【卓創資訊】全國生豬日評：白條銷售差，豬價普遍下滑（20220520）
原發表日期：2022-05-20
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價15.70元/公斤，較昨日降0.10元/公斤，與四川15.69元/公斤相近，最低價云南14.71元/公斤，最高價為廣東18.18元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 5月19日 | 5月20日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 15.45 | 15.47 | 0.01 | 15.2-15.6 | 15.2-15.4 | 穩 |
| 吉林 | 15.40 | 15.40 | 0.00 | 15.2-15.4 | 15.2-15.6 | 穩 |
| 遼寧 | 15.20 | 15.20 | 0.00 | 15.0-15.4 | 15.4-15.6 | 穩 |
| 內蒙古 | 15.35 | 15.50 | 0.15 | 15.4-15.6 | 15.4-15.6 | 穩 |
| 河北 | 15.77 | 15.53 | -0.24 | 15.2-15.6 | 15.6-15.8 | 穩 |
| 山西 | 15.33 | 15.35 | 0.02 | 15.1-15.2 | 15.2-15.6 | 微跌 |
| 陜西 | 15.55 | 15.53 | -0.02 | 15.2-15.4 | 15.6-15.8 | 微跌 |
| 江蘇 | 16.08 | 15.91 | -0.17 | 15.6-16.0 | 15.8-16.2 | 微跌 |
| 浙江 | 16.49 | 16.47 | -0.02 | 16.2-16.4 | 16.4-16.6 | 微跌 |
| 安徽 | 15.96 | 15.78 | -0.18 | 15.4-15.8 | 15.8-16.0 | 微跌 |
| 山東 | 15.81 | 15.78 | -0.03 | 15.2-15.8 | 16.0-16.2 | 穩 |
| 江西 | 15.89 | 15.75 | -0.14 | 15.4-15.6 | 15.6-16.0 | 微跌 |
| 福建 | 16.53 | 16.45 | -0.09 | 16.2-16.6 | 16.1-16.6 | 穩 |
| 河南 | 15.74 | 15.65 | -0.09 | 15.4-15.8 | 15.7-15.8 | 微跌 |
| 湖北 | 15.82 | 15.67 | -0.15 | 15.6-15.8 | 15.6-15.8 | 微跌 |
| 湖南 | 15.51 | 15.43 | -0.08 | 15.2-15.4 | 15.2-15.6 | 微跌 |
| 廣東 | 18.23 | 18.18 | -0.05 | 17.8-18.0 | 18.0-18.6 | 微跌 |
| 廣西 | 15.60 | 15.50 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.4-15.6 | 微跌 |
| 四川 | 15.80 | 15.69 | -0.12 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 重慶 | 15.80 | 15.60 | -0.20 | 15.4-15.8 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 云南 | 14.85 | 14.71 | -0.14 | 14.5-14.8 | 14.7-15.0 | 微跌 |
| 貴州 | 15.54 | 15.44 | -0.11 | 15.2-15.6 | 15.2-15.8 | 小跌 |
| 國內均價 | 15.80 | 15.70 | -0.10 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：主線穩定。散戶惜售意向較強，生豬供應收緊，屠宰企業收購困難。但需求依舊疲軟，屠宰企業盈利不佳，抵觸高價收豬，預計近期東北地區生豬價格或趨穩運行。
西北：穩定居多。陜西生豬價格有穩有降，高價走貨難度加大，市場高價松動回落，或帶動市場主流行情小幅下降。新疆生豬價格穩定，甘肅生豬價格穩定，市場調整空間不足，當前行情或主線穩定。
華北：有穩有降。河北生豬價格下降幅度0.2-0.3元/公斤，生豬市場走貨速度平穩，對行情無提振作用。而部分高價走貨難度頗大，養殖單位適當降價走貨。但經過降價后，市場再度出現抗跌心理，行情下跌幅度或收窄。山西生豬價格穩定為主、局部跌后微漲，當地市場僵持運行，市場無明顯變動跡象，明日豬價或主線穩定、局部小范圍調整。
華中：下滑為主。今日湖南生豬市場行情整體大穩小降。天氣升溫，終端需求轉弱，宰量未有明顯提升，下旬部分壓欄豬源逐步出欄，供應充足，短時行情或偏弱運行。河南小跌，終端需求低迷，屠企訂單較差，限制豬價反彈。但養殖方看漲情緒不減，散戶出欄量少，屠企對大場豬源采購量仍大。供需博弈，中間商高采低銷導致虧損，豬價或穩中偏弱調整。湖北繼續下滑，山西、河南肥豬到廠結算16.5-16.6元/公斤。消費低迷依舊，屠企宰殺虧損，訂單較差，限制豬價上漲。且廣東市場成交偏弱，本地屠企減量，或穩中小跌。
華東：小幅下滑。今日江蘇地區大場豬價多數下跌，安徽地區豬價多數下跌，生豬出欄一般，但終端需求疲軟，白條走貨欠佳，屠宰企業壓價收購意向增強，預計短線行情或稍顯弱勢。今日山東生豬價格有穩有降，屠企收購順暢，但今日個別養殖場出欄量縮減，屠企壓價困難，預計短期豬價或降后回穩。今日福建地區生豬價格小幅下滑，本地屠企收購順暢，終端需求不足，但散戶仍抗價惜售，供需僵持，短期價格或降幅有限。江西生豬價格稍降，養殖場月度出欄計劃完成進度不佳，屠宰企業豬肉銷售不暢，且周邊地區低價豬源較多，成交重心下滑。
華南：多數下調。今日廣西規模場生豬價格多數下調，養殖端走貨一般，隨天氣升溫，市場需求提振有限，白條價格下滑，短時行情或偏弱運行。廣東生豬報價穩中有降，實際成交重心繼續小幅走低，臨近周末，今日交易市場成交尚可，但隨著外省無疫小區豬源及白條豬肉入粵增多，短期行情偏弱。
西南：下降。今日四川豬價小幅下滑，養殖端出欄積極性提升，屠企收購難度緩解，近期或有壓價意向，但預計降幅有限。云南生豬價格微降，養殖端出欄積極性尚可，下游需求整體疲弱，外圍市場偏弱，短時當地或小幅下滑。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 5月18日 | 5月19日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 15.65 | 15.97 | 0.32 | 110-130 |
| 吉林 | 良雜 | 15.85 | 16.15 | 0.30 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 15.66 | 15.70 | 0.04 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 16.78 | 16.78 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 16.40 | 16.57 | 0.17 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 16.10 | 16.10 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 16.60 | 16.40 | -0.20 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 16.40 | 16.20 | -0.20 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 16.40 | 16.35 | -0.05 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 16.40 | 16.30 | -0.10 | 120-135 | |
| 湖南 | 均價 | 16.03 | 16.10 | 0.07 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 16.00 | 16.00 | 0.00 | 120-130 |
| 均價 | 16.19 | 16.22 | 0.03 | |||
終端支撐不足，屠企壓價收購，但養殖戶再起抗價惜售情緒，壓價阻力增大，周末臨近，市場成交氛圍尚可，供需僵持，短期價格或穩中偏弱。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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