【卓創資訊】雞蛋周評：供需均顯平淡 蛋價微幅上調（20230707-0713）
原發表日期：2023-07-13
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
產區大碼雞蛋貨源供應有限，養殖單位存低價惜售心理，但市場需求仍然較為平淡，供需博弈下本周多數產區維持穩定，僅少數高價區小幅下調。主產區雞蛋均價3.98元/斤，環比漲幅3.38%。
上周末部分銷區批發商低價適量補倉，市場流通略有加快，銷區批發價小幅上漲。但市場需求未見明顯好轉，下游對高價貨源采購心態趨謹慎，且濕熱天氣下，經銷商維持低位庫存，本周銷區市場走貨放緩，價格小幅走低，主銷區均價4.14元/斤，環比漲幅2.99%。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1雞苗價格持穩
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格以穩為主，均價為2.78元/羽，環比持平，主流報價2.60-3.00元/羽，高價3.10元/羽，低價2.20元/羽。本周雞蛋價格低位盤整，飼料成本則居于高位，蛋雞養殖盈利水平欠佳，養殖單位補欄積極性低。雞苗市場需求疲軟，供大于求的局面難有改變，部分企業種蛋轉商品蛋銷售，周內雞苗價格低位走穩。目前種雞企業隨訂隨孵為主，多數訂單排至8月上旬，種蛋利用率多在20%-40%。
2.2 淘汰雞價格上漲
本周全國主產區淘汰雞均價環比上漲，周均價5.72元/斤，環比漲幅3.62%。由于目前大日齡蛋雞較少，加之養殖單位多看好后市行情，惜售情緒提升，淘汰雞出欄量減少，下游低價收雞較困難，淘汰雞價格上漲。需求方面，屠宰場開工率仍一般，同時受高溫天氣影響，農貿市場活禽銷售平淡，業者多按需采購。與上周均價相比，華北地區淘汰雞均價漲幅最大，環比漲幅4.86%。
3 飼料成本微調
本周單斤雞蛋飼料平均成本為3.80元，對蛋價有一定支撐作用。本周全國玉米周度均價是2813.13元/噸，較上周均價漲23.14元/噸，漲幅0.83%。南方銷區跟隨產區調整，沿海及沿江港口價格小幅下滑，西南銷區高價玉米暫時穩定。短期看，玉米價格上行乏力，下周或有小幅下調。本周43%蛋白豆粕全國平均價格4218元/噸，價格較前一周上漲50元/噸，漲幅1.20%。本周豆粕工廠提貨情況較好，庫存下降，疊加美豆價格高位運行，對豆粕價格上漲起到了支撐作用。
4 雞蛋期貨行情震蕩下跌
本周雞蛋期貨主力合約2309行情震蕩下跌，最低收盤價格為4145元/500千克，最高價格為4222元/500千克。周一期貨高開后盤面承壓下跌，期價跌至4220元/500千克附近盤整。周三期貨繼續下跌，重心跌至4200元/500千克以下。周四期貨開盤短暫下跌后反彈，期價最高漲至4160元/500千克附近。截止到本周四合約2309收于4145元/500千克，目前期現貨基差在-175元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先穩后上漲
供應方面：近期全國普遍進入高溫天氣，受蛋雞“歇伏期”影響，產蛋率有不同程度降低，雞蛋供應量有限。
需求方面：目前蛋價已跌至低位，部分環節有逢低備貨計劃，且南方市場即將出梅，采購積極性略提高，整體需求量或恢復性增加。
本周全國各環節余貨均不多，多數市場消化速度仍一般，但少數市場開始好轉，且部分蛋雞產蛋率開始下降，預計下周全國雞蛋價格或先弱勢穩定，后小幅上漲。
5.2 下周雞苗價格或繼續低位走穩
短期市場需求提振有限，雞蛋價格缺乏漲勢，蛋雞養殖盈利水平低，養殖單位補欄積極性難提升，市場維持供大于求的局面，預計下周苗價或繼續低位走穩。
5.3 下周淘汰雞價格或先穩后漲
供應方面，目前多數地區待淘適齡蛋雞仍舊不多，加之養殖單位盼漲情緒較強，普遍淘雞積極性不高，淘汰雞出欄量或仍維持低位；但由于目前多數地區淘汰雞價格漲至相對高位，屠宰場和農貿市場高價接貨能力有限，供需兩淡，淘汰雞價格或偏穩運行。后市受雞蛋價格上漲拉動，淘汰雞價格仍存上漲預期。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或先穩后漲。
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