• 【卓創資訊】全國生豬日評:終端消費好轉,養殖挺價情緒濃(20221226)

    原發表日期:2022-12-26來源:卓創資訊

    原發表日期:2022-12-26

    來源:卓創資訊

    1. 國內生豬市場走勢

    卓創資訊監測今日全國外三元均價17.73元/公斤,較昨日上漲1.19元/公斤,較上一個工作日上漲2.39元/公斤,與陜西17.71元/公斤較為接近,最低價云南16.67元/公斤,最高價浙江18.70元/公斤。

    1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總

    單位:元/公斤

    省份 12月25日 12月26日 漲跌 散戶成交價 大場成交價 明日預測
    黑龍江 15.36 16.89 1.53 16.0-16.4 17.0-17.8 微漲
    吉林 15.90 17.08 1.18 16.4-17.0 17.4-17.6 微漲
    遼寧 16.03 17.57 1.54 16.8-17.0 17.8-18.3 小漲
    內蒙古 15.90 17.40 1.50 16.4-17.0 17.5-18.4 微漲
    河北 17.26 18.01 0.75 17.0-17.6 18.0-18.8 小漲
    山西 16.20 17.02 0.82 16.0-17.0 17.0-17.8 小漲
    陜西 16.21 17.71 1.50 17.3-18.2 17.3-18.2 小漲
    山東 16.70 17.60 0.90 16.0-17.2 18.2-19.1 上漲
    河南 16.42 17.78 1.36 16.8-17.6 17.0-18.4 小漲
    江蘇 16.72 18.56 1.84 18.0-18.8 18.0-19.0 小漲
    安徽 16.36 18.50 2.14 18.0-18.6 18.0-19.0 小漲
    浙江 17.60 18.70 1.10 18.0-19.6 18.2-19.2 小漲
    湖北 16.73 18.16 1.43 18.0-18.4 18.0-18.4 小漲
    湖南 16.43 17.27 0.84 17.2-17.6 17.0-17.6 小漲
    江西 16.46 17.56 1.10 17.4-18.0 17.0-18.0 小漲
    福建 17.57 18.34 0.77 18.0-18.8 18.0-18.8 小漲
    廣東 17.28 18.29 1.01 18.0-18.6 18.0-18.6 小漲
    廣西 16.50 17.70 1.20 17.4-17.6 17.6-18.0 小漲
    四川 17.40 18.39 0.99 18.0-18.8 18.0-19.0 小漲
    重慶 17.00 18.20 1.20 18.0-19.0 18.0-18.8 小漲
    云南 15.31 16.67 1.36 16.2-16.8 16.2-17.2 小漲
    貴州 16.03 17.25 1.22 17.0-17.8 16.8-17.8 小漲
    國內均價 16.54 17.73 1.19 -- --
    *該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格

    東北:全面上漲。今日東北地區生豬市場價格上漲0.8-1.8元/公斤。遼寧散戶良雜標豬主流出欄價16.8-17.0元/公斤,規模場外三元17.8-18.3元/公斤。吉林散戶良雜豬主流出欄價16.4-17.0元/公斤,規模場外三元17.4-17.8元/公斤;黑龍江散戶良雜標豬主流出欄價16.0-16.4元/公斤,規模場外三元17.0-17.8元/公斤;內蒙古當地專業戶良雜豬出欄價16.4-17.0元/公斤,規模場外三元17.5-18.4元/公斤。散戶有抗價意向,且規模養殖企業出欄有限,市場供應整體偏緊。且需求端逐步好轉,白條走貨速度加快,支撐豬價持續上行。

    華北:普遍上漲。陜西生豬價格上漲1.5元/公斤,適重良種豬成交價17.3-18.2元/公斤。今日出欄量縮減,屠企宰量提振,收購意愿較強,且終端需求受餐飲開工影響,利多豬價。明日或仍有上漲空間。新疆生豬價格穩定,部分規模場外三元報價15.8-16.0元/公斤。甘肅生豬價格部分上漲,部分規模場良種豬報價16.0-16.8元/公斤。當地生豬市場走貨速度有加快可能,受周邊市場影響,價格不乏上漲可能。今日天津生豬價格上漲,外三元出欄價參考17.3-18.0元/公斤。終端需求暫無提升,產品走貨平淡,但受周邊情緒面影響,目前養殖端仍有抗價意向,近期豬價偏強運行。河北生豬價格上漲0.6-1.2元/公斤,屠宰企業昨晚外三元收購價格參考17.0-17.2元/公斤,今規模場外三元出欄價格參考18.0-18.6元/公斤、高價18.8元/公斤。規模集團生豬出欄量尚可,局部有縮量可能。屠宰企業提量,訂單開始增多,對行情有支撐作用。目前需求增加,但臨近月底局部縮量,豬價不乏上漲可能。山西生豬價格漲0.6-1.4元/公斤,省內散戶標豬出欄價參考16.0-17.0元/公斤、部分150-160公斤價格與標豬同價,規模場成交價17.3-17.8元/公斤、高價18.0-18.3元/公斤。養殖集團生豬出欄量尚可,但目前走貨情況良好,因此養殖單位有提漲動作。屠宰端宰量陸續提升,部分外銷生豬數量亦有所增加,支撐行情上漲。明日生豬市場行情仍存一定上漲可能。

    華東:以漲為主。河南上漲1.5-1.6元/公斤,良種豬散戶主流17.0-18.0元/公斤,大場18-18.4元/公斤,低價17.6元/公斤。散戶縮量壓欄,大場出欄量縮減,屠企宰量上漲,供需利多支撐豬價上漲。湖北生豬價格上漲1.4元/公斤,適重良種豬成交價18.0-18.4元/公斤。本地適重豬源充沛,屠企訂單增加,收購意愿尚可。且白條成交好轉,明日或仍有上漲空間。今日江蘇地區大場豬價普遍上漲,主產區大場標豬外三元主流出欄價18.0-19.0元/公斤,散戶良種豬出欄價18.0-18.8元/公斤。安徽地區豬價整體上漲,產區大場外三元主流價格18.0-19.0元/公斤,中小戶120-130公斤良種豬出欄18.0-18.6元/公斤。養殖端出欄積極性一般,生豬供應有限,屠宰企業收購難度增加,終端需求稍有提升,導致今日生豬成交均價上漲。今日山東生豬價格上漲,昨晚省內中小戶三元豬主流出欄價格16.0-17.2元/公斤,今日規模場主流價參考18.2-19.1元/公斤。魯西散戶抗跌惜售,出欄積極性不高,加之養殖場縮量,屠宰企業收購阻力加大;同時膠東區域屠企被動提價保量,省內均價上漲,明日或繼續上漲。

    華南:漲幅較大。今日湖南生豬市場價格上漲,規模場外三元主流成交17.0-17.6元/公斤。散戶參考17.2-17.6元/公斤。需求依舊疲弱,終端消費意愿不強,下游訂單不足;但臨近月底,養殖端出欄速度放緩,普遍存在縮量動作,生豬供應收緊,導致今日豬價上漲,短時豬價或偏強運行。江西市場豬價上漲,110-130公斤外三元生豬價格區間17.0-18.0元/公斤,低價不多。135公斤及以上豬源價格相對偏高0.4-0.8元/公斤。受周邊各地漲價影響,外地豬源調入減少,同時本地規模場生豬出欄減少,雖然散戶出欄積極性尚可,但售價亦普遍提升,下游屠宰企業訂單微增,因此被動漲價收購,省內各地豬價普遍走高。今日福建地區生豬價格上漲,115-130公斤外三元生豬價格區間18.0-18.8元/公斤。北方漲幅較大,外地豬源流入量減少,閩南養殖場供應偏緊,提價銷售,閩北散戶跟漲,省內終端無明顯提量,供應端收緊支撐省內豬價上漲。明日或漲。廣東市場豬價上漲,115-135公斤外三元生豬價格區間18.0-18.6元/公斤,135公斤及以上豬源價格較標豬略高0.2-0.4元/公斤。臨近月底,多數規模養殖場生豬出欄減少,雖然終端豬肉需求依舊無明顯提升,但散戶看漲信心已經增強,多數低價惜售,供應偏緊,帶動省內豬價上漲。今日廣西生豬價格整體上漲為主。規模場外三元主流成交17.6-18.0/公斤。散戶參考17.4-17.6元/公斤。桂南部分規模養殖場生豬出欄積極性一般,出欄量略有縮減,養殖端挺價情緒較高,供應略微收緊。部分屠宰企業宰量未有明顯提升,下游貿易商及屠宰企業備貨積極性一般,腌臘提振不足,終端需求一般,因此帶動廣西成交均價或再漲空間有限。

    西南:繼續上漲。今日四川豬價上漲,漲幅0.4-1.0元/公斤,市場出欄參考18.0-19.0元/公斤。受北方帶漲情緒影響,四川養殖端有一定看漲情緒,同時川內局部地區存在腌臘補做操作,大豬需求量依舊較高,短期價格存上漲可能。貴州豬價上漲,標豬主流價格17.0-17.6元/公斤,大豬高價17.8-18.0元/公斤。受外圍看漲情緒影響,貴州本地走貨速度好轉,但多數屠企宰量平穩,目前暫無提量動作,短期價格或小漲。今日云南市場價格上漲,標重三元豬主流出欄16.2-17.0元/公斤,體重在140公斤以上仍略高0.2-0.6元/公斤。養殖端整體出欄有限,價格快漲散戶出欄積極性降低,下游需求變化不明顯,短時價格或在北方拉動下再度上漲。

    2. 國內各地區生豬結算價

    2 國內各地區生豬結算均價表

    地區 品種 12月22日 12月25日 漲跌 體重
    /公斤 /公斤 /公斤 公斤
    東北 黑龍江 良雜 15.75 16.01 0.26 120-140
    吉林 良雜 15.70 16.73 1.03
    遼寧 良雜 15.40 16.42 1.02
    華北 天津 均價 16.40 18.00 1.60 110-120
    河北 均價 16.60 17.20 0.60 110-120
    華東 山東 均價 16.00 16.70 0.70 110-120
    江蘇 良種 16.20 16.60 0.40 115-125
    安徽 良種 15.90 16.40 0.50
    河南 良種 17.00 17.65 0.65 120-130
    湖北 良種 16.80 17.50 0.70 110-120
    華南 湖南 均價 16.38 17.60 1.22 115-125
    西南 四川 良種 16.90 18.40 1.50 120-130
    均價 16.25 17.10 0.85

     3. 后市預測

    今日北方養殖單位強勢領漲,帶動全國養殖企業挺價銷售。終端市場需求略有好轉,餐飲陸續營業,屠宰企業訂單有些許增量。部分家庭補做腌臘及灌腸,對行情有一定提振,預計近期豬價仍有上漲空間,明日或繼續上漲。(以上為個人觀點,僅供參考;如按上述操作,風險自負)


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