Mysteel農產品解讀：本周雞蛋市場重點地區行情匯總（20230616）
原發表日期：2023-06-16
來源：Mysteel農產品
數據來源：鋼聯數據
山東：山東本周均價4.06元/斤，較上周下跌0.10元/斤，跌幅2.40%，周內蛋價呈現先穩后跌走勢，上周末蛋價下探至低位，市場多觀望為主，但當前市場供應較為充足，終端需求表現一般，各環節交投氛圍清淡，庫存增加，疊加多地天氣升溫，雞蛋儲存難度加大，蛋價承壓下跌，短期內供需端均無明顯好轉，預計下周蛋價或延續弱勢。
河南：本周河南均價4.01元/斤，較上周下跌0.13元/斤，跌幅3.14%。周內河南蛋價持續下跌，因省內天氣高溫、潮濕，雞蛋存儲利空因素較大，經銷商為規避風險，維持輕倉節奏，市場內銷外銷走貨不好。預計下周蛋價小幅回落。
河北：本周河北市場雞蛋均價為3.89元/斤，較上周均價持平，本周河北蛋價先穩后跌，紅粉價差逐漸縮小。周內紅粉市場表現不一，其中粉蛋市場蛋價跌至成本線，養殖戶惜售情緒明顯，受制于南方銷量有限，粉蛋價格難漲難跌。紅蛋市場需求較為疲軟，市場成交氛圍清淡，貿易商拿貨情緒謹慎，且高溫天氣下，雞蛋質量參差不齊，蛋價承壓下行。預計下周河北蛋價震蕩偏弱運行。
遼寧：本周遼寧均價4.14元/斤，較上周持平，周內遼寧蛋價先穩后跌。本周遼寧市場供應端相對穩定，當地內銷市場走貨良好，局部有加價收貨現象，外銷受南方需求偏弱影響走貨乏力，周內遼寧隨北京銷區弱勢盤整。考慮到現階段端午備貨接近尾聲，加之伴隨各地高考結束后，學校食堂等消費明顯減少，預計下周遼寧蛋價仍有下探空間。
湖北：本周湖北市場均價為4.13元/斤，較上周上漲0.02元/斤，漲幅0.48%，周內湖北雞蛋市場調整為主，周初受“618”電商及端午備貨影響，市場走貨加快，價格小幅反彈，隨后省內高溫高濕天氣，雞蛋難以保存，各環節輕倉操作為主，拿貨謹慎，且受外圍市場影響，交易略顯清淡，價格出現小幅回落，預計下周湖北雞蛋市場偏弱運行。
江蘇：本周江蘇雞蛋均價4.08元/斤，較上周下跌0.09元/斤，跌幅為2.21%。周內蛋價震蕩下行。當前市場需求欠佳，加之受高溫天氣影響，蛋品質量參差不齊，“壞蛋”、霉蛋幾率增加，貿易環節為規避風險，多謹慎采購。綜合來看，預計下周江蘇蛋價延續弱勢，重點多關注外圍市場價格變化。
四川：本周四川市場雞蛋均價4.28元/斤，較上周上漲0.10元/斤，漲幅2.39%，周內蛋價先穩后落，周均價格環比上漲。本周四川內需一般，外銷受南方銷區“6.18”電商活動及端午影響，中小碼蛋走貨有所好轉，省內各環節庫存壓力不大，上半周蛋價多偏穩觀望，而周尾期隨著外圍紅蛋價格不斷走低，省內紅蛋到貨增加，粉蛋價格承壓下跌，預計下周四川市場窄幅整理。
數據來源：鋼聯數據
北京：本周北京銷區雞蛋價格先穩后跌，本周均價4.40元/斤，較上周均價持平。本周北京到車量先增后減，日度平均到16車。周初受上周尾觸底反彈后持穩影響，各環節順勢購銷，庫存均保持在低位，周末受連續高溫天氣影響，批發市場人流量減少，終端需求受限，蛋價受此影響承壓下行。預計下周北京市場或震蕩偏弱，需重點應多關注到車量及市場走貨情況。
上海：上海本周均價為4.25元/斤，較上周下跌0.11元/斤，跌幅2.52%，周內各產區價格均呈現弱勢，但當前上海銷區市場蛋價相對不高，固以穩定觀望為主，上海市場走貨情況一般，受終端以及天氣影響，二批三批拿貨積極性較低，為了避免庫存積壓，多以隨采隨銷為主，預計下周或以穩中偏弱為主，重點關注天氣以及外圍蛋價變化。
廣東：本周廣東市場雞蛋均價為3.90元/斤，較上周上漲0.19元/斤，漲幅5.01%。上半周隨著產區蛋價轉跌，廣東銷區蛋價隨之走低，下半周受“端午”以及“6.18”活動促銷影響，電商及商超拿貨量有所增加，粉蛋走貨轉好，而紅蛋相對一般，周尾期貿易環節有拉漲情緒，省內蛋價上調，預計下周蛋價窄幅震蕩，重點關注市場到車以及走貨情況。
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