Mysteel農產品解讀：萬象更新，元宵佳節已至 后期豬價將如何演繹？（20230205）
原發表日期：2023-02-05
來源：Mysteel農產品
【導語】：傳統春節假期結束，養殖企業、屠宰企業陸續開工上量，而消費端卻深陷泥潭，又正逢冬春交替，禍不單行各地區豬病頻發，人心惶惶，節后整體豬價震蕩下行，周末恰逢元宵佳節及其開學備貨支撐，豬價是否回春？
停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然，近期全國豬價震蕩下行，周內雖有調整但整體下行趨勢難改，目前需求端慣性回落，白條走貨偏差，北方多地白條分割入庫比例大于鮮銷。周末元宵臨近，部分價格雖有漲幅，但供給端仍存在壓力，短期內市場供需雙利空，預計豬價依舊延續弱勢調整。
目前豬價恐將有進一步觸底的風險
節日提振是否有限
二月四號受周末元宵節備貨及節后學生開學備貨，白條銷量微增。養殖端順勢小幅度拉漲山東、河南、安徽、江蘇首當其沖，但隨著居民收入增長，食物來源更加多元化，使得人均豬肉消費量事實上在過去的幾年間已經出現見頂緩降的趨勢。而在2018年底非洲豬瘟疫情爆發后，民眾飲食習慣，聚餐形勢逐漸多樣化，逐漸從豬肉分流至牛羊肉及禽肉禽蛋等市場。
短期來看后期學校開學、工廠復工會帶動部分消費回彈，但目前市場豬源還處于陸續消化過程，整體缺乏突出利好因素，市場處于供大于求局面，后續是否支撐帶動是個問題。
禍不單行
目前部分地區自繁自養，散戶小飛多有發病，且主要集中在藍耳、小飛、口蹄疫 、腹瀉等多疾病，對育肥豬、母豬不同程度損失。養殖密度地區大，發病較高，發生豬病拔牙或清欄規模區分來看，散戶、規模、大場均有。
綜合來看，2 月生豬市場預期偏弱運行，豬價或出現階段性低點，然后弱勢反彈。 中上旬養殖端豬源供應較足，價格整體偏弱下滑，價格出現階段性低位之后，政策方面有啟動收儲可能，加上屠企分割入庫等，生豬價格預期出現弱勢反彈，但反彈空間預期有限，整體在中低區間內震蕩。
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