Mysteel農產品解讀：本月雞蛋市場重點主產區行情匯總（20230531）
原發表日期：2023-05-31
來源：Mysteel農產品
數據來源：鋼聯數據
遼寧：本月遼寧市場雞蛋均價為4.32元/斤，較上月下跌0.25元/斤，跌幅5.47%。遼寧蛋價震蕩下行。月初五一假期過后，各環節迎來集中補貨，當地內銷走貨偏好，拉動蛋價由弱轉強。隨后市場需求面無明顯利好支撐，疊加多地氣溫升高且多雨，雞蛋存儲條件受限，外圍大環境跌勢明顯，市場悲觀情緒占主導，貿易商參市謹慎，蛋價承壓震蕩走弱。預計下月遼寧市場弱勢延續。
山東：本月山東市場雞蛋均價為4.32元/斤，較上月下跌0.34元/斤，跌幅7.30%。山東市場呈現“N”字走勢，月初受節后階段性補貨影響，蛋價稍有反彈，但本月魯西南魯西北地區新開產蛋雞數量微增，疊加817種轉商影響，供應壓力較大，終端需求一直未有起色，各環節庫存增加出貨難度加大，蛋價弱勢調整為主，當前蛋價跌至低位，且隨著走貨好轉，市場向好心態增加，預計下月蛋價或先漲后跌，但整體仍處在低位。
江蘇：本月江蘇市場雞蛋均價為4.31元/斤，較上月下跌0.34元/斤，跌幅7.66%。五一過后，市場迎來集中補貨，市場貨源流通加快，帶動蛋價上漲，隨著下游市場補貨的結束，多地貨源流通變緩，市場看空情緒增加，疊加多地迎來高溫天氣，雞蛋存儲條件受限，終端需求疲軟，各環節多積極出貨為主。綜合來看，預計下月江蘇雞蛋價格震蕩偏弱運行。
河北：本月河北市場雞蛋均價為4.21元/斤，較上月下跌0.28元/斤，跌幅6.24%。月內河北蛋價呈現先漲后跌而后震蕩走勢。五一節日接近尾聲，終端迎來一波補貨，市場走貨見快，推動蛋價上漲；隨著補貨接近尾聲，需求轉弱，市場對高價貨源接受度不高，蛋價震蕩走低了；月下旬，需求端無明顯好轉，各環節庫存均在低位，蛋價陷入難漲難跌局面。預計下月雞蛋價格震蕩偏弱。
河南：本月河南市場雞蛋均價為4.35元/斤，較上月下跌0.27元/斤，跌幅5.84%。本月河南蛋價震蕩走弱。五一期間貨源消化偏好，各環節補貨積極，拉動蛋價上漲，隨著補貨結束，貿易環節轉為觀望，終端需求轉弱，蛋價承壓走低，中旬蛋價跌至相對低位，刺激部分貿易商逢低補庫，市場走貨轉為順暢，加之省內老雞淘汰增多，局部貨源偏緊，拉動蛋價反彈，不過現階段天氣不利于雞蛋儲存，壓制蛋價上漲空間，預計下月河南市場整體弱勢難改。
湖北：本月湖北市場雞蛋均價為4.39元/斤，較上月下跌0.24元/斤，跌幅5.18%。本月湖北市場蛋價持續下滑，月初進入“五一”過后二批補貨期，終端補貨需求拉動蛋價小幅上漲，隨著終端補貨結束，同時省內天氣炎熱，各環節看空情緒加劇，市場成交轉淡，價格承壓陷入下行通道，而隨著蛋價跌至階段性低點，市場走貨出現轉好，省內蛋價短時出現小幅反彈，當前來看省內受天氣影響明顯，蛋價上漲略顯乏力，預計下月湖北市場蛋價低位調整為主。
四川：本月四川市場雞蛋均價為4.53元/斤，較上月下跌0.21元/斤，跌幅4.43%。本月四川雞蛋價格震蕩走弱，月初受五一節日提振，省內旅游、餐飲尚可，價格小幅上調，但月內受梅雨天氣影響明顯，雞蛋市場存儲難度加大，同時省內內需一般，非訂戶以及貿易環節庫存壓力稍增，加之外銷偏緩，小碼蛋走貨壓力增大，市場情緒多偏空，蛋價亦承壓震蕩走低，預計下月四川蛋價先跌后漲。
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