Mysteel農產品解讀：6月蛋價繼續下探 7月或先弱后強（20230628）
原發表日期：2023-06-28
來源：Mysteel農產品
【導語】6月在產蛋雞存欄量緩慢增加，同時南方進入梅雨季，雞蛋質量問題頻現，蛋價如期下探。7月中上旬市場無明顯利好支撐，蛋價或弱勢延續。待下旬南方出梅后，雞蛋存儲問題得到緩解，經銷商備貨量亦增加。加之北方進入三伏天，蛋雞產蛋率下降，預計下旬蛋價或穩步抬頭。
數據來源：鋼聯數據
截至6月28日，全國主產區均價為3.95元/斤，較6月1日下跌0.51元/斤，跌幅達11.43%。其中6月下旬主產區均價多次跌破4元關口。每年6月份往往是年內雞蛋價格第二個低迷期（第一個為春節之后）。一方面本月新開產數量增幅明顯，全國蛋雞存欄量環比上升。其次進入梅雨季，高溫高濕天氣使得雞蛋儲存與運輸難度增大，貿易商為規避風險，維持輕倉節奏。部分經銷商為保證蛋品質量急于出貨，低價出售。加之伴隨中高考結束后，學校需求量明顯減少。同時生豬價格持續低迷，致使終端消費對蛋白替代作用依舊偏強。6月供需均利空，蛋價無懸念下跌。
7月蛋價或先弱后強
從供應面看：7月新開產蛋雞多為今年3月份補欄雞苗。根據前期雞苗數據統計，3月雞苗銷量為4404萬羽，較2月環比增幅5.01%，7月新開產蛋雞數量將繼續增加。由于端午前后各產區集中淘汰部分老雞，當前待淘適齡雞源有限，預計7月淘汰量小于新開產數量，在產蛋雞存欄量月環比繼續上升。不過考慮到7月中旬北方進入三伏天，受高溫影響，蛋雞進入歇伏期，采食量將減少，產蛋率亦下降，月內雞蛋產量或低于預期值。
從需求面看：7月中上旬南方未出梅，各環節為控制蛋品質量維持快進快出節奏，市場無明顯利好支撐，蛋價仍顯弱勢。不過低價勢必刺激冷庫商的入庫意向。待下旬南方陸續出梅，雞蛋存儲及運輸得到緩解，經銷商拿貨量或有增加。同時各地迎來旅游旺季，從而促進餐飲消費，需求利好因素會逐漸顯現。
綜合來看，7月中上旬依舊受濕熱天氣制約，雞蛋市場或延續弱勢局面。待下旬南方出梅，北方進入三伏天，蛋價將迎來轉機。
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