【卓創資訊】雞蛋周評：需求增加 蛋價小幅上漲（20230818-0824）
原發表日期：2023-08-24
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
上周末蛋價處于相對高位，下游高價貨源銷售不暢，市場走貨減慢，價格小幅回落。本周初受學校開學備貨影響，市場需求增加，加之產區大碼貨源供應有限，雞蛋價格止跌上漲。主產區雞蛋周均價5.21元/斤，環比漲幅0.77%。
本周受學校開學前集中采購拉動，市場需求整體好轉，加之受產區蛋價上漲影響，采購成本提升，銷區批發價格隨之上漲。主銷區周均價5.33元/斤，環比漲幅1.14%。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格環比小漲
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格多穩少漲，個別有降，均價為3.23元/羽，環比上漲0.31%，主流報價3.00-3.40元/羽，低價2.90元/羽，高價3.50元/羽。受飼料成本上漲影響，養殖單位補欄積極性較前期有所降低。目前種雞企業隨訂隨孵為主，多數訂單排至9月底及10月初，種蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰雞價格走低
本周全國主產區淘汰雞均價環比下跌，周均價6.24元/斤，較上周跌幅1.11%。由于上周末淘汰雞價格漲至相對高位，多數地區養殖單位積極淘汰適齡蛋雞，淘汰雞供應量增加，而市場需求維持穩定，屠宰場和農貿市場多按需采購，供強需弱影響下，淘汰雞價格走低。與上周均價相比，東北地區淘汰雞均價跌幅最大，環比跌幅3.17%。
3 本周飼料成本小幅上漲
本周飼料成本小幅上漲，單斤雞蛋飼料平均成本為4.03元，較上周漲幅1.77%，支撐蛋價居于高位。本周全國玉米周度均價2867.29元/噸，較上周均價漲2.40元/噸，漲幅0.08%。東北玉米價格主流穩定，前期貿易商出貨意向提升，市場供應小幅增加，但下游企業高價采購意向減弱，走貨放緩，高價略降。華北玉米余糧基本見底，春玉米供應有限，玉米整體供應相對偏緊，價格上漲。南方地區主流穩定，個別漲跌調整，部分高點價格下調因高價無成交以及春玉米供應市場，報價低位。下周玉米價格或繼續高位盤整運行，漲跌有限。本周內豆粕現貨價格環比上漲。43%蛋白豆粕全國平均價格4914元/噸，較前一周上漲226元/噸，漲幅4.82%。市場擔憂9月大豆到港量少于預期，支撐本周豆粕價格繼續上行。豆粕下周上漲。
4 雞蛋期貨行情先漲后跌
本周雞蛋期貨主力合約2310行情先漲后跌，最低收盤價格為4185元/500千克，最高價格為4255元/500千克。周一期貨繼續上漲，期價最高漲至4260元/500千克以上。周二盤面轉弱，期價震蕩下跌，底部4200元/500千克一線支撐明顯。周三期貨低開拉漲，盤面再度上漲，最高漲至4300元/500千克附近。但午盤后期價觸頂回落，周四繼續下跌。截止到本周四合約2310收于4185元/500千克，目前期現貨基差在1105元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或小幅下跌，后期暫穩觀望
供應方面：隨著氣溫下降，部分產區蛋雞產蛋率恢復性提高，同時仍有出售冷庫蛋的情況，因此預計下周全國雞蛋供應量或微幅增多。
需求方面：目前雞蛋價格處于高位，終端市場對高價貨源略有抵觸，部分市場采購心態較謹慎，業者擔憂高價風險，積極銷售庫存。另一方面，臨近開學季，學校市場采購計劃在一定程度上拉動雞蛋需求。預計下周全國雞蛋需求量或減幅不大。
下周全國雞蛋供應量或呈現增多趨勢，高價貨源銷售速度不理想，但學校開學或適當拉動銷量。卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或小幅下跌后走穩，跌價幅度不大。
5.2 下周雞苗價格或弱穩
雞蛋、淘汰雞價格再漲阻力增加，且存高位下滑風險，加之飼料成本居高難降，蛋雞養殖盈利水平或下降，養殖單位補欄積極性降低，市場整體需求減弱。卓創資訊預計下周雞苗價格或大致穩定，個別地區或走弱。
5.3 下周淘汰雞價格或震蕩走低
目前淘汰雞出欄量增加，而市場需求相對有限，加之下周雞蛋價格或弱勢走低，養殖單位淘雞意愿或進一步提升，均對淘汰雞價格產生利空影響。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或震蕩走低。
版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼