Mysteel農產品解讀：肥豬支撐力度消退，節前標肥價差或逆勢擴大（20230105）
原發表日期：2023-01-05
來源：Mysteel農產品
【導語】進入1月份，國內豬價跌勢不減，短短數日市場標豬出欄均價由16.2元/公斤下滑至14.6元/公斤。國內肥豬價格亦優勢消退，標肥價差由12月初的-0.6元/公斤不斷收縮，截至5日逆轉回升至0.1元/公斤。隨節前養殖端銷售時間不斷縮短，大豬恐慌出欄加劇，或不斷拖累節前標豬市場的走貨速度。
1.豬價下滑，標肥價差收窄幅
12月份國內肥豬價格優勢尚存，集團場雖有降重出欄操作，但南方川渝及兩湖腌臘尚有支撐。加之部分高價二次育肥養戶在豬價跌破成本線后，不乏有觀望等市情緒，市場大豬出欄節奏緩慢，肥豬價格尚在標豬之上震蕩調整。但進入中旬各地新冠病毒管控全面放開，多地陽性病例快速上升，整體抑制下游需求消費，加之區域價差收窄及車輛運輸條件限制，大豬優勢開始不斷減弱。進入1月份隨豬價繼續下探，大豬恐慌出欄情緒加劇，市場供應占比增量，但腌臘進入尾聲，南方大豬消化能力不足，北方肥豬外調不暢，國內標肥價差亦快速收窄，月內逆轉回升至0.1元/公斤，較12月價差低點上浮0.7元/公斤。
2.月內養殖端日均出豬壓力增大
根據Mysteel農產品統計的120余家重點地區樣本企業數據來看，1月份國內生豬供應量較12月份實際出欄量收縮明顯，區內降幅14.7%。但隨春節假期來臨，養殖端對節后市場仍較悲觀，部分規模企業節后雖有銷售生豬安排，但月內出欄計劃及占比多有前置。隨春節假期臨近，生豬銷售時間縮短，養殖場1月份日均出欄壓欄增大。北方多地屠宰企業多在臘月二十七前后陸續停宰，月內養殖端生豬出欄天數多集中在20天上下，日均計劃出欄較12月份日均實際出欄壓力增幅在32.2%。
3.供需雙增，標肥價差或不斷拉大。
節前養殖場降重出欄意向仍存，加之大豬疊加沖市，豬源供應仍顯充裕。后期隨春節假期臨近，下游市場備貨積極性不斷提升，屠宰企業開工逐漸提量或抑制豬價的快速下滑。但新冠病毒影響仍在，餐飲，堂食消費仍顯謹慎。月內一二線城市人口逐漸向三四線城市回流，消費逐漸轉移，預計節前標豬價格在需求帶動下或有短時小幅反彈可能；但肥豬價格短時難有利好再現，月內不斷拖累標豬市場走貨，標肥價差或不斷回升拉大。
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