【卓創資訊】生豬周評：供應增量，豬價下滑（20221118-1124）
原發表日期：2022-11-24
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格持續走低
本周國內生豬價格持續走低，且降幅較大。周內外三元交易均價23.22元/公斤，環比降幅4.48%。最高價為18日的24.22元/公斤，最低價為24日的21.70元/公斤。
本周豬價呈一路下滑趨勢。從需求面來看，本周國內多地消費場景受限，并且消費能力削弱，導致家庭灌腸、腌臘難以全面開展，豬源消化速度緩慢。從供應面來看，養殖端對后市信心不足，集團豬場選擇降價走量，而由于單日降幅較大，引發部分二次育肥戶對后市的恐慌情緒，出欄積極性明顯提升，豬源急劇增多。
2. 國內豬肉價格跟隨下行
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價29.75元/公斤，環比降幅2.52%。南方重點市場白條豬肉均價31.29元/公斤，環比降幅2.83%。
周內全國白條豬肉價格呈下降走勢。生豬供應繼續增加，但終端需求增加有限，批發市場白條豬肉走貨欠佳，且部分地區因交通不暢豬肉調運受阻，下游采購量暫無明顯提升，導致豬肉價格整體下跌。隨著月末臨近以及抗跌心理影響，生豬出欄量或短時收窄，且天氣下降后豬肉走貨或好轉，因此肉價不乏跌后小漲可能。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2826.98元/噸，環比上漲0.89%，影響本周飼料價格上漲0.51%；豆粕均價5222.37元/噸，環比下降4.99%，影響本周飼料價格下降1.42%；麩皮均價2531.80元/噸，環比上漲0.10%，對本周飼料價格微漲0.01%；小料均價9437.50元/噸，環比下降1.49%，影響本周飼料價格微跌0.12%。
本周玉米價格維持上漲趨勢。東北地區因基層惜售，加之物流影響，玉米整體購銷量低位，深加工企業到貨量不足，價格主流上漲。華北地區市場干糧供應量低，且部分區域流通受限，玉米價格持續上漲。在產區上漲支撐下，南方地區玉米到貨價格跟隨上漲。本周內豆粕現貨價格下跌。本周美豆期貨震蕩運行，隨著美豆收割結束，市場將關注南美大豆的播種以及生長情況。國內現貨價格下行為主，隨著大豆的陸續到港，后期的寬松預期導致現貨價格持續下行。本周麩皮市場購銷略緊，市場報價略有回升。下游客戶拿貨謹慎，按需補庫為主，但廠家面粉走貨不佳，開工水平下降，市場麩皮供應量少，加之廠家盈利狀況欠佳，挺價意愿較強，部分廠家靈活提漲。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3432.85 元/噸，環比下降1.03%。預計下周玉米價格或仍有上行空間,豆粕現貨價格或偏弱運行, 麩皮價格或趨穩運行。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或高位運行。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2802.14 | 1.10% | 0.62% | 5496.63 | -1.54% | -0.45% | 2529.20 | 0.56% | 0.03% | 9580.00 | -1.03% | -0.09% |
| 本周 | 2826.98 | 0.89% | 0.51% | 5222.37 | -4.99% | -1.42% | 2531.80 | 0.10% | 0.01% | 9437.50 | -1.49% | -0.12% |
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4. 下周全國生豬出欄價格或降后小漲
預計未來一周生豬價格或降后震蕩小漲，價格運行區間或在21.46-22.10元/公斤。
供應方面：與低迷的需求相比，當前生豬供應量較為充足，在降價趨勢影響下，養殖單位生豬出欄積極性較高，明日行情不乏慣性回落可能。但由于持續降價，養殖單位產生抗跌情緒，加之本周出欄量較大，下周處于月末，養殖單位或縮減出欄計劃，生豬供應量有回縮可能。
需求方面：下周有降溫可能，局部地區或陸續啟動灌香腸、腌臘肉動作，開工率或較本周好轉，需求有增加可能，對豬價有利多作用。
預測觀點：綜合來看，未來一周全國生豬價格或微降后震蕩小漲，周均價參考21.81元/公斤。
未來第二周生豬市場供應端或觀望運行，生豬出欄積極性或先弱后恢復正常，需求相對平淡，豬價或先強后弱。未來第三周市場或未進入集中屠宰階段，但供應端出欄量或增加，價格不乏下滑可能。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 11月23日 | 11月24日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 22.63 | 20.92 | -1.71 | 20.6-21.6 | 20.3-20.8 | 微跌 |
| 吉林 | 22.45 | 21.35 | -1.10 | 20.8-22.0 | 20.8-21.0 | 微跌 |
| 遼寧 | 22.54 | 21.29 | -1.25 | 21.0-22.0 | 20.8-21.0 | 微漲 |
| 內蒙古 | 22.50 | 20.90 | -1.60 | 20.6-21.2 | 20.4-20.8 | 微跌 |
| 河北 | 22.84 | 21.22 | -1.62 | 21.0-21.2 | 21.0-21.4 | 小漲 |
| 山西 | 22.50 | 21.00 | -1.50 | 20.8-21.2 | 20.6-21.2 | 小漲 |
| 陜西 | 23.36 | 22.08 | -1.28 | 21.8-22.6 | 21.8-22.6 | 小跌 |
| 江蘇 | 22.82 | 21.26 | -1.56 | 21.0-21.4 | 21.0-21.5 | 穩 |
| 浙江 | 23.60 | 22.70 | -0.90 | 21.4-24.6 | 21.4-24.4 | 微跌 |
| 安徽 | 22.62 | 21.12 | -1.51 | 20.7-21.2 | 20.7-21.4 | 穩 |
| 山東 | 23.01 | 21.55 | -1.47 | 21.6-22.0 | 20.8-21.6 | 微漲 |
| 江西 | 23.04 | 22.09 | -0.95 | 21.6-22.4 | 21.6-22.7 | 小跌 |
| 福建 | 24.24 | 23.34 | -0.90 | 23.2-23.6 | 23.0-23.6 | 微跌 |
| 河南 | 22.78 | 21.27 | -1.51 | 21.0-22.4 | 20.8-21.3 | 微漲 |
| 湖北 | 22.44 | 20.97 | -1.46 | 20.6-21.2 | 20.6-21.2 | 微漲 |
| 湖南 | 22.87 | 21.87 | -1.00 | 21.6-22.2 | 21.6-22.2 | 穩 |
| 廣東 | 23.51 | 23.06 | -0.45 | 22.6-23.2 | 22.6-23.6 | 小跌 |
| 廣西 | 22.80 | 21.90 | -0.90 | 21.6-22.0 | 21.6-22.2 | 微跌 |
| 四川 | 23.66 | 22.68 | -0.98 | 22.4-23.4 | 22.4-24.0 | 下跌 |
| 重慶 | 23.20 | 22.40 | -0.80 | 22.2-22.6 | 22.2-22.8 | 下跌 |
| 云南 | 22.21 | 20.84 | -1.37 | 20.4-21.0 | 20.8-21.4 | 下跌 |
| 貴州 | 22.46 | 21.61 | -0.85 | 21.0-21.8 | 21.0-22.2 | 下跌 |
| 國內均價 | 22.90 | 21.70 | -1.20 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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