【卓創資訊】全國生豬日評：養殖戶惜售，豬價小幅上漲（20220822）
原發表日期：2022-08-22
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價21.68元/公斤，較昨日漲0.19元/公斤，與安徽重合，最低價云南20.74元/公斤，最高價廣東23.52元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 8月21日 | 8月22日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 20.70 | 20.80 | 0.10 | 20.6-21.0 | 20.8-21.0 | 小漲 |
| 吉林 | 20.70 | 21.04 | 0.34 | 20.8-21.0 | 20.9-21.3 | 小漲 |
| 遼寧 | 20.85 | 21.22 | 0.37 | 20.8-21.1 | 20.8-21.7 | 小漲 |
| 內蒙古 | 20.50 | 20.95 | 0.45 | 20.8-21.0 | 20.8-21.1 | 小漲 |
| 河北 | 21.19 | 21.52 | 0.33 | 21.0-21.4 | 21.8-22.0 | 小漲 |
| 山西 | 20.54 | 21.19 | 0.65 | 20.8-21.0 | 21.4-21.6 | 小漲 |
| 陜西 | 21.23 | 21.62 | 0.39 | 21.3-21.8 | 21.3-21.8 | 小漲 |
| 江蘇 | 21.37 | 21.87 | 0.49 | 21.6-22.0 | 21.7-22.2 | 小漲 |
| 浙江 | 22.45 | 22.97 | 0.52 | 22.6-23.6 | 23.0-23.2 | 小漲 |
| 安徽 | 21.22 | 21.68 | 0.46 | 21.4-21.8 | 21.7-22.0 | 小漲 |
| 山東 | 21.25 | 21.37 | 0.12 | 21.0-21.4 | 21.4-22.0 | 小漲 |
| 江西 | 22.00 | 22.38 | 0.38 | 21.8-23.0 | 22.0-22.6 | 微漲 |
| 福建 | 23.14 | 23.14 | 0.00 | 23.0-24.0 | 22.8-24.0 | 小漲 |
| 河南 | 21.05 | 21.40 | 0.35 | 21.0-21.6 | 21.5-21.6 | 小漲 |
| 湖北 | 21.55 | 21.69 | 0.14 | 21.4-21.8 | 21.4-21.8 | 小漲 |
| 湖南 | 21.62 | 21.87 | 0.24 | 21.6-22.2 | 21.6-22.2 | 小漲 |
| 廣東 | 23.50 | 23.52 | 0.02 | 23.2-23.6 | 23.4-23.8 | 小漲 |
| 廣西 | 22.10 | 22.40 | 0.30 | 22.2-22.4 | 22.2-22.6 | 小漲 |
| 四川 | 21.48 | 21.53 | 0.05 | 21.0-21.8 | 21.0-22.4 | 小漲 |
| 重慶 | 21.10 | 21.20 | 0.10 | 21.0-21.6 | 21.0-21.8 | 小漲 |
| 云南 | 20.73 | 20.74 | 0.01 | 20.4-20.8 | 20.6-21.2 | 微漲 |
| 貴州 | 21.60 | 21.60 | 0.00 | 21.4-21.8 | 21.5-22.0 | 穩 |
| 國內均價 | 21.49 | 21.68 | 0.19 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：有穩有漲。今東北大豬外調順暢，疊加開學季影響，業者看漲情緒升溫，屠宰企業收購阻力加大，今晚價格不乏有持續上漲可能。
西北：有漲有穩。陜西生豬價格上漲0.3元/公斤，本地適重豬源有限，部分屠宰廠復工，收豬意愿較強，利多豬價。明日或繼續補漲。新疆生豬價格穩定為主、部分上漲，甘肅生豬價格有穩有漲，生豬市場需求量尚可，局部地區生豬走貨略有好轉，豬價小幅上漲。新疆局部地區調運受影響，價格暫難跟漲。
華北：上漲為主。河北生豬價格上漲0.2-0.5元/公斤，豬肉市場走貨速度未明顯加快，但目前二次育肥熱度再起，部分二次育肥價格較高，帶動標豬價格上漲。明日部分低價或追漲。今日天津價格上漲0.2-0.5元/公斤，生豬市場供應端有一定惜售心態，加之周邊價格持續上漲，本地挺價出豬。今晚局部地區仍有漲價可能。山西生豬價格上漲0.4-0.6元/公斤，部分出欄生豬流入二次育肥欄內，該批豬源價格較高，帶動市場行情上漲。明日行情仍存上漲空間。
華中：上漲。今日湖南生豬市場價格多數上漲0.2元/公斤，少數穩定。養殖端出欄積極性一般，走貨尚可，屠企被動抬價收購，部分屠企宰量下滑，短時行情或偏強運行。河南漲幅擴大，終端需求支撐一般，但大豬成交價高，散戶壓欄，二次育肥客戶買斷標豬貨源，屠企收購缺口較大，豬價或繼續小漲。今日湖北生豬價格上漲0.2元/公斤，養殖端供應較穩定，挺價情緒濃，且部分豬源外調。需求端二次育肥補欄積極，屠企宰量略有增加。明日或繼續上漲。
華東：整體上漲。江西生豬市場價格上漲，散戶看漲后市，低價惜售，市場豬源供應略緊，屠宰廠及貿易商轉而采購公司豬源，促使成交漲幅偏大。今日山東生豬價格小幅上漲，散戶抗價惜售，養殖場有挺價心態，加之部分屠企略有提量，支撐豬價小漲，但受需求端掣肘，短期豬價或漲幅有限。今日福建地區生豬價格小漲，集團出欄豬源有限，散戶惜售，屠企收購一般，加之周邊市場上漲，短期價格或小漲。今日江蘇地區大場豬價整體上漲，安徽地區豬價普遍上漲，養殖端惜售，生豬出欄量一般，屠宰企業收購不暢，但終端需求難有顯著改善，預計短線行情漲幅或有限。
華南：有穩有漲。廣東生豬價格穩定為主，受北方多地漲價影響，養殖公司生豬出欄價格穩中有漲，但散戶出欄積極性尚可，實際成交穩定居多，漲幅有限。今日廣西生豬價格有穩有漲，養殖端走貨正常，屠企宰量略微提升，隨周邊市場漲價情緒較重，短時行情或偏強運行。
西南：局部上調。今日四川豬價主線穩定，局部小漲，天氣炎熱，養殖端為規避風險出欄積極性提升，屠企收購難度一般，短期價格或半穩半漲。貴州穩定為主，近期價格或暫時走穩。云南生豬價格微漲，市場成交好轉，外調拉動明顯，短時價格或小幅上漲。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 8月18日 | 8月21日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 21.33 | 21.20 | -0.13 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 21.55 | 21.13 | -0.42 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 21.27 | 21.43 | 0.16 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 21.65 | 21.88 | 0.23 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 21.65 | 21.70 | 0.05 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 21.50 | 21.50 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 22.10 | 22.00 | -0.10 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 21.90 | 21.80 | -0.10 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 22.00 | 22.00 | 0.00 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 22.00 | 22.20 | 0.20 | 110-120 | |
| 湖南 | 均價 | 22.40 | 22.43 | 0.03 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 22.50 | 22.10 | -0.40 | 120-130 |
| 均價 | 21.82 | 21.78 | -0.04 | |||
3. 后市預測
近期二次育肥熱情再起，養殖戶看漲預期升溫，屠宰企業收購豬源被迫減少，缺口增大；加之開學季局地有備貨現象，宰量小幅提升，支撐豬價上漲，但需求提振有限，卓創資訊預計短時生豬價格或漲幅有限。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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