周五價格開始止跌反彈，一方面是陰雨天氣影響玉米上量，供應緊張支撐價格上漲，另一方面是小麥價格上漲對玉米價格有一定助力。南方銷區跟隨產區價格上漲，部分地區較上周仍然略低。本周豆粕現貨價格上漲。周內美國農業部供需報告下調南美產量，對市場影響偏利多。導致價格上漲的主要因素仍是現貨供應持續緊張，市場擔憂后期大豆到港持續放緩。本周麩皮價格跌后反彈。周前期麩皮價格延續弱勢運行，但周后期豆粕等飼料原料價格反彈，麩皮下游詢采麩皮積極性提升。同時廠家開工中低位，麩皮供應有限，廠家陸續上調報價。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格微漲，周均價參考3073.59元/噸，環比微漲0.81%。預計下周玉米價格或低價補漲，豆粕價格或上漲，麩皮價格或穩中偏弱。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或微幅上漲。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2713.85 | -1.16% | -0.74% | 3948.18 | 4.25% | 0.95% | 1936.00 | -2.48% | -0.13% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2711.05 | -0.10% | -0.07% | 4006.25 | 1.47% | 0.34% | 2139.00 | 10.49% | 0.53% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
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4. 下周全國生豬出欄價格或震蕩下滑
預計未來一周生豬行情或呈震蕩下滑走勢，價格運行區間或在13.90-14.10元/公斤。
供應方面：經過本周持續抗跌，部分區域穩價難度加大，養殖單位出欄積極性逐步增加，供應量有增加空間。
需求方面：下游終端鮮銷數量仍然有限，下周暫無利多因素出現，屠宰量或穩定為主、局部微跌。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比下降，周均價參考14.00元/公斤。
未來第二周生豬市場或進入月底縮量階段，供應量或由多到少；且月末五一備貨，需求提升，因此價格或止跌微漲。未來第三周生豬市場大體重生豬供應量或持續減少，價格不乏小漲空間。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 4月12日 | 4月13日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 13.90 | 13.76 | -0.14 | 13.6-13.8 | 13.6-14.0 | 微跌 |
| 吉林 | 13.95 | 13.75 | -0.20 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 微跌 |
| 遼寧 | 13.85 | 13.80 | -0.05 | 13.6-14.0 | 13.6-14.1 | 微跌 |
| 內蒙古 | 13.90 | 13.75 | -0.15 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 微跌 |
| 河北 | 14.30 | 14.25 | -0.05 | 14.0-14.1 | 14.2-14.5 | 微跌 |
| 山西 | 14.03 | 13.96 | -0.08 | 13.4-13.8 | 14.0-14.3 | 微跌 |
| 陜西 | 14.21 | 14.15 | -0.06 | 13.8-14.4 | 13.8-14.4 | 穩 |
| 山東 | 14.58 | 14.53 | -0.05 | 14.2-14.6 | 14.4-14.9 | 微跌 |
| 河南 | 14.29 | 14.17 | -0.11 | 13.6-14.4 | 14.1-14.35 | 穩 |
| 江蘇 | 14.60 | 14.50 | -0.10 | 14.3-14.6 | 14.3-14.7 | 穩 |
| 安徽 | 14.36 | 14.30 | -0.06 | 14.2-14.4 | 14.2-14.4 | 穩 |
| 浙江 | 14.90 | 14.70 | -0.20 | 14.4-15.0 | 14.4-15.0 | 穩 |
| 湖北 | 14.10 | 14.05 | -0.04 | 14.0-14.2 | 14.0-14.2 | 穩 |
| 湖南 | 14.33 | 14.20 | -0.13 | 14.0-14.4 | 14.0-14.4 | 微跌 |
| 江西 | 14.37 | 14.26 | -0.11 | 14.1-14.4 | 13.9-14.5 | 微跌 |
| 福建 | 15.00 | 14.80 | -0.20 | 14.4-15.2 | 14.4-15.2 | 小跌 |
| 廣東 | 15.04 | 14.88 | -0.16 | 14.6-15.2 | 14.6-15.2 | 微跌 |
| 廣西 | 14.20 | 14.10 | -0.10 | 13.8-14.0 | 14.0-14.2 | 微跌 |
| 四川 | 14.07 | 14.00 | -0.07 | 13.8-14.0 | 13.8-14.1 | 小跌 |
| 重慶 | 14.20 | 14.00 | -0.20 | 14.0-14.2 | 14.0-14.2 | 小跌 |
| 云南 | 13.98 | 13.75 | -0.23 | 13.6-13.8 | 13.6-13.8 | 小跌 |
| 貴州 | 14.01 | 13.91 | -0.10 | 13.6-13.8 | 13.8-14.0 | 小跌 |
| 國內均價 | 14.26 | 14.15 | -0.11 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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