【卓創資訊】全國生豬日評：終端需求不足，豬價下跌（20221214）
原發表日期：2022-12-14
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價18.98元/公斤，較昨日下滑0.48元/公斤，與湖南18.97元/公斤較為接近，最低價云南18.05元/公斤，最高價浙江20.80元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 12月13日 | 12月14日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 18.98 | 18.55 | -0.43 | 18.6-18.8 | 18.2-18.8 | 小跌 |
| 吉林 | 19.00 | 18.50 | -0.50 | 18.2-18.8 | 18.2-18.4 | 小跌 |
| 遼寧 | 19.15 | 18.47 | -0.68 | 18.2-18.8 | 18.1-18.6 | 小跌 |
| 內蒙古 | 18.85 | 18.50 | -0.35 | 18.6-18.8 | 18.2-18.4 | 小跌 |
| 河北 | 19.95 | 18.85 | -1.10 | 18.8-19.4 | 18.0-19.4 | 下跌 |
| 山西 | 19.65 | 18.57 | -1.08 | 18.4-18.8 | 17.7-19.6 | 下跌 |
| 陜西 | 19.54 | 18.83 | -0.71 | 18.0-19.4 | 18.0-19.4 | 小跌 |
| 山東 | 20.25 | 19.76 | -0.48 | 19.4-20.4 | 19.5-19.8 | 小跌 |
| 河南 | 19.84 | 18.85 | -0.99 | 18.6-19.6 | 18.0-19.2 | 微跌 |
| 江蘇 | 21.16 | 19.56 | -1.60 | 19.4-19.8 | 19.2-20.0 | 小跌 |
| 安徽 | 21.01 | 19.41 | -1.59 | 19.0-19.4 | 19.0-19.8 | 小跌 |
| 浙江 | 20.80 | 20.80 | 0.00 | 20.0-21.2 | 20.0-21.2 | 小跌 |
| 湖北 | 19.42 | 18.62 | -0.80 | 18.0-19.0 | 18.0-19.0 | 小跌 |
| 湖南 | 18.97 | 18.97 | 0.00 | 18.8-19.2 | 18.8-19.2 | 微跌 |
| 江西 | 18.95 | 18.93 | -0.02 | 18.4-19.4 | 18.6-19.4 | 小跌 |
| 福建 | 20.07 | 19.77 | -0.30 | 19.4-20.2 | 19.4-20.2 | 小跌 |
| 廣東 | 20.06 | 20.15 | 0.09 | 19.6-20.6 | 19.6-20.6 | 小跌 |
| 廣西 | 19.10 | 19.30 | 0.20 | 19.0-19.2 | 19.0-19.6 | 微跌 |
| 四川 | 19.19 | 18.96 | -0.23 | 18.8-19.6 | 18.6-20.0 | 小跌 |
| 重慶 | 18.90 | 18.80 | -0.10 | 18.6-19.4 | 18.6-19.6 | 小跌 |
| 云南 | 18.41 | 18.05 | -0.37 | 18.0-18.6 | 18.0-19.2 | 小跌 |
| 貴州 | 18.81 | 18.61 | -0.20 | 18.4-19.2 | 18.4-19.4 | 小跌 |
| 國內均價 | 19.46 | 18.98 | -0.48 | -- | -- | 小跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：整體下跌。今日東北地區生豬市場價格下降0.4-0.8元/公斤。東北區域生豬市場需求端暫無明顯利好支撐，屠宰企業宰量提升幅度有限，普遍抵觸高價收購。養殖端對后市普遍看空，散戶出欄積極，且規模養殖集團出欄增量，豬價止漲回落。
華北：豬價下跌。陜西生豬價格下降0.8元/公斤，今天養殖端出欄積極，但下降幅度不及屠宰廠預期，宰廠觀望等價情緒較濃，成交弱勢。新疆生豬價格有穩有漲，甘肅生豬價格有穩有降，周邊市場供應量增多，本地部分外銷豬源價格跟隨下降，本地亦有跟降動作。明日行情或以降為主。今日天津生豬價格下跌0.8元/公斤，終端需求一般，屠宰企業開工率變化不大。因部分規模場有放量操作，加之散戶抗價意向減弱，生豬出欄量增多，導致豬價再度進入下行渠道。河北生豬價格下降1.0-1.5元/公斤，生豬出欄積極，雖需求有所增加，但供應增幅大于需求增幅。部分養殖集團繼續加大出欄量，且價格下滑幅度較大，或帶動其他豬價下降，因此明日市場仍有一定下降可能。山西生豬價格下降0.8-2.0元/公斤，省內高低價差拉大，高價有繼續下降空間。且規模集團出豬較多、降價幅度頗大，明日散戶價格有跟降可能。
華東：整體下跌。河南下滑，屠企訂單減量，生豬消化動力不足，養殖方出欄積極性提升，但考慮成本線支撐，或止跌小漲。湖北生豬價格下降0.8-1.0元/公斤，養殖端出欄量增多，屠宰廠收購意愿較弱，疊加白條走貨平平，對豬價無利多支撐。今日江蘇地區大場豬價普遍下跌，安徽地區豬價整體下跌，規模場生豬出欄計劃正常，散戶出欄積極性提升，因終端需求欠佳，白條走貨不暢，屠宰企業收購積極性下降，導致今日生豬成交均價下跌。今日山東生豬價格止漲下跌，魯西養殖場出欄量加大，散戶出欄積極，豬源充足，屠企收購順暢，同時膠東區域需求一般，白條跟漲幅度不足，省內供大于求，均價止漲下滑，明日或繼續下滑。
華南：漲跌穩兼有。今日湖南生豬市場價格穩定為主。湘南主產區部分規模養殖場出欄積極性尚可，受北方降價影響，散戶惜售情緒減弱，市場豬源充足。湘北腌臘需求提振，下游及貿易商備貨積極性正常，湘北屠宰量未有明顯提升，因此湖南豬價成交價格弱穩為主。江西豬價穩漲跌皆有，均價微降，北方豬價快速止漲回落，導致規模場心態不一，出欄有增有減；下游按需采購，謹慎拿貨，成交重心弱穩。明日低價豬源流入增多，或帶動省內豬價走低。今日福建地區生豬價格下滑，北方豬價降幅明顯，閩南養殖場出欄積極性提高，同時閩北豬源流入量增多，本地散戶出欄積極，豬源寬松，省內均價下滑，明日或繼續下滑。廣東豬價區間擴大，早間規模養殖場提價銷售，多數大場跟漲售價，部分成交價格上漲，但隨著北方豬價再次下滑，養殖端轉為增量出欄，成交松動。需求端觀望情緒重，按需、擇優采購為主，高質量豬源價格偏強，差豬價格走低。今日廣西生豬價格多數上漲0.2-0.4元/公斤。桂南部分規模養殖場生豬出欄積極尚可，出欄量較昨日略有提升，供應正常。部分屠宰企業宰量略有提升，下游貿易商及屠宰企業備貨積極性尚可，桂西桂北腌臘增多，因此帶動廣西成交均價繼續小漲。
西南：豬價下跌。今日四川豬價觸頂回落，降幅0.4-0.6元/公斤，終端消費一般，產品走貨速度放緩，同時養殖端走貨乏力，降價走量意愿較強，短期價格或降。貴州豬價下滑，市場豬源尚可，近期價格仍有走低可能。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 12月12日 | 12月13日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 18.31 | 19.49 | 1.18 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 19.13 | 19.83 | 0.70 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 18.64 | 19.30 | 0.66 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 19.30 | 20.90 | 1.60 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 18.93 | 19.63 | 0.70 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 19.20 | 20.40 | 1.20 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 19.70 | 20.00 | 0.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 19.50 | 19.90 | 0.40 | ||
| 河南 | 良種 | 19.60 | 20.70 | 1.10 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 20.00 | 19.80 | -0.20 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價 | 20.20 | 20.20 | 0.00 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 20.40 | 20.60 | 0.20 | 120-130 |
| 均價 | 19.41 | 20.06 | 0.65 | |||
3. 后市預測
從供給端來看，規模養殖場為完成出欄計劃或增加生豬出欄量，散戶惜售情緒減弱，生豬供應或仍有增加；從需求端來看，白條銷售不暢，需求支撐有限，短時豬價或再降。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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