Mysteel農產品解讀：江蘇市場后市蛋價多是窄幅波動（20230626）
原發表日期：2023-06-26
來源：Mysteel農產品
截至6月26日江蘇雞蛋均價為3.93元/斤，較6月1日下跌0.47元/斤，跌幅為11.96%。月內蛋價跌破4元/斤，整體呈震蕩偏弱態勢。由下圖可以看出，江蘇產區蛋價與全國蛋價走勢基本吻合，月初蛋價相對偏高，且天氣普遍高溫高濕，貿易環節風控避險意識強，拿貨謹慎，市場交投轉緩，各地庫存均有增加，蛋價承壓下跌。月中旬蛋價階段性觸底，市場情緒升溫，下游補貨積極性稍有增加，同時受“端午”以及“618”備貨提振，蛋價迎來小幅反彈，隨后需求跟進不足，加之受濕熱天氣至月，蛋品質量問題頻出，貿易端為規避風險參市謹慎，價格再次承壓下跌。下面小編將從供需面對江蘇雞蛋市場做下簡析：
數據來源：鋼聯數據
從供應方面來看，6月新開產的蛋雞多為2023年2月前后補欄的雞苗，2月份春節過后，養殖單位補欄積極性有所提升。據Mysteel數據調研統計，2023年2月雞苗銷量為4194萬羽，較1月增加674萬羽，環比增幅19.15%，同比增幅5.32%，從而推算出6月新開產數量增量明顯。淘汰雞方面，6月氣溫炎熱多雨，養殖端多看空后市，疊加老雞容易出現掉秤現象，養殖單位大多篩選一批適齡老雞在端午前后進行淘汰，6月老雞淘汰量環比增加。由6月新開產蛋雞數量以及老雞淘汰量可以推出在產蛋雞存欄量環比小幅上升。
從需求方面來看，江蘇市場需求一般，業者參市心態謹慎，普遍順勢購銷。高溫高濕天氣影響下，市場流通顯慢，貿易環節為確保雞蛋質量，順勢購銷，維持低位庫存。截至6月25日，江蘇地區生產環節庫存天數在1.00天左右，流通環節庫存天數在1.50天左右。結合全國的庫存情況看，江蘇地區庫存天數處正常水平。
數據來源：鋼聯數據
后市分析：
供應：后期新開產蛋雞數量陸續增多，淘汰雞出欄量呈遞減趨勢，受高溫多雨天氣影響，蛋雞產蛋率下降，雞蛋供應面難有明顯的增加趨勢，多是維持穩定現狀。
需求：受梅雨天氣影響，市場交投氛圍多是謹慎，生產及流通環節多是保持庫存低位，養殖單位低價惜售情緒濃厚。
綜合來看，預計短時江蘇市場后市蛋價多是窄幅波動。
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