【卓創資訊】生豬周評：供大于求，豬價震蕩回落（20230324-0330）
原發表日期：2023-03-30
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格震蕩下滑
本周國內生豬價格呈震蕩下滑走勢。周內外三元交易均價14.88元/公斤，環比下滑1.65%。最高價為24日的15.08元/公斤，最低價為30日的14.71元/公斤。本周期貨主力合約2305下跌，30日收盤價15180元/噸，基差-470元/噸。
本周國內豬價偏弱運行，養殖單位持續虧損。周內消費依舊疲軟，僅個別屠宰企業仍有分割入庫動作，開工率窄幅調整，對豬價影響程度偏弱。周內集團豬場出欄積極性提升，尤其是月度計劃未完成的企業，生豬供應量略增，同時部分二次育肥大豬陸續出欄，市場供應略大于需求。
2. 國內豬肉價格環比下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價19.18元/公斤，環比降幅2.14%。南方重點市場白條豬肉均價18.16元/公斤，環比降幅2.58%。
周內全國白條豬肉價格震蕩下降。周內因終端需求疲軟，批發市場白條豬肉走貨欠佳，屠宰企業挺價銷售難度較大，同時養殖端生豬出欄積極性提升，原料支撐力度減弱，導致豬肉價格下跌為主。后期而言，終端需求缺乏利好支撐，屠宰企業銷售壓力仍存，因此后期豬肉價格或仍偏弱勢。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2745.78元/噸，環比下降0.96%，影響本周飼料價格下降0.60%；豆粕均價3787.14元/噸，環比下降4.25%，影響本周飼料價格下降0.97%；麩皮均價1985.20元/噸，環比下降11.18%，影響本周飼料價格下降0.64%；小料均價8550.00元/噸，對本周飼料價格暫無影響。
本周玉米價格繼續下跌。隨著價格的持續下行，本周深加工企業價格下調明顯，飼料企業消化庫存為主，謹慎補貨，銷區采購量低位，產區貿易商走貨困難，玉米報價繼續下跌。且華北地區小麥價格繼續下跌，繼續利空玉米市場。本周內豆粕現貨價格下跌。美豆期貨止跌反彈，市場預期種植面積報告利多，從而對美豆價格形成提振。國內豆粕需求臨近月底后期有所好轉，但現貨價格仍舊呈下跌趨勢。本周麩皮價格繼續走低。面粉廠家開工中低位運行，麩皮產量不大，但終端飼料需求低迷，貿易商看空后市，詢采積極性較差，廠家訂單寥寥，通過降價促銷，市場整體報價下移。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3046.51元/噸，環比下降2.22%。預計下周玉米價格或持續走低，豆粕價格或上漲，麩皮價格或降幅收窄。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或震蕩運行。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2772.27 | -0.24% | -0.15% | 3955.42 | -4.89% | -1.16% | 2235.20 | -4.99% | -0.30% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2745.78 | -0.96% | -0.60% | 3787.14 | -4.25% | -0.97% | 1985.20 | -11.18% | -0.64% | 8550.00 | 0.00 | 0.00 |
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4. 下周全國生豬出欄價格或繼續震蕩
預計未來一周生豬行情或呈穩-微漲-小跌走勢，價格運行區間或在14.60-14.80元/公斤。
供應方面：月初市場供應量或暫時收窄，后期逐步恢復出欄節奏。因此，未來一周生豬供應量或先減少后增加。
需求方面：屠宰量仍然偏少，少數區域或在清明前有小幅短暫增量表現，多數時段及多數區域均呈屠宰量平穩運行態勢，上漲空間較小。
預測觀點：綜合來看，未來第一周生豬行情或環比回落，周均價參考14.76元/公斤。
未來第二周及第三周生豬市場仍不乏供應量陸續增多的可能，但需求端無利好支撐，因此生豬價格或呈下降態勢。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 3月29日 | 3月30日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 14.27 | 14.24 | -0.03 | 14.0-14.2 | 14.2-14.5 | 穩 |
| 吉林 | 14.38 | 14.20 | -0.18 | 14.0-14.2 | 14.2-14.4 | 穩 |
| 遼寧 | 14.60 | 14.26 | -0.34 | 14.0-14.4 | 14.1-14.4 | 穩 |
| 內蒙古 | 14.35 | 14.30 | -0.05 | 14.0-14.4 | 14.3-14.5 | 穩 |
| 河北 | 14.83 | 14.75 | -0.08 | 14.4-14.6 | 14.6-14.8 | 穩 |
| 山西 | 14.55 | 14.40 | -0.15 | 14.0-14.2 | 14.4-14.6 | 穩 |
| 陜西 | 14.76 | 14.56 | -0.20 | 14.4-15.0 | 14.1-15.0 | 穩 |
| 山東 | 15.09 | 14.91 | -0.18 | 14.6-15.1 | 15.0-15.4 | 微跌 |
| 河南 | 14.80 | 14.69 | -0.11 | 14.2-14.6 | 14.7-15.0 | 穩 |
| 江蘇 | 15.40 | 15.30 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.2-15.4 | 穩 |
| 安徽 | 15.20 | 15.00 | -0.20 | 14.8-15.0 | 14.8-15.2 | 穩 |
| 浙江 | 15.70 | 15.60 | -0.10 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 微跌 |
| 湖北 | 14.73 | 14.63 | -0.10 | 14.6-14.8 | 14.4-14.8 | 穩 |
| 湖南 | 14.97 | 14.87 | -0.10 | 14.6-15.0 | 14.6-15.0 | 穩 |
| 江西 | 15.01 | 15.01 | 0.00 | 14.6-15.2 | 14.6-15.3 | 小跌 |
| 福建 | 15.70 | 15.50 | -0.20 | 15.2-15.8 | 15.2-15.8 | 微跌 |
| 廣東 | 15.61 | 15.56 | -0.05 | 15.2-16.2 | 15.0-16.2 | 小跌 |
| 廣西 | 14.75 | 14.75 | 0.00 | 14.4-14.6 | 14.6-14.9 | 穩 |
| 四川 | 14.58 | 14.37 | -0.21 | 14.0-14.5 | 14.2-14.7 | 微跌 |
| 重慶 | 14.70 | 14.50 | -0.20 | 14.4-14.6 | 14.4-14.6 | 微跌 |
| 云南 | 14.33 | 14.33 | 0.00 | 14.0-14.4 | 14.4-14.8 | 穩 |
| 貴州 | 14.61 | 14.61 | 0.00 | 14.5-14.8 | 14.5-14.8 | 穩 |
| 國內均價 | 14.83 | 14.71 | -0.11 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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