【卓創資訊】生豬周評：供需深度博弈，豬價波動空間有限（20230203-0209）
原發表日期：2023-02-09
來源：卓創資訊
1.本周生豬價格呈先漲后降走勢
本周國內生豬價格呈先漲后降走勢。周內外三元交易均價14.09元/公斤，環比微漲0.07%。最高價為7日的14.30元/公斤，最低價為3日的13.80元/公斤。本周期貨主力合約2303震蕩下跌，9日收盤價19160元/噸，基差2040元/噸。
本周國內生豬均價漲后回落，但市場持續拉鋸，整體波動空間較小。雖然節后消費有所回落，產品走貨滯緩，屠宰企業壓價意向較濃。但目前豬價已降至養殖成本線之下，散戶抗價情緒較濃，對降價極為抵觸，屠企壓價阻力提升。周初豬價小幅拉漲，隨后震蕩走低，供需博弈始終激烈。
2.國內豬肉價格整體下跌
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價17.65元/公斤，環比降幅3.23%。南方重點市場白條豬肉均價18.48元/公斤，環比降幅2.58%。
周內全國白條豬肉價格整體下跌。終端需求恢復緩慢，對豬肉行情支撐有限，生豬出欄量逐漸增多、豬價下跌，原料成本難有支撐，屠宰企業挺價銷售難度較大，導致豬肉價格逐漸下跌。后期而言，終端需求難有顯著改善，生豬供應或相對充沛，因此后期豬肉價格或低位震蕩。
3.生豬飼料價格分析
本周玉米均價2801.89元/噸，環比下降0.44%，影響本周飼料價格下降0.27%；豆粕均價4617.04元/噸，環比下降1.11%，影響本周飼料價格下降0.28%；麩皮均價2664.00元/噸，環比上漲0.42%，影響本周飼料價格上漲0.03%；小料均價8645.00元/噸，環比下降1.20%，影響本周飼料價格下降0.10%。
本周玉米價格主流偏弱調整。東北地區玉米市場價格下降，基層售糧意愿提升，市場供應趨于寬松，但下游采購積極性偏低，貿易糧走貨不快，價格略降。華北地區主流價格維持穩定，深加工企業價格漲跌調整，部分優質糧源地區維持高位。南方地區市場價格跟隨東北市場維持下滑趨勢。另外，銷區市場部分高水分糧源報價低位，但企業采購意向仍不高。本周內豆粕現貨價格震蕩下跌。美豆期貨震蕩下行，阿根廷產區周末有降水預期，同時中國需求不及預期，導致美豆期貨表現偏弱。國內現貨價格下行，市場供應持續恢復，但需求表現不及預期。本周麩皮市場價格逐步走低。元宵節后，廠家基本恢復正常生產，麩皮供應有所增多，下游客戶盈利不佳，拿貨心態謹慎，廠家庫存逐漸升高，加之成本壓力緩解，多數廠家競爭降價走貨。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3292.88元/噸，環比下降0.62%。預計下周玉米價格或窄幅下滑，豆粕價格或震蕩下行，麩皮價格或下跌空間有限。卓創資訊預計下周生豬飼料價格或繼續下滑。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2814.26 | 0.02% | 0.02% | 4668.96 | 0.03% | 0.01% | 2652.80 | 0.37% | 0.02% | 8750.00 | 0.00% | 0.00% |
| 本周 | 2801.89 | -0.44% | -0.27% | 4617.04 | -1.11% | -0.28% | 2664.00 | 0.42% | 0.03% | 8645.00 | -1.20% | -0.10% |
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4.下周全國生豬出欄價格或主線穩定，期間頻繁小幅波動
預計未來一周生豬行情或主線穩定，期間頻繁小幅波動，具體為微漲-跌-漲-跌，價格運行區間或在13.80-14.20元/公斤。
供應方面：生豬養殖單位有一定抗跌心態，豬價連續下滑時或產生抗跌惜售心理，下周生豬出欄量或保持動態平穩，無明顯增多減少跡象。
需求方面：宰量已陸續恢復至常規水平，市場對高價白條的接受能力有限，豬價上漲后肉價不漲反降，在一定程度上制約生豬價格上漲空間，或與供應端形成博弈之勢。
預測觀點：綜合來看，未來第一周行情或主線穩定，期間頻繁震蕩，供需互為掣肘，周均價參考13.98元/公斤。
未來第二周部分地區為完成生豬出欄計劃或有一定增量表現，但與此同時前期大肥陸續消耗殆盡，市場豬源增加幅度或受限，豬價震蕩運行。未來第三周處于月末月初交界之際，生豬供應量或先增后降，行情不乏小漲可能。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 2月8日 | 2月9日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.6-14.0 | 13.4-14.0 | 穩 |
| 吉林 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 13.8-14.0 | 13.6-14.0 | 穩 |
| 遼寧 | 14.31 | 14.11 | -0.20 | 14.0-14.2 | 14.0-14.3 | 穩 |
| 內蒙古 | 13.90 | 13.90 | 0.00 | 13.6-14.0 | 13.8-14.2 | 穩 |
| 河北 | 14.24 | 14.24 | 0.00 | 14.0-14.2 | 14.4-14.5 | 微漲 |
| 山西 | 13.87 | 13.85 | -0.02 | 13.6-13.7 | 13.8-14.1 | 微漲 |
| 陜西 | 13.93 | 13.95 | 0.02 | 13.7-14.2 | 13.7-14.2 | 微漲 |
| 山東 | 14.42 | 14.49 | 0.07 | 14.2-14.8 | 14.2-14.8 | 小漲 |
| 河南 | 14.04 | 14.20 | 0.16 | 13.8-14.4 | 14.2-14.4 | 微漲 |
| 江蘇 | 14.35 | 14.40 | 0.05 | 14.2-14.4 | 14.2-14.6 | 微漲 |
| 安徽 | 14.10 | 14.21 | 0.11 | 14.0-14.4 | 14.0-14.5 | 微漲 |
| 浙江 | 14.90 | 14.80 | -0.10 | 14.4-15.2 | 14.8-15.2 | 微漲 |
| 湖北 | 14.00 | 14.00 | 0.00 | 13.8-14.2 | 13.8-14.2 | 微漲 |
| 湖南 | 14.07 | 13.87 | -0.20 | 13.6-14.2 | 13.6-14.2 | 微跌 |
| 江西 | 14.30 | 14.14 | -0.16 | 13.8-14.4 | 13.9-14.4 | 微跌 |
| 福建 | 15.04 | 15.04 | 0.00 | 14.8-15.2 | 14.6-15.4 | 穩 |
| 廣東 | 14.80 | 14.40 | -0.40 | 14.0-14.8 | 14.0-14.8 | 微跌 |
| 廣西 | 14.20 | 13.50 | -0.70 | 13.2-13.6 | 13.2-13.8 | 微跌 |
| 四川 | 14.11 | 14.02 | -0.09 | 13.8-14.4 | 13.8-14.5 | 小跌 |
| 重慶 | 14.30 | 14.10 | -0.20 | 13.8-14.2 | 13.8-14.2 | 小跌 |
| 云南 | 13.48 | 13.37 | -0.11 | 13.0-13.4 | 13.2-13.8 | 小跌 |
| 貴州 | 13.81 | 13.61 | -0.20 | 13.4-13.8 | 13.4-13.8 | 小跌 |
| 國內均價 | 14.13 | 14.03 | -0.10 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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