【卓創資訊】白羽肉雞產業鏈月評:毛雞供應偏緊,支撐毛雞價格上漲(2025年3月)
原發表日期:2025-03-28
來源:卓創資訊
一、白羽肉雞產業鏈價格、利潤傳導圖
二、本月市場回顧分析
總體來看本月產業鏈處于供大于求狀態,價格傳導較為一般。毛雞價格上漲,對雞苗有提振作用,雞苗價格跟漲。產品市場需求平淡,產品價格下跌。
從月均價來看,本月國內白羽肉雞產業鏈價格漲跌互現,重點產品白羽肉雞較前上月均價漲幅13.31%;雞苗均價環比漲幅29.73%;分割品綜合售價環比跌幅1.76%。產業鏈總體盈利情況:整體盈利0.65元/羽,環比漲幅132.14%,價格傳導順暢度尚可。
本月白羽肉雞毛雞供應量相對偏緊,屠宰企業收購難度加大,市場供不應求,使得毛雞價格上漲,對雞苗市場有提振,苗價跟漲。由于產品端需求較為低迷,加之屠宰企業庫容壓力較大,使得產品價格承壓下滑。
1 白羽肉雞市場分析
截至28日,3月白羽肉雞種蛋均價1.56元/枚,較上月均價上漲0.36元/枚,較去年3月均價下跌0.02元/枚。截至28日,3月白羽肉雞雞苗均價2.88元/羽,較上月均價上漲0.66元/羽,較去年3月均價下跌0.65元/羽。3月種蛋供應量大致穩定,雞苗價格上漲,對種蛋市場需求有提振作用,孵化場整體采購積極性提升,帶動種蛋價格上漲。本月雖雞苗價格上漲,但孵化場整體仍呈虧損狀態,因此孵化場對種蛋價格持續上漲有抵觸,使得本月種蛋價格漲幅較為有限。
3月國內白羽肉雞價格呈漲-跌-漲趨勢。2月下半月由于雞苗孵化持續虧損,加之孵化場對后市信心偏弱,淘汰大周齡種雞積極性提升,使得在產父母代種雞存欄量略有下滑,3月中上旬孵化場出苗量整體略降,加之毛雞價格上漲,養殖戶整體補欄積極性提升,供需雙重提振市場,孵化場整體排苗速度加快,雞苗價格震蕩上漲。下旬初期,養殖端有避開五一出欄毛雞意向,補欄積極性降低,需求面利空市場,苗價微降;下旬后期隨著毛雞價格再度上漲,對雞苗市場提振作用增強,雖雞苗供應量略增,但需求面對市場利多作用較強,使得雞苗價格再度上漲。
截至28日,3月白羽肉雞均價3.49元/斤,較上月上漲0.41元/斤,漲幅13.31%,較去年3月下滑0.25元/斤。從供應方面來看,斷檔期影響,前期養殖環節補欄量減少,且年后毛雞價格跌幅大,養殖環節虧損加重,補欄積極性下滑,疊加3月晝夜溫差大,大風天氣影響,肉雞養殖難度增加,毛雞出欄量持續緊張,多存在加價收購毛雞操作,需求方面產品市場走貨一般,企業收購積極性不高,庫存壓力提升,但供應面提振作用較強,導致月內毛雞價格持續上漲,國內均價由月初3.12元/斤震蕩走高至3.72元/斤,累計漲幅高達19.23%。
截至28日,白羽肉雞產品綜合售價8.91元/公斤,較上月均價走低0.16元/公斤,較去年3月均價走低0.51元/公斤;板凍大胸均價7.73元/公斤,較上月均價走低0.23元/公斤,較去年3月均價走低0.80元/公斤;大規格琵琶腿均價8.98元/公斤,較上月均價走低0.38元/公斤,較去年3月均價保持穩定。上游毛雞價格走高,但經銷商補貨心態持續謹慎,食品加工企業節后隨用隨采,整體市場需求疲軟,加之產品庫存節后恢復性提升,產品價格微幅下滑。
2 本月飼料原料價格下滑
2.1 玉米月度均價下跌
據卓創資訊統計,本月(3月1日-28日),全國玉米月度均價為2179.12元/噸,較上月均價漲88.88元/噸,環比上月漲幅4.25%,同比去年跌幅6.48%。本月玉米價格漲后回落。3月份中上旬玉米價格繼續上漲,東北地區主流漲70-80元/噸,華北地區主流漲40-80元/噸,基層余糧較去年同期偏少,貿易商積極建庫,下游深企業積極增加庫存,貿易商收購多,出貨少,供應緊張導致玉米價格持續上漲。下旬,隨著氣溫上升,高價玉米走貨欠佳,貿易商鎖定利潤陸續出貨,市場供應量增加,下游企業庫存升至高位,玉米采購意向減弱,購銷僵持下,玉米價格小幅回落,產銷區降20-40元/噸。4月份市場貿易環節及下游企業庫存均維持高位,玉米走貨欠佳,價格或仍有回落空間。
2.2 本月豆粕現貨價格環比下行
截至3月28日,43%蛋白豆粕月均價3415元/噸,環比2月3611元/噸下跌196元/噸,跌幅5.43%,較去年同期下跌36元/噸,跌幅1.04%。3月豆粕現貨均價環比下跌。本月南美大豆延續豐產預期,國內大豆壓榨企業豆粕庫存逐步增加,下游采購謹慎。預計3月豆粕現貨價格上行。
三、肉雞行業后市展望
白羽肉雞雞苗及種蛋:從供應面來看,3月在產父母代種雞存欄量環比略增,使得4月雞苗供應量增加;4月毛雞養殖或整體盈利,提振養殖戶補欄積極性,需求面對市場有較強提振作用,使得4月雞苗均價或環比上漲。5月雖雞苗供應量或呈陸續減少趨勢,但養殖端對后市整體信心一般,對雞苗價格上漲多持抵觸意向,議價情緒增強,需求面對市場利空作用較強,雞苗價格或下跌。6月雞苗供應量或繼續減少,養殖端多按需補欄,苗市需求大致穩定,供應面對市場提振作用增強,孵化場排苗速度加快,雞苗價格或上漲。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈漲-跌-漲走勢,月均價分別為3.25元/羽、3.10元/羽、3.15元/羽。4月雞苗價格或上漲,對種蛋市場需求有提振作用,種蛋供應量波動不大,需求面對市場利多作用較強,種蛋價格或上行。
白羽肉雞及分割產品:3-4月孵化企業出苗量或環比增加,養殖環節盈利恢復,補欄積極性增加,預計4-5月肉雞出欄量或呈增加趨勢,5月出苗量受種雞存欄界減量影響,預期苗量略降,預計或對6月出欄量起到減量影響。4月需求或延續弱勢,但考慮到月底毛雞價格漲至階段性高位,4月肉雞市場起點或明顯高于3月,疊加4月雞源增幅相對有限,對毛雞價格存在支撐,產品市場或延續疲軟趨勢,主要受供應面支撐下,預計4月毛雞月均價或環比上漲,但月內受產品市場利空影響,有高位小降可能。5月毛雞出欄量或繼續增加,但需求或略有回升,需求面支撐下,預計雞價或小漲,考慮到終端較為低迷,預計回升空間較為有限。6月毛雞市場預期減量,燒烤季等季節性需求轉好,或拉動產品市場回升,供需利多作用下,預計毛雞價格或微漲。卓創資訊預計未來三個月毛雞價格或恢復性低位走高,月均價分別為3.60元/斤、3.63元/斤、3.68元/斤。
4月產品市場需求仍顯平淡,但上游毛雞市場整體回暖,屠宰場存在挺價操作,市場交投節奏平平,預期產品價格或微幅上調。5-6月上游屠宰成本仍有支撐,經銷商及食品加工企業按需采購,消費端持續疲軟,且產品產量有所增加,卓創資訊預計5-6月肉雞產品價格先穩后微降,未來三個月均價分別為8.93元/公斤、8.93元/公斤、8.90元/公斤。
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