【卓創資訊】生豬周評：供應偏緊，豬價上漲（20230217-0223）
原發表日期：2023-02-23
來源：卓創資訊
1.本周生豬價格呈先降后漲走勢
本周國內生豬價格呈先降后漲走勢。周內外三元交易均價15.49元/公斤，環比上漲5.81%。最高價為23日的15.95元/公斤，最低價為17日的14.84元/公斤。本月生豬期貨主力合約2305先漲后降，23日收盤價格17465元/噸，基差-1515元/噸。
本周國內豬價由弱轉強。前半周，受限于產品走貨速度放緩，屠宰企業壓價意向轉濃，豬價高位回調。但隨后在政策面利好拉動的影響下，散戶惜售情緒升溫，同時部分集團豬場有縮量動作，加之局部地區仍有二次育肥進場操作，導致標豬供應量進一步收緊，豬價強勢拉漲。
2.國內豬肉價格整體上漲
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價19.18元/公斤，環比漲幅5.21%。南方重點市場白條豬肉均價19.90元/公斤，環比漲幅5.46%。
周內全國白條豬肉價格整體上漲。規模養殖場縮減生豬出欄計劃，散戶仍有惜售情緒，且部分豬源流入二次育肥渠道，生豬實際供應偏緊，支撐豬肉價格上漲。后期而言，豬肉價格上漲后下游備貨積極性下降，但臨近月末生豬出欄量或有限，原料成本對肉價仍有一定支撐，因此后期豬肉價格或先降后漲。
3.生豬飼料價格分析
本周玉米均價2795.68元/噸，環比上漲0.11%，影響本周飼料價格上漲0.07%；豆粕均價4496.79元/噸，環比下降1.73%，影響本周飼料價格下降0.44%；麩皮均價2574.80元/噸，環比下降1.36%，影響本周飼料價格下降0.09%；小料均價8550.00元/噸，環比下降0.70%，影響本周飼料價格下降0.05%。
本周玉米價格漲跌調整。東北地區市場價格主流穩定，雖走貨欠佳，但收購難度仍存，對價格有支撐，而北方港口主流價格重心略漲。華北地區下游企業庫存提高，價格下調，但目前貿易商購銷量低位，對玉米價格有支撐。南方銷區價格上漲，主要集中在南方港口，跟隨北港調整；南方內陸地區玉米價格暫時穩定。本周豆粕現貨價格震蕩下跌。美豆期貨震蕩上漲，阿根廷大豆產區上周末早霜導致市場對減產擔憂情緒加重。國內現貨價格繼續下行，盡管部分工廠有停機計劃，但需求持續低迷，導致現貨價格整體回落。本周麩皮價格跌后略反彈。周前期下游客戶詢采觀望，廠家走貨平平，價格繼續走低，周后期廠家開工水平下降，麩皮市場供應減少，下游按需訂貨，市場價格重心小幅回升。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3256.84元/噸，環比下降0.51%。預計下周玉米價格或穩中微漲，豆粕價格或繼續下跌，麩皮價格或穩中偏弱。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或穩中偏弱運行。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2792.53 | -0.33% | -0.20% | 4576.13 | -0.89% | -0.22% | 2610.20 | -2.02% | -0.13% | 8610.00 | -0.40% | -0.03% |
| 本周 | 2795.68 | 0.11% | 0.07% | 4496.79 | -1.73% | -0.44% | 2574.80 | -1.36% | -0.09% | 8550.00 | -0.70% | -0.05% |
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4.下周全國生豬出欄價格或先降后漲
預計未來一周生豬行情或下跌后繼續上漲，價格運行區間或在15.80-16.36元/公斤。
供應方面：生豬市場可出欄適重標豬數量有所減少，因此對豬價有支撐作用。此外，二次育肥熱度較高，部分中小型豬源交易量增加，價格較高，進一步支撐標豬價格上漲。
需求方面：需求量震蕩盤整運行態勢較為明顯，需求端在一定程度上制約豬價上漲幅度，因此在價格持續上漲的情況下，或因需求而有短暫下行動作。
預測觀點：綜合來看，未來第一周行情或先跌后小漲，周均價參考16.20元/公斤。
未來第二周市場生豬出欄量或仍然偏少，需求端無明顯變動態勢，價格或震蕩上行。但下游對高價產品的接受能力有限，因此未來第三周價格持續上漲后或回落。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 2月22日 | 2月23日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 15.81 | 15.83 | 0.02 | 15.4-16.0 | 15.7-16.1 | 微跌 |
| 吉林 | 15.60 | 15.85 | 0.25 | 15.6-16 | 15.7-16.1 | 微跌 |
| 遼寧 | 15.70 | 15.90 | 0.20 | 15.6-16.2 | 15.9-16.2 | 穩 |
| 內蒙古 | 15.85 | 15.90 | 0.05 | 15.6-16.2 | 15.6-16.2 | 微跌 |
| 河北 | 15.62 | 16.02 | 0.40 | 15.6-16.0 | 16.2-16.6 | 小跌 |
| 山西 | 15.43 | 15.74 | 0.31 | 15.2-15.6 | 16.0-16.2 | 小跌 |
| 陜西 | 15.99 | 16.07 | 0.08 | 15.9-16.4 | 15.9-16.4 | 微跌 |
| 山東 | 15.94 | 16.20 | 0.26 | 15.6-16.2 | 16.2-16.7 | 穩 |
| 河南 | 15.70 | 15.97 | 0.27 | 15.6-16.4 | 15.8-16.3 | 小跌 |
| 江蘇 | 16.46 | 16.60 | 0.14 | 16.4-16.8 | 16.4-16.8 | 穩 |
| 安徽 | 16.21 | 16.40 | 0.19 | 16.2-16.4 | 16.2-16.6 | 穩 |
| 浙江 | 16.60 | 16.70 | 0.10 | 16.4-17.0 | 16.4-17.0 | 穩 |
| 湖北 | 15.86 | 15.97 | 0.11 | 15.8-16.2 | 15.8-16.2 | 微跌 |
| 湖南 | 15.57 | 15.87 | 0.30 | 15.6-16.2 | 15.6-16.2 | 穩 |
| 江西 | 15.71 | 15.88 | 0.17 | 15.6-16.2 | 15.6-16.2 | 微漲 |
| 福建 | 16.10 | 16.40 | 0.30 | 16.2-16.6 | 16.2-16.6 | 微漲 |
| 廣東 | 15.88 | 16.24 | 0.36 | 15.8-16.6 | 15.8-16.6 | 微漲 |
| 廣西 | 15.20 | 15.80 | 0.60 | 15.6-15.8 | 15.8-16.0 | 穩 |
| 四川 | 15.62 | 15.81 | 0.19 | 15.6-16.0 | 15.6-16.2 | 穩 |
| 重慶 | 15.60 | 15.90 | 0.30 | 15.6-16.0 | 15.8-16.2 | 穩 |
| 云南 | 15.18 | 15.44 | 0.27 | 15.2-15.6 | 15.2-16.0 | 穩 |
| 貴州 | 15.33 | 15.62 | 0.29 | 15.4-15.8 | 15.6-15.9 | 微降 |
| 國內均價 | 15.70 | 15.95 | 0.25 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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