【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場供需均衡，蛋價大穩小動（20250703）
原發表日期：2025-07-03
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格大局穩定，主產區雞蛋均價為2.60元/斤，較昨日價格穩定；主銷區均價3.02元/斤，較昨日價格持平；主產區老母雞價格多數穩定，部分漲跌調整，老母雞日均價4.73元/斤，較昨日價格暫穩。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位出貨為主，產區雞蛋供應量充足。
需求：下游隨行就市，部分業者高溫天氣下，走貨速度仍一般，部分低價適量補貨。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.18天左右，流通環節庫存1.30天左右，庫存量小幅降低。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。卓創資訊數據監測，7月3日全國玉米均價是2377.33元/噸，較上一工作日跌1.55元/噸，跌幅1.55%，月環比漲幅3.07%，同比去年跌幅0.68%。吉林、遼寧市場主流價格跌5-10元/噸，北方部分港口跌10元/噸左右，西南銷區部分市場跌10元/噸，其余市場主流價格穩定。今日東北產區貿易商出貨意愿提升，局部市場供應略增，但產區下游加工企業按需采購，優質養殖糧供應仍較緊張，銷區飼料市場需求偏弱，東北市場價格有穩有降，其中黑龍江、內蒙古價格穩定，吉林、遼寧多降5-10元/噸。華北部分貿易商出貨積極性提升，市場糧源供應恢復性增加，下游企業按需采購為主，供需博弈，市場主流價格暫時穩定。南方銷區下游企業維持剛需采購，市場報價隨成本窄幅下調，小麥替代持續，下游企業玉米采購量偏低，疊加進口拍賣啟動，近期成交量持續看弱。大連商品交易所豆粕M2509收盤報2958元/噸，上漲11元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2887元/噸，較上一工作日上漲14元/噸。市場消息面波動及美豆油走強，外盤美豆期價明顯上行。今日豆粕連盤期價高開隨后轉為震蕩，全國豆粕現貨均價隨盤有所走高。現貨市場焦點仍集中于供應端壓力，需求端接貨表現不佳，整體成交氛圍偏低迷，現貨基差價格承壓。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位淘汰老雞積極性一般，少數受蛋價下滑影響，略有松動
需求：下游屠宰企業需求平平，農貿市場按需采購。
近期老母雞供應量穩定，農貿市場及屠宰企業按需采購，供需相對均衡。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，部分漲跌調整。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量相對充足，下游需求心態各異，部分對高溫天氣采購心態保守，部分低價適量補貨，銷區市場走貨仍一般，卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多地趨穩，部分漲跌調整。
老母雞：老母雞供應量正常，農貿及屠宰需求平穩，卓創資訊預計明日全國老母雞價格或大局穩定。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.58 | 2.58 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.57 | 2.57 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.46 | 2.46 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.57 | 2.57 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.63 | 2.63 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.52 | 2.52 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.55 | 2.55 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.48 | 2.48 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.56 | 2.56 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.65 | 2.65 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.25 | 2.25 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.88 | 2.88 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.62 | 2.62 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.77 | 2.77 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 2.91 | 2.91 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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