【卓創資訊】生豬周評：供應陸續增多 豬價回落（20221028-1103）
原發表日期：2022-11-03
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格先降后漲
本周國內生豬價格呈先降后漲走勢。周內外三元交易均價26.22元/公斤，環比降幅4.03%。最高價為10月28日的26.44元/公斤，最低價為11月2日的25.96元/公斤。本周期貨主力合約2301先降后漲，3日收盤價21975元/噸，基差4245元/噸。
本周豬價漲跌頻繁，市場博弈激烈。本周正處于月底和次月初交接之時，部分養殖單位有抗價惜售情緒，周內個別時段市場供應量收緊，屠宰企業收購難度稍有增加，但仍有部分業者對后市行情持看空心態，出欄積極性略高。本周南方市場對肥豬的需求量依舊較大，局部地區腌臘、家庭灌腸零星開啟。
2. 國內豬肉價格震蕩下降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價33.58元/公斤，環比降幅3.42%。南方重點市場白條豬肉均價34.55元/公斤，環比降幅3.63%。
周內全國白條豬肉價格呈震蕩下降的走勢。雖然氣溫下降后，終端需求略有恢復，但目前豬肉價格仍處于偏高水平，一定程度上拖累市場走貨速度，因此整體需求量提升有限。同時前期二次育肥補欄的豬源開始進入市場，生豬供應偏緊的壓力減輕，共同導致豬肉價格下降。后期生豬供應仍有增加趨勢，但需求增量相對有限，因此后期豬肉價格或震蕩小降。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2760.12元/噸，環比上漲0.14%，影響本周飼料價格上漲0.08%；豆粕均價5512.71元/噸，環比上漲1.74%，影響本周飼料價格上漲0.49%；麩皮均價2466.40元/噸，環比下降0.76%，對本周飼料價格微降0.04%；小料均價9770.00元/噸，環比下降0.51%，影響本周飼料價格微跌0.04%。
本周玉米價格主流穩定，部分地區仍有小幅上漲。東北地區新玉米上量不大，農戶惜售。華北地區深加工企業玉米到貨量減少，積極提價收購，主流上漲，但部分市場干糧收購量低位，且毒素不穩定，南發減少，干糧出貨價格穩定。南方銷區市場近期關注東北新玉米較多，價格穩定。本周內豆粕現貨價格整體上漲。本周美豆期貨震蕩走高，黑海出口受阻成為本周美豆期貨行情波動的主要來源，但其收割進度正常推進。國內現貨延續偏強趨勢，市場預期大豆到港再度推遲，給予現貨價格帶來較強支撐。本周麩皮市場購銷趨緊，市場價格跌后反彈。下游生豬養殖利潤走低，詢采積極性略降，市場競爭走貨，周初麩皮價格小幅走低，周后期部分地區物流不暢，廠家面粉走貨不佳，開工有所下調，麩皮供應趨緊，價格出現小幅反彈。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格微漲，周均價參考3442.39 元/噸，環比微漲0.48%。預計下周玉米價格或局部上漲,下周豆粕價格或偏穩運行,下周麩皮價格或上漲空間有限。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或微漲。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2756.40 | 0.59% | 0.33% | 5418.50 | -0.27% | -0.08% | 2485.20 | -0.06% | 0.00% | 9820.00 | -0.51% | -0.04% |
| 本周 | 2760.12 | 0.14% | 0.08% | 5512.71 | 1.74% | 0.49% | 2466.40 | -0.76% | -0.04% | 9770.00 | -0.51% | -0.04% |
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4. 下周全國生豬出欄價格或環比下滑
預計未來一周生豬價格“跌-漲-跌”震蕩，價格運行區間或在25.80-26.00元/公斤。
供應方面：部分養殖單位已出現降價放量的動作，生豬供應量或相對較為充足，且部分大體重生豬或陸續釋放，供應端對生豬價格有一定利空作用。
需求方面：未來一周生豬需求仍無明顯增加跡象，僅北方局部地區立冬對需求有短時提振效果，屆時局部宰量或小漲，或提價收豬。
預測觀點：綜合來看，未來一周全國生豬價格或頻繁漲跌，周均價環比下降，參考25.79元/公斤。
未來第二周生豬市場仍無明顯上行動力，市場或處于供大于求狀態，豬價不乏震蕩回落可能。未來第三周局部地區或開啟少量腌臘，且局部地區在中上旬出欄較多，下旬或減量，豬價有小幅回漲可能。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 11月2日 | 11月3日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 25.06 | 25.34 | 0.29 | 25.0-25.2 | 25.1-26.0 | 微漲 |
| 吉林 | 25.05 | 25.34 | 0.29 | 25.0-25.6 | 25.2-25.7 | 微漲 |
| 遼寧 | 25.17 | 25.52 | 0.35 | 25.0-25.4 | 25.8-26.0 | 微漲 |
| 內蒙古 | 25.03 | 25.25 | 0.22 | 25.0-25.2 | 25.1-25.5 | 微漲 |
| 河北 | 25.82 | 26.15 | 0.33 | 25.8-26.2 | 26.2-26.5 | 微跌 |
| 山西 | 25.40 | 25.91 | 0.51 | 25.4-25.6 | 26.0-26.3 | 微跌 |
| 陜西 | 25.55 | 25.82 | 0.27 | 25.1-26.4 | 25.1-26.5 | 微跌 |
| 江蘇 | 26.54 | 26.78 | 0.24 | 26.4-27.0 | 26.4-27.2 | 微漲 |
| 浙江 | 27.40 | 27.45 | 0.05 | 26.8-28.0 | 27.0-28.2 | 微漲 |
| 安徽 | 26.27 | 26.58 | 0.31 | 26.2-26.9 | 26.2-26.8 | 微漲 |
| 山東 | 26.03 | 26.07 | 0.03 | 25.6-26.2 | 26.4-26.8 | 穩 |
| 江西 | 26.23 | 26.30 | 0.07 | 25.9-26.6 | 26.0-26.8 | 穩 |
| 福建 | 26.57 | 26.67 | 0.10 | 26.4-27.0 | 26.3-27.0 | 穩 |
| 河南 | 25.81 | 26.29 | 0.48 | 25.6-26.2 | 26.5-26.7 | 小跌 |
| 湖北 | 25.85 | 26.30 | 0.45 | 26.0-26.6 | 26.0-26.6 | 小跌 |
| 湖南 | 25.97 | 26.03 | 0.07 | 25.6-26.4 | 25.6-26.4 | 穩 |
| 廣東 | 26.98 | 26.98 | 0.00 | 26.6-27.4 | 26.6-27.4 | 穩 |
| 廣西 | 25.50 | 25.80 | 0.30 | 25.4-25.6 | 25.6-26.2 | 穩 |
| 四川 | 26.74 | 26.95 | 0.21 | 26.4-27.2 | 26.4-27.4 | 微漲 |
| 重慶 | 26.40 | 26.60 | 0.20 | 26.4-27.0 | 26.3-27.2 | 微漲 |
| 云南 | 25.09 | 25.64 | 0.55 | 25.0-25.8 | 25.4-26.4 | 微跌 |
| 貴州 | 25.73 | 25.93 | 0.20 | 25.8-26.4 | 25.8-26.4 | 微漲 |
| 國內均價 | 25.96 | 26.22 | 0.26 | -- | -- | 微跌 |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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