Mysteel農產品解讀：9月江蘇市場行情回顧（20230928）
原發表日期：2023-09-28
來源：Mysteel農產品
導語：9月江蘇蛋價呈先漲后跌趨勢，中旬江蘇省雞蛋均價達到5.57元/斤，上升至年內的最高點。隨著各環節國慶節備貨的結束，需求開始轉弱，蛋價開始下跌，截止到9月28日江蘇均價下跌至5.00元/斤，較9月份高點下跌0.57元/斤，跌幅為10.23％。短短一個月時間江蘇蛋市是如何演繹的？我們一起跟隨小編的步伐具體來看一下。
9月江蘇蛋價先漲后跌
蛋價方面，月內受中秋節日備貨提振，食品企業采購量提升，在情緒助推疊加各環節短期采購量增加的影響下，蛋價穩步上漲由于當前蛋價處在一個高位，終端消費對高價的抵觸心理增加，整體市場走貨偏慢，各環節多以消化庫存為主，隨著蛋價再次沖高后，各環節心態趨于謹慎，市場走貨漸緩，同時隨著食品企業補貨需求基本結束，及中秋前禮盒需求減少，蛋價逐漸走低。
淘汰雞方面，9月新開產的蛋雞多為今年4-5月份前后補欄的雞苗。近期欄內可淘雞數量有限，且部分產區有節前集中出欄現象，近期淘雞價格持續走強，受“買跌不買漲”心態影響，養殖單位淘雞積極性一般；雙節臨近，家庭消費略有增加，帶動農貿市場走貨。
綜合來看，下周正式進入小長假，旅游餐飲行業短時會對蛋品需求增加，同時商超、電商平臺有節日促銷刺激蛋品消費，終端蛋品交易升溫，而由于終端已經提前備貨，或多以消化前期備貨為主，且學校及機構食堂采購暫停，預計下周需求先弱后增，存二次補貨需求，下周江蘇雞蛋市場震蕩調。
利好因素：
1、盡管當前蛋價處在高位，貿易環節參市謹慎，但是整體雞蛋產能偏低。
2、各環節庫存維持正常偏低水平。
3、飼料價格的不斷攀高，為蛋價上漲形成利好支撐。
利空因素：
1、十一國慶黃金周將至，各環節備貨均已結束。
2、利好因素逐漸散去，對蛋價上漲支撐力度不強。
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