【卓創資訊】全國生豬日評：供需博弈，豬價北漲南跌（20220513）
原發表日期：2022-05-13
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價15.24元/公斤，較昨日漲0.02元/公斤，與江西15.24元/公斤較為接近，最低價云南14.06元/公斤，最高價為廣東17.46元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 5月13日 | 5月14日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 14.16 | 14.44 | 0.28 | 14.4-14.6 | 14.6-14.9 | 小漲 |
| 吉林 | 14.26 | 14.64 | 0.38 | 14.4-14.8 | 14.6-15.1 | 小漲 |
| 遼寧 | 14.50 | 14.80 | 0.30 | 14.6-14.8 | 15.0-15.6 | 小漲 |
| 內蒙古 | 14.40 | 14.70 | 0.30 | 14.4-14.6 | 14.6-15.0 | 小漲 |
| 河北 | 15.18 | 15.38 | 0.20 | 15.0-15.4 | 15.4-15.8 | 微漲 |
| 山西 | 14.76 | 15.10 | 0.34 | 14.8-15.0 | 15.0-15.2 | 微漲 |
| 陜西 | 15.00 | 15.26 | 0.26 | 15.0-15.2 | 15.2-15.6 | 微漲 |
| 江蘇 | 15.70 | 15.74 | 0.04 | 15.6-16.0 | 15.6-16.0 | 小漲 |
| 浙江 | 16.18 | 16.18 | 0.00 | 15.6-16.0 | 16.0-16.4 | 微漲 |
| 安徽 | 15.58 | 15.62 | 0.04 | 15.2-15.6 | 15.6-16.0 | 小漲 |
| 山東 | 15.38 | 15.60 | 0.22 | 15.2-15.6 | 15.9-16.0 | 穩 |
| 江西 | 15.28 | 15.24 | -0.04 | 15.0-15.2 | 15.4-15.5 | 穩 |
| 福建 | 16.48 | 16.40 | -0.08 | 16.2-16.6 | 15.9-16.6 | 穩 |
| 河南 | 15.32 | 15.36 | 0.04 | 15.0-15.6 | 15.6-15.7 | 穩 |
| 湖北 | 15.28 | 15.38 | 0.10 | 15.2-15.6 | 15.2-15.5 | 穩 |
| 湖南 | 15.14 | 14.98 | -0.16 | 14.8-15.2 | 14.8-15.2 | 微跌 |
| 廣東 | 17.86 | 17.46 | -0.40 | 17.2-17.4 | 17.4-17.6 | 微跌 |
| 廣西 | 15.10 | 14.90 | -0.20 | 14.6-14.8 | 14.8-15.0 | 微跌 |
| 四川 | 14.86 | 14.82 | -0.04 | 14.6-14.8 | 14.6-15.0 | 穩 |
| 重慶 | 14.90 | 14.84 | -0.06 | 14.6-14.8 | 14.6-14.9 | 穩 |
| 云南 | 14.12 | 14.06 | -0.06 | 13.6-14.2 | 14.0-14.4 | 微跌 |
| 貴州 | 14.76 | 14.74 | -0.02 | 14.6-14.8 | 14.6-15.0 | 穩 |
| 國內均價 | 15.22 | 15.28 | 0.02 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：多數上漲。東北地區生豬價格上漲0.2-0.4元/公斤。終端需求依舊不足，屠宰企業銷售有壓力。但因散戶惜售情緒較濃，出欄量十分有限，規模場實際成交價偏高，預計今晚東北地區生豬低價仍有補漲可能。
西北：有穩有漲。陜西生豬價格上漲0.2-0.4元/公斤。生豬市場養殖方有惜售情緒，高價成交增加，當地行情有一定上漲空間。新疆生豬價格穩定，甘肅生豬價格穩定，當地生豬供需平穩，行情變動空間相對較小。
華北：整體上漲。河北生豬價格上漲0.2-0.4元/公斤，周末小幅提量，對行情有些許支撐作用。且供應再度縮減，市場供需失衡，豬價或呈上漲態勢。天津生豬價格上漲0.4元/公斤，生豬養殖端惜售心態較強烈，廠家難壓豬價，市場行情仍有上漲空間。山西生豬價格上漲0.2-0.4元/公斤，生豬市場走貨速度相對平淡，但供應端有縮量表現，行情仍有一定上漲可能。
華中：有穩有降。河南基本穩定，養殖方仍有惜售抗價情緒，低價豬源仍有收購壓力，但終端需求支撐有限，訂單下滑嚴重，下游客戶議價情緒較強，牽制豬價上漲。供需僵持，豬價或暫守穩。湖北低價補漲，養殖方惜售縮量，部分大場停售，且本地豬源部分外調。但需求面支撐有限，屠企訂單縮水，限制豬價或止漲趨穩。湖南生豬市場行情有穩有降，、養殖端走貨一般，屠宰企業收購難度降低，白條上漲乏力，短線或弱穩。
華東：有穩有漲。江蘇地區大場豬價多數穩定，安徽地區豬價局部小漲，養殖端惜售，生豬出欄有限，屠宰企業收購不暢，但終端需求不足，產品走貨平平，預計短線行情或小漲。山東生豬價格小幅上漲，規模場縮量抬價，散戶抗價惜售，屠企收購難度加大，但終端需求較差，短期價格或漲幅有限。江西生豬價格穩定為主，個別微幅調整，成交高低皆有。市場豬源充足，但養殖場低價惜售，屠企低價收購有難度，市場供需僵持，短線行情或弱穩。福建地區生豬價格繼續穩定，終端需求差，白條銷售速度滯緩，但屠企壓價難，周邊市場有漲勢，預計本地或暫穩觀望。
華南：整體偏弱。廣西規模場生豬價格多數下調0.1-0.2元/公斤。養殖端走貨不理想，終端需求薄弱，白條上漲乏力，短時行情或弱穩運行。廣東生豬價格下跌，下游對高價豬源較為抵觸，加之降雨天氣明顯影響終端需求，多數養殖場主動調降，實際成交價格趨低，短時行情略偏弱。
西南：穩中伴跌。四川豬價主線穩定，局部高價小跌，屠企結算小跌。終端消費疲軟，屠企開工率偏低，本地養殖端仍有一定走貨壓力，但北方拉漲意向強烈，預計近期價格或止跌轉穩。貴州豬價局部補跌，走貨速度一般，近期價格或窄幅調整。云南生豬價格漲跌調整，養殖端出欄情況尚可，終端走貨一般，短時價格或延續弱勢。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 5月11日 | 5月12日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 14.77 | 14.73 | -0.04 | 110-130 |
| 吉林 | 良雜 | 14.97 | 14.95 | -0.02 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 14.96 | 14.94 | -0.02 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 16.15 | 16.15 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 15.92 | 15.75 | -0.17 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 15.70 | 15.70 | 0.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 16.20 | 16.20 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 15.70 | 16.00 | 0.30 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 16.00 | 16.15 | 0.15 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 15.85 | 16.10 | 0.25 | 120-135 | |
| 湖南 | 均價 | 15.88 | 15.75 | -0.13 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 15.00 | 15.00 | 0.00 | 120-130 |
| 均價 | 15.59 | 15.62 | 0.03 | |||
3. 后市預測
北方部分養殖端惜售情緒較濃，雖走貨一般但市場供應略微縮減，帶動豬價上漲。而南方終端需求疲弱依舊，部分區域受降雨影響，市場對高價接受能力有限，豬價成交偏弱。卓創資訊預計短時行情或北方豬價仍上漲可能，南方豬價或延續弱勢。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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