Mysteel農產品解讀：供需雙弱 短期雞蛋市場難有起色（20230630）
原發表日期：2023-06-30
來源：Mysteel農產品
當前市場需求不及預期，下游終端市場拿貨謹慎，蛋價震蕩下行，蛋價跌破4元大關，進入3元時代，一方面，全國多地持續高溫多雨天氣，雞蛋不易于存儲，貿易商入庫積極性較差，拿貨謹慎，多觀望，下游環節多以消化庫存為主，雞蛋交投熱度下降。另一方面，供應量逐步遞增，本月新開產的蛋雞數量相對增多，雞蛋產能得到提升。但由于天氣較熱且潮濕，各環節多維持低位庫存，有部分養殖戶為確保雞蛋質量，降價走貨情緒偏濃，但終端市場接貨能力較差，走貨偏弱。供需雙弱，短期雞蛋市場或難有起色。
供應面分析： 淘汰雞出欄量減少：本周 Mysteel 農產品對全國 11 個重點產區 19 個代表市場的淘汰雞出欄量進行監測統計，總出欄量 50.65 萬只，環比降幅 3.08%。周初淘雞價格小幅反彈，養殖單位存惜售情緒，淘汰積極性下降；臨近周尾，淘雞價格有所下滑，受“買跌不買漲”情緒影響，養殖端淘汰積極性增加，考慮到端午節前養殖戶集中淘汰一批適齡老雞，導致當前可淘雞源有限。綜合來看，本周淘雞出欄量繼續減少，下周雞蛋存回落風險，淘雞受此影響出欄量或有增加預期。 淘汰日齡減少：本周 Mysteel 農產品對全國 11 個重點產區 19 個代表市場的淘汰日齡進行監測統計，本周平均淘汰日齡 532 天，較上周減少一天。其中平均日齡最高560 天，最低 503 天。受天氣高溫濕熱影響，本周養殖單位大多選擇擇機淘汰適齡老雞，日齡變化不大。
數據來源：鋼聯數據
需求面分析：6月份正處夏季，天氣炎熱，居民多選擇清淡飲食，同時受梅雨季節影響，雞蛋不利于存儲，整體市場交投偏弱。再者，從替代品蔬菜來看，6月份各種蔬菜成熟，蔬菜價格都普遍較低，蔬菜替代雞蛋明顯增加。短期內無節日刺激消費，且學校已經開始進入放假前夕，需求量明顯較少，紅蛋走貨節奏趨緩，市場整體需求仍處淡季消費節奏。
綜合來看，受供需雙弱影響，短期雞蛋市場難有起色，或維持弱勢震蕩。
版權聲明：文章內容版權歸上海鋼聯電子商務股份有限公司（簡稱：上海鋼聯）所有，受我的鋼聯委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系我的鋼聯，網址：https://www.mysteel.com
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼