【卓創資訊】全國生豬日評：北方多地停宰，南方市場補漲（20230118）
原發表日期：2023-01-18
來源：卓創資訊
1.國內生豬價格趨勢
卓創資訊監測今日國內生豬價格北跌南漲。卓創資訊監測今日全國外三元均價15.14元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤，與江西15.20元/公斤較為接近，最低價云南13.73元./公斤，最高價廣西16.80元/公斤。
2.影響當日價格的驅動因素分析
供應：臨近春節，大場陸續停售，市場供應量下滑。
需求：明日開始多數屠企進入停工停收狀態，需求端減量明顯。
宏觀：節后或將啟動儲備肉收儲工作。據農業農村部最新消息，在春節后豬價低迷時期，配合有關部門適時啟動政府豬肉儲備，與產能調控銜接聯動，聚力做好生豬穩產保供穩價工作。
重點關注：南方局地節前備貨，部分省份仍有漲價可能。
3.從業者明日情緒
卓創資訊日度調研500個主流買賣雙方情緒變化。預計明日全國生豬均價或微漲，上漲空間在0.1元/公斤以內。從情緒面來看，明日行情看漲占比9.09%，看跌占比90.91%。
4.明日行情預測
今日國內生豬價格北跌南漲。北方屠企陸續停收停宰，市場消化速度減慢，高價難有支撐，成交價整體回落。南方部分地區進入節前備貨高峰期，加之物流暫停，省外豬源流入減少，利好本地豬價上漲。卓創資訊預計明日國內生豬價格或北方基本企穩，南方小漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區生豬價格統計表
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 1月17日 | 1月18日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 13.81 | 13.83 | 0.02 | 13.6-14.0 | 13.8-14.0 | 穩 |
| 吉林 | 14.15 | 14.00 | -0.15 | 13.8-14.4 | 13.8-14.2 | 穩 |
| 遼寧 | 14.71 | 14.25 | -0.46 | 14.0-14.6 | 14.0-14.6 | 穩 |
| 內蒙古 | 14.30 | 14.00 | -0.30 | 13.8-14.2 | 14.0-14.2 | 穩 |
| 河北 | 15.86 | 15.77 | -0.09 | 15.4-15.6 | 15.6-16.0 | 穩 |
| 山西 | 14.82 | 14.82 | 0.00 | 14.4-14.6 | 14.6-15.0 | 穩 |
| 陜西 | 14.99 | 14.65 | -0.34 | 14.4-15.6 | 14.4-15.6 | 穩 |
| 山東 | 15.69 | 15.67 | -0.02 | 15.0-15.6 | 15.8-16.4 | 穩 |
| 河南 | 15.80 | 15.35 | -0.45 | 14.4-15.6 | 15.2-15.8 | 穩 |
| 江蘇 | 17.10 | 16.50 | -0.60 | 16.0-16.6 | 16.0-17.0 | 穩 |
| 安徽 | 16.32 | 16.02 | -0.30 | 15.4-16.2 | 15.6-16.8 | 穩 |
| 浙江 | 17.00 | 16.30 | -0.70 | 15.6-16.6 | 15.6-16.6 | 穩 |
| 湖北 | 15.24 | 15.05 | -0.19 | 15.0-15.1 | 15.0-15.1 | 穩 |
| 湖南 | 15.47 | 15.37 | -0.10 | 15.0-15.8 | 15.0-15.8 | 穩 |
| 江西 | 15.28 | 15.20 | -0.08 | 14.8-15.6 | 15.0-15.4 | 穩 |
| 福建 | 15.80 | 16.00 | 0.20 | 15.6-16.4 | 15.3-16.4 | 穩 |
| 廣東 | 15.20 | 15.65 | 0.45 | 15.2-16.2 | 15.2-16.0 | 穩 |
| 廣西 | 15.40 | 16.80 | 1.40 | 16.4-16.6 | 16.4-17.0 | 微漲 |
| 四川 | 14.73 | 14.83 | 0.10 | 14.4-148 | 14.4-15.4 | 微漲 |
| 重慶 | 14.50 | 14.50 | 0.00 | 14.2-14.6 | 14.2-14.7 | 穩 |
| 云南 | 13.67 | 13.73 | 0.06 | 13.4-14.0 | 13.6-14.4 | 穩 |
| 貴州 | 14.61 | 14.61 | 0.00 | 14.4-15.0 | 14.4-15.0 | 穩 |
| 國內均價 | 15.17 | 15.14 | -0.03 | -- | -- | 微漲 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 1月16日 | 1月17日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 14.00 | 14.45 | 0.45 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 14.17 | 14.87 | 0.70 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 14.48 | 14.84 | 0.36 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 16.33 | 16.60 | 0.27 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 15.33 | 16.00 | 0.67 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 15.00 | 16.00 | 1.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 17.00 | 17.50 | 0.50 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 16.60 | 16.80 | 0.20 | ||
| 河南 | 良種 | 16.30 | 16.00 | -0.30 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 15.50 | 16.10 | 0.60 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價 | 15.57 | 16.13 | 0.56 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 15.20 | 15.20 | 0.00 | 120-130 |
| 均價 | 15.46 | 15.87 | 0.41 | |||
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