Mysteel農產品解讀：本周雞蛋市場重點地區行情匯總（20230714）
原發表日期：2023-07-14
來源：Mysteel農產品
數據來源：鋼聯數據
山東：山東本周均價4.02元/斤，較上周上漲0.11元/斤，漲幅2.81%，周內山東蛋價呈現穩定為主，近期新開產蛋雞數量雖有所增加，但受天氣影響山東魯西北以及魯西南部分地區產蛋率有所下降，整體供應壓力有所減輕，需求端仍處在季節性淡季，終端表現平平，各環節交投氛圍不溫不火，多以保持低位庫存為主，蛋價僵持為主，預計下周蛋價或小幅上漲為主。
河南：本周河南均價3.97元/斤，較上周上漲0.14元/斤，漲幅3.66%。周內河南蛋價穩定為主，貨源供應正常，在高溫高濕的天氣條件下，備貨儲存難度加大，擔心雞蛋變質發霉風險，蛋商拿貨心態謹慎，多是快進快出。終端需求無明顯增量，各環節交投氛圍不溫不火，走貨一般。預計下周蛋價小幅調整。
河北：本周河北市場雞蛋均價為3.88元/斤，較上周均價上漲0.10元/斤，環比漲幅2.65%。周內河北均價偏穩運行，隨著上周末蛋價漲至階段性高位，終端對高價貨源存抵觸情緒，且周內多暴雨天氣，交通運輸受限，貿易商拿貨情緒不高，部分產區庫存小幅增加。考慮到飼料成本增加，養殖端初現虧損，挺價情緒增加，蛋價再現漲跌兩難。預計下周河北蛋價窄幅調整。
遼寧：本周遼寧均價3.90元/斤，較上周上漲0.16元/斤，漲幅4.28%，本周遼寧蛋價持續穩定。周內雞蛋市場供應面相對充足，多地受雨水天氣影響，蛋品質量參差不齊，下游接貨意愿一般，局部貿易商存余貨壓力，遼寧蛋價隨大趨勢走穩。預計下周遼寧市場或呈先弱后強趨勢。
湖北：本周湖北市場均價為4.04元/斤，較上周上漲0.01元/斤，漲幅0.25%，本周湖北雞蛋市場震蕩調整，周初受外圍市場影響，省內成交好轉，價格出現小幅反彈，但終端需求表現延續弱勢，市場利好支撐明顯不足，同時省內中小碼蛋供應持續增加，價格承壓再次小幅回落，預計下周湖北市場按需調整為主，重點關注省內出梅情況。
江蘇：本周江蘇雞蛋均價為3.98元/斤，較上周上漲0.07元/斤，漲幅為1.79%。周內雞蛋價格整體穩定。周內江蘇地區受高溫多雨天氣影響，流通受阻，走貨有所減緩，各環節多謹慎補貨，整體需求一般，疊加學生放假，團膳需求減弱，整體成交顯弱。雖周內旅游及餐飲有小幅恢復情況，但整體提振力度不強。綜合來看，預計下周江蘇雞蛋市場或存小幅上漲可能，重點多關注外圍市場價格變動。
四川：本周四川市場雞蛋均價4.30元/斤，較上周上漲0.10元/斤，漲幅2.38%，周內四川蛋價偏穩為主，周均價格環比上調，周內省內旅游餐飲有所恢復，市場內需尚可，而外銷因南方銷區倒掛，走貨偏緩，大碼老雞蛋對省內蛋價有所拖累，整體蛋價漲跌兩難，多是穩定觀望，預計下周四川市場窄幅整理。
數據來源：鋼聯數據
北京：本周北京銷區雞蛋價格持穩運行，本周均價4.18元/斤，較上周均價上漲0.23元/斤，環比漲幅5.82%。周內北京到車量逐漸減少，日度平均到車17車，周內受連續暴雨天氣影響，大碼雞蛋質量問題頻發，市場卸車較為緩慢。隨著學生放假，旅游餐飲有所帶動，中碼精品蛋走貨較好，由于終端需求較為有限，蛋價維持穩定。預計下周北京市場或震蕩調整，需重點應多關注到車量及市場走貨情況。
上海：本周上海均價4.04元/斤，較上周持平，當前上海市場走貨情況一般，蛋價仍保持穩定觀望，但近期上海梅雨季基本已經結束，雞蛋儲存難度逐漸減小，疊加上海近期旅游較為火熱，餐飲等消費明顯好轉，拉動雞蛋消費，預計下周蛋價或偏強運行。
廣東：本周廣東市場雞蛋均價為3.80元/斤，較上周上漲0.03元/斤，漲幅0.85%。周內廣東蛋價環比上調，但省內價格逐步走低，周初蛋價處于階段性高位，貿易商高價接貨積極性減弱，市場走貨偏緩，隨著產區價格下調，發往廣東銷區代賣增加，而廣東市場消化力度不強，庫存壓力增大，加之品質問題頻現，廣東銷區價格承壓走低，預計下周蛋價窄幅震蕩，重點關注市場到車以及走貨情況。
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