【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：貨源穩定 雞蛋價格大穩小漲（20230731）
原發表日期：2023-07-31
來源：卓創資訊
1. 今日雞蛋和淘汰雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格大穩小漲，主產區雞蛋均價為4.71元/斤，較昨日價格上漲0.01元/斤；主銷區均價5.07元/斤；主產區淘汰雞均價6.21元/斤，較昨日價格上漲0.01元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：產區貨源供應正常，大碼雞蛋供應緊張，小碼雞蛋貨源逐漸增加，養殖單位大多順勢出貨，少數惜售。
需求：蛋價上漲，終端市場走貨一般，貿易商參市心態理性。
庫存：多數地區余貨壓力暫不大。今日生產環節庫存多數在0-1天，流通環節庫存多數0-1天。
原料：今日全國玉米均價是2800.59元/噸，較上周五價格漲0.61元/噸，漲幅0.02%。今日東北地區玉米價格主流穩定。市場余糧減少，貿易商心態謹慎，出貨積極性一般。下游企業采購意向不佳，當地深加工企業主流收購價格持穩，市場整體走貨不快，購銷僵持。今日華北地區玉米價格主流穩定，少部分深加工企業價格小幅上漲10元/噸，近期受陰雨天氣影響，玉米購銷冷清，貿易商玉米走貨量低位，企業收購量同樣較低，但多數企業目前仍然有庫存，玉米消化庫存為主。今日南方地區玉米現貨重心穩中稍弱整理。下游飼料企業低價替代為主，玉米消化庫存，簽單積極性欠佳。銷區玉米購銷節奏不快，需求端難有放量提振，玉米市場交投尚不活躍。大連商品交易所豆粕期貨M2309收盤價為4253元/噸，跌49元/噸，跌幅1.14%。（來源：大商所）今日豆粕全國價格走低，受美豆產區天氣預報改善影響上午盤面較弱，下午期貨價格反彈，今日需求端觀望為主，市場走貨欠佳。
綜上所述，今日全國雞蛋貨源供應穩定，終端參市心態理性，市場走貨速度一般，業者順勢出貨為主。
2.2 淘汰雞市場分析
供應：產區待淘適齡老雞貨源有限，養殖單位淘雞積極性不高，淘汰雞供應量有限。
需求：近期淘汰雞價格大致穩定，下游高價接受能力降低，農貿市場及屠宰企業需求均一般，按需采購為主。
綜上所述，淘汰雞貨源供應量不大，農貿市場及屠宰企業抵觸高價成交，業者普遍按需采購，市場實際成交量一般。
3. 業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格以穩為主，少數地區或漲。
4. 明日行情預測
雞蛋：貨源供應穩定，大碼雞蛋供應偏緊，貿易商參市理性，按需采購為主。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或以穩為主，少數地區或漲。
淘汰雞：適齡待淘老雞有限，加之雞蛋價格仍存漲勢，養殖單位淘雞意向不強，淘汰雞出欄量有限，市場需求一般，下游略抵觸高價。卓創資訊預計明日淘汰雞價格或多數穩，少數或偏弱整理。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區雞蛋價格統計表
表 全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 省份 | 7月31日 | 較前一日漲跌 | 較全國均價 | 價格條件 |
| 山東 | 4.69 | -0.01 | -0.02 | 筐裝到戶價 |
| 河南 | 4.67 | 0.00 | -0.04 | 筐裝到戶價 |
| 河北 | 4.53 | 0.00 | -0.18 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 湖北 | 4.86 | 0.05 | 0.15 | 箱裝到戶價 |
| 江蘇 | 4.73 | 0.00 | 0.02 | 筐裝到戶價 |
| 黑龍江 | 4.42 | 0.00 | -0.29 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 吉林 | 4.51 | 0.00 | -0.20 | 箱裝到戶價 |
| 遼寧 | 4.53 | 0.00 | -0.18 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 山西 | 4.63 | 0.03 | -0.08 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 陜西 | 4.79 | 0.00 | 0.08 | 托盤到戶價 |
| 安徽 | 4.78 | 0.00 | 0.07 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 四川 | 4.93 | 0.00 | 0.22 | 凈蛋蛋點價 |
| 云南 | 5.22 | 0.08 | 0.51 | 含箱到戶價 |
| 全國均價 | 4.71 | 0.01 | 筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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