【卓創資訊】全國生豬日評：養殖端出欄積極性較高，豬價或繼續走低（20221220）
原發表日期：2022-12-20
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價15.81元/公斤，較昨日下跌1.08元/公斤，與江蘇15.76元/公斤較為接近，最低價內蒙古14.20元/公斤，最高價浙江18.00元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 12月19日 | 12月20日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 16.23 | 14.44 | -1.79 | 14.2-14.8 | 13.6-15.0 | 微跌 |
| 吉林 | 16.30 | 14.55 | -1.75 | 15.0-15.4 | 13.8-14.4 | 微跌 |
| 遼寧 | 16.68 | 15.06 | -1.62 | 14.6-15.6 | 14.6-14.8 | 小跌 |
| 內蒙古 | 16.20 | 14.20 | -2.00 | 14.2-14.8 | 13.6-14.2 | 微跌 |
| 河北 | 17.03 | 15.46 | -1.57 | 15.0-15.6 | 15.2-15.9 | 小跌 |
| 山西 | 16.80 | 15.01 | -1.79 | 15.4-16.2 | 14.5-15.5 | 小跌 |
| 陜西 | 16.99 | 15.71 | -1.28 | 15.0-16.0 | 15.0-16.0 | 微跌 |
| 山東 | 17.53 | 16.68 | -0.85 | 17.0-17.2 | 16.0-16.7 | 小跌 |
| 河南 | 17.29 | 16.09 | -1.19 | 15.5-17.0 | 15.4-16.4 | 微跌 |
| 江蘇 | 17.67 | 15.76 | -1.92 | 15.0-16.4 | 15.0-16.6 | 微跌 |
| 安徽 | 17.21 | 15.41 | -1.80 | 15.0-15.6 | 15.0-16.0 | 微跌 |
| 浙江 | 18.70 | 18.00 | -0.70 | 17.0-19.0 | 17.0-18.4 | 小跌 |
| 湖北 | 16.67 | 15.36 | -1.31 | 15.0-16.0 | 15.0-16.0 | 微跌 |
| 湖南 | 16.67 | 15.67 | -1.00 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 江西 | 17.01 | 16.17 | -0.83 | 15.4-16.8 | 15.6-17.0 | 小跌 |
| 福建 | 17.84 | 16.97 | -0.87 | 16.6-17.4 | 16.7-17.4 | 小跌 |
| 廣東 | 17.54 | 16.96 | -0.58 | 16.8-17.6 | 16.4-17.6 | 小跌 |
| 廣西 | 17.20 | 16.40 | -0.80 | 16.0-16.6 | 16.0-16.8 | 小跌 |
| 四川 | 16.82 | 16.32 | -0.50 | 15.4-16.4 | 15.6-17.9 | 小跌 |
| 重慶 | 16.30 | 16.00 | -0.30 | 15.6-16.2 | 15.6-16.5 | 小跌 |
| 云南 | 15.66 | 14.95 | -0.71 | 14.2-14.6 | 14.6-15.0 | 小跌 |
| 貴州 | 16.51 | 15.71 | -0.80 | 15.4-16.2 | 15.2-16.4 | 小跌 |
| 國內均價 | 16.89 | 15.81 | -1.08 | -- | -- | 小跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：跌幅擴大。今日東北地區規模養殖企業出欄增量，疊加散戶普遍有一定恐慌心態，出欄較為積極，市場豬源供應充沛。需求面表現平平，白條走貨不暢，屠宰企業宰量暫無明顯提升，生豬價格跌幅擴大。
華北：繼續下跌。陜西生豬價格下降1.2元/公斤，適重良種豬成交價15.0-16.0元/公斤。今日規模場出欄量縮減，需求端收購意愿較低；終端市場白條走貨緩慢，疊加部分屠宰廠開工受限，利空豬價，但豬價已降至低位，明或降幅收窄。甘肅生豬價格下降，部分規模場良種豬報價15.4-15.6元/公斤，目前周邊地區降價幅度較大，本地仍有補降空間，生豬市場行情或回落。河北規模集團仍有集中出欄表現，散養戶及中小場在價格持續下降的情況下有恐慌出欄行為，進一步增加生豬供應量。屠宰企業雖部分有提量，但提量幅度遠不及供應增幅，豬價下降，降幅偏大的情況下，明日局部降幅不乏收窄可能。山西養殖集團繼續降價走量，散戶及中小場雖有降價，但降幅不及規模集團降幅大，今日走貨情況不佳，屠宰企業需求平平，對行情無提振支撐作用，豬價仍有下滑可能。
華東：整體下跌。河南終端需求較差，養殖方積極出欄，供過于求，豬價整體回落。湖北供需兩不旺，養殖場出現流標與停售現象，而宰廠宰量下滑，收購意愿較低；疊加武漢為首的銷區白條市場十分疲軟，利空豬價。現豬價已降至低位，明日或降幅收窄。蘇徽規模場生豬出欄計劃增加，終端需求支撐有限，屠宰企業壓價收購意向增強，導致今日生豬成交均價下跌。山東魯西養殖場出欄量加大，散戶出欄積極性較高，市場豬源充足；同時需求無利好支撐，宰量無明顯提升，省內豬價降幅明顯。明日或繼續下滑。
華南：繼續下滑。湖南湘南主產區規模養殖場出欄積極，部分出現出欄踩踏，市場豬源只增不減。湘北腌臘需求提振有限，下游及貿易商備貨積極性欠佳，部分屠宰量未有明顯增幅，難以消化市場豬源，因此帶動湖南豬價成交價格降幅擴大。江西受周邊省份影響，規模養殖場繼續降價增量出欄，供應充裕；省內腌臘需求、終端需求均繼續減少，屠宰企業采購量下降，供大于求，豬價繼續下滑。福建閩南養殖場降價走量，出欄量增多，散戶被動跟降，市場豬源充足，帶動閩北豬價下滑，省內均價降幅明顯。明日豬價或繼續下滑。廣東為順利走貨，多數規模養殖場繼續降價走量，散戶心態悲觀，出欄積極性尚可，供應充足；省內終端豬肉消費不佳，屠宰企業及貿易商繼續按需謹慎采購，優質豬源成交尚可，差豬成交較差，省內各地豬價繼續下滑，且價差擴大。廣西桂南部分規模養殖場生豬出欄積極，出欄量較昨日提升，供應處于充足態勢。部分屠宰企業宰量未有明顯增幅，下游貿易商及屠宰企業備貨積極性一般，桂西桂北腌臘提振力度有限，且終端需求略顯弱勢，因此帶動廣西成交均價繼續下滑。
西南：豬價下跌。今日四川豬價繼續走低，降幅0.4-0.6元/公斤，標豬出欄參考15.4-16.6元/公斤，140公斤左右出欄16.8-17.9元/公斤。川內各大養殖場出欄量不一，豬價懸殊較大，價格較為混亂，業內對后市多有看空，短期價格或繼續走低。貴州豬價下滑，標豬主流價格15.2-15.8元/公斤，大豬高價16.0-16.5元/公斤。市場豬源尚可，標豬走貨乏力，養殖端仍有降價意向，短期價格看跌。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 12月18日 | 12月19日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 16.79 | 16.69 | -0.10 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 17.60 | 17.30 | -0.30 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 17.06 | 17.24 | 0.18 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 18.07 | 18.13 | 0.06 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 17.93 | 17.97 | 0.04 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 17.90 | 18.00 | 0.10 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 18.40 | 18.70 | 0.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 17.80 | 18.30 | 0.50 | ||
| 河南 | 良種 | 18.10 | 17.90 | -0.20 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 18.60 | 18.00 | -0.60 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價 | 18.45 | 17.93 | -0.52 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 18.00 | 17.20 | -0.80 | 120-130 |
| 均價 | 17.89 | 17.78 | -0.11 | |||
3. 后市預測
多數規模養殖場繼續降價走量，散戶對后市看空，出欄積極性仍高，國內整體供應量充裕。終端市場消費欠佳，下游接貨積極性較差，產品走貨速度緩慢，預計近期豬價或繼續走低。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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