【卓創資訊】全國生豬日評：供需博弈，豬價或止跌趨穩（20220830）
原發表日期：2022-08-30
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價23.28元/公斤，較昨日降0.22元/公斤，與湖南23.27元/公斤較為接近，最低價黑龍江22.25元/公斤，最高價福建24.44元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 8月29日 | 8月30日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 22.53 | 22.25 | -0.27 | 22.0-22.2 | 22.1-22.4 | 小跌 |
| 吉林 | 22.65 | 22.40 | -0.25 | 22.2-22.6 | 22.4-22.5 | 微跌 |
| 遼寧 | 22.70 | 22.51 | -0.19 | 22.2-22.6 | 22.6-22.8 | 小跌 |
| 內蒙古 | 22.70 | 22.40 | -0.30 | 22.4-22.6 | 22.2-22.6 | 微跌 |
| 河北 | 23.22 | 22.95 | -0.27 | 22.6-23.0 | 23.0-23.2 | 穩 |
| 山西 | 22.84 | 22.48 | -0.36 | 21.6-22.2 | 22.6-23.2 | 微跌 |
| 陜西 | 23.51 | 23.07 | -0.44 | 22.7-23.6 | 22.7-23.6 | 穩 |
| 江蘇 | 23.28 | 23.45 | 0.17 | 23.1-23.6 | 23.2-23.8 | 穩 |
| 浙江 | 23.59 | 23.59 | 0.00 | 23.4-24.0 | 23.6-24.0 | 穩 |
| 安徽 | 23.28 | 23.33 | 0.05 | 23.0-23.4 | 23.2-23.6 | 穩 |
| 山東 | 23.12 | 22.98 | -0.14 | 22.6-22.8 | 23.0-23.6 | 穩 |
| 江西 | 23.40 | 23.33 | -0.07 | 23.0-23.4 | 23.0-23.6 | 微跌 |
| 福建 | 24.54 | 24.44 | -0.10 | 24.0-25.0 | 23.9-24.8 | 穩 |
| 河南 | 23.05 | 22.97 | -0.08 | 22.6-23.2 | 23.0-23.1 | 穩 |
| 湖北 | 23.15 | 23.02 | -0.13 | 22.9-23.1 | 22.9-23.1 | 穩 |
| 湖南 | 23.37 | 23.27 | -0.10 | 23.0-23.4 | 23.2-23.4 | 穩 |
| 廣東 | 24.46 | 24.36 | -0.10 | 24.0-24.6 | 24.0-24.6 | 微跌 |
| 廣西 | 23.60 | 23.50 | -0.10 | 23.2-23.4 | 23.4-23.6 | 穩 |
| 四川 | 23.83 | 24.17 | 0.34 | 24.0-24.8 | 24.0-24.9 | 小漲 |
| 重慶 | 23.40 | 24.00 | 0.60 | 23.8-24.4 | 23.8-24.6 | 小漲 |
| 云南 | 22.48 | 22.89 | 0.41 | 22.2-22.6 | 22.6-23.2 | 穩 |
| 貴州 | 23.57 | 23.77 | 0.20 | 23.4-24.0 | 23.4-24.2 | 小漲 |
| 國內均價 | 23.50 | 23.28 | -0.22 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：多數下滑。東北地區生豬價格下滑0.2-0.4元/公斤。月末集團生豬出欄減少，市場供應仍然偏緊，疊加東北部分地區交通運輸受限，屠宰企業普遍謹慎、壓價收購，預計今晚東北地區生豬價格弱穩為主。
西北：有穩有降。新疆生豬價格下降0.3-0.5元/公斤，甘肅生豬價格穩定為主、局部盤整。新疆外銷豬源暫時滯銷，拉低行情。甘肅生豬市場行情受市場影響，近期行情無明顯變動跡象。陜西生豬價格下降0.3-0.5元/公斤，本地適重豬源穩定，但調運受阻，屠企訂單量有限，利空豬價，明日成交或穩中偏弱。
華北：整體下跌。天津生豬價格下跌0.2-0.3元/公斤，養殖端仍存惜售情緒，屠企收購不暢，但終端需求依舊疲軟，短時生豬價格或小跌。河北生豬價格小降0.1-0.2元/公斤，市場走貨情況平淡，高價生豬成交減少，價格小幅回落。目前生豬市場供需雙方博弈為主，觀望情緒加重，明日養殖單位或穩價，價格再降空間縮小。局部地區仍有一定盼漲心態。山西生豬價格下降0.2-0.4元/公斤，高價變動空間較弱，部分散戶價格下降。但降價后養殖戶生豬出欄積極性減弱，再降空間不足。
華中：多數微跌。河南微跌，終端需求一般，但月末大場縮量，標豬存在收購難度，或止跌趨穩。湖南生豬市場價格多數穩定，實際成交偏弱。養殖端走貨正常，受開學季影響，部分屠企宰量略微提升，月末供應略微收緊，短時行情或調整有限。湖北生豬高價回落0.2元/公斤，本地適重豬源略有縮量，但豬肉銷價持續上漲動力不足，屠企宰量無明顯提振，利空豬價。明日成交或偏弱。
華東：小幅下滑。山東生豬價格小幅下滑，高價成交一般，散戶出欄積極性提高，屠企收購順暢，但壓價乏力，月底個別養殖場出欄量縮減，短期價格或穩定。福建地區生豬價格部分微降，社會豬源出欄積極性，屠企收購順暢，周邊市場有止跌回調跡象，短期價格或趨穩。江蘇地區大場豬價整體上漲。安徽地區豬價部分上漲，生豬出欄量一般，屠宰企業收購不暢，氣溫下降，終端需求恢復，且學校開學對市場有一定支撐，預計短線行情或小漲。江西生豬市場價格穩中有降，終端銷售不暢，下游采購量減少，成交偏弱，短時略降。
華南：多數下滑。今日廣西生豬價格多數下滑0.2元/公斤，養殖端出欄積極性一般，部分屠企宰量略增，臨近月底供應收緊，供需博弈，短時行情或降幅有限。廣東生豬價格穩中有降，下游詢采積極性降低，養殖端出欄不暢，實際成交重心略有下移。
西南：以漲為主。四川豬價以漲為主，部門地區防控局勢升級，民眾恐慌囤貨，走貨速度加快，預計近期豬價仍有上漲可能。貴州小幅上漲，養殖端抗價惜售，近期價格看漲。云南生豬價格逐步趨穩，養殖端出欄積極性較高，下游接貨情況一般，本省消費疲弱，外調量較多，支撐省內價格偏強，短時價格或趨穩運行。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 8月28日 | 8月29日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 23.15 | 23.02 | -0.13 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 23.33 | 23.47 | 0.14 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 23.10 | 23.06 | -0.04 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 24.00 | 23.80 | -0.20 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 23.60 | 23.60 | 0.00 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 23.30 | 23.30 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 23.80 | 23.80 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 23.60 | 23.60 | 0.00 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 24.00 | 23.80 | -0.20 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 24.00 | 23.80 | -0.20 | 110-120 | |
| 湖南 | 均價 | 24.28 | 24.15 | -0.13 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 24.40 | 24.60 | 0.20 | 120-130 |
| 均價 | 23.71 | 23.67 | -0.05 | |||
3. 后市預測
部分地區生豬調運受阻，疊加月底供應收緊，開學季南方部分屠企宰量增加，但市場對高價豬肉接受力度不足，供需博弈，卓創資訊預計短時生豬價格或多數地區趨穩，少數地區或漲跌不一。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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