【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場走貨較快 蛋價繼續上漲（20230811）
原發表日期：2023-08-11
來源：卓創資訊
1. 今日雞蛋和淘汰雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數上漲，少數穩定。主產區雞蛋均價為5.24元/斤，較昨日價格上漲0.11元/斤；主銷區均價5.47元/斤，較昨日價格上漲0.07元/斤；主產區淘汰雞價格多數穩少數漲，淘汰雞日均價6.35元/斤，較昨日價格上漲0.02元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：近期產區貨源供應正常，大碼雞蛋供應不多，小碼雞蛋數量略增，養殖單位多順勢出貨。
需求：市場走貨正常，各環節積極參市，多數順勢購銷。
庫存：多數地區庫存維持正常水平，幾無庫存。今日生產環節庫存在0-1天，流通環節庫存0-1天。
原料：據卓創資訊數據監測，今日全國玉米均價是2855.17元/噸，較昨日價格漲7.51元/噸，漲幅0.26%。大連商品交易所豆粕期貨M2309收盤價為4487元/噸，漲43元/噸，漲幅0.97%。（來源：大商所）今日全國豆粕現貨均價小幅上漲，市場消息面平靜，整體成交平淡，市場等待今晚美農月度報告指引。
綜上所述，今日全國雞蛋貨源供應正常，各環節積極參市，市場走貨速度正常，各環節積極出貨，庫存不多。
2.2 淘汰雞市場分析
供應：產區適齡待淘蛋雞數量有限，部分養殖單位惜售壓欄惜售，淘汰雞供應量不多。
需求：近期淘汰雞價格小幅調整，屠宰企業及農貿市場按需采購為主，市場需求穩定。
綜上所述，淘汰雞供應量不多，業者多觀望，今日全國淘汰雞價格大局穩定。
3. 業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，個別小幅調整。
4. 明日行情預測
雞蛋：雞蛋貨源供應正常，養殖單位順勢出貨，大碼雞蛋供應不多，小碼雞蛋數量略增。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，個別小幅調整。
淘汰雞：養殖單位繼續壓欄惜售，農貿市場和食品企業按需采購為主，走貨速度穩定。卓創資訊預計明日淘汰雞價格或大局穩定。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 省份 | 8月11日 | 較前一日漲跌 | 較全國均價 | 價格條件 |
| 山東 | 5.22 | 0.11 | -0.02 | 筐裝到戶價 |
| 河南 | 5.20 | 0.10 | -0.04 | 筐裝到戶價 |
| 河北 | 5.03 | 0.09 | -0.21 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 湖北 | 5.15 | 0.04 | -0.09 | 箱裝到戶價 |
| 江蘇 | 5.24 | 0.11 | 0.00 | 筐裝到戶價 |
| 黑龍江 | 5.38 | 0.30 | 0.14 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 吉林 | 5.30 | 0.26 | 0.06 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 遼寧 | 5.23 | 0.14 | -0.01 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 山西 | 5.13 | 0.10 | -0.11 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 陜西 | 5.35 | 0.14 | 0.11 | 托盤到戶價 |
| 安徽 | 5.32 | 0.10 | 0.08 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 四川 | 5.25 | 0.05 | 0.01 | 凈蛋蛋點價 |
| 云南 | 5.51 | 0.07 | 0.27 | 含箱到戶價 |
| 全國均價 | 5.24 | 0.13 | 筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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