【卓創資訊】雞蛋周評：需求疲軟 蛋價弱勢走低（20230512-0518）
原發表日期：2023-05-18
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周雞蛋價格弱勢走低，主產區雞蛋均價4.36元/斤，環比跌幅3.33%。終端市場消化有限，需求缺乏利好支撐，加上各地溫度升高，雞蛋存儲周期縮短，業者參市心態謹慎，采購偏于謹慎，蛋價承壓下跌。
本周主銷區雞蛋均價4.54元/斤，環比跌幅1.52%。下游市場走貨放緩，轉為消化庫存為主，各環節出貨壓力稍大，銷區批發價環比下跌。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1雞苗價格維持穩定
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.30 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 2.90-3.20 | 2.90-3.20 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.00-3.60 | 3.00-3.60 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 2.80-3.50 | 2.80-3.50 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格以穩為主，均價為3.20元/羽，環比持平，主流報價3.00-3.30元/羽，高價3.50-3.60元/羽，低價2.80-2.90元/羽。近期雞蛋與淘汰雞價格持續走低，蛋雞養殖盈利不斷收窄，養殖單位補欄意向普遍不高，且隨著氣溫逐漸升高，育雛難度加大，補欄進入季節性淡季，雞苗需求欠佳，種雞企業雞苗排單情況仍不理想。目前多數企業雞苗訂單排至6月上旬，種蛋利用率多在50%-80%。
2.2 淘汰雞價格繼續下滑
本周全國主產區淘汰雞均價環比降低，周均價5.64元/斤，環比跌幅5.05%。近期雞蛋、淘汰雞價格共振走低，養殖單位利潤進一步縮減，淘雞意愿提高，淘汰雞出欄量增加。但下游屠宰企業采購積極性不高，且抵觸高價貨源，農貿市場需求平淡，導致周內淘汰雞價格弱勢走低。與上周均價相比，華中地區淘汰雞均價跌幅最大，環比跌幅2.71%。
3 本周飼料成本略降
本周飼料成本略降，單斤雞蛋飼料平均成本為3.63元，較上周跌幅1.36%，對蛋價支撐作用減弱。本周全國玉米周度均價2652.63元/噸，較上周均價跌46.74元/噸，跌幅1.73%。貿易商受資金壓力以及玉米質量等因素影響，出貨積極性提高。供需寬松下，預計下周玉米價格或繼續下滑。本周43%蛋白豆粕全國平均價格4278元/噸，價格較前一周下跌81元/噸，跌幅1.86%。本周工廠大豆壓榨量延續上漲勢頭，市場需求開始走弱，綜合導致價格下行。
4 雞蛋期貨行情先漲后跌
本周雞蛋期貨主力合約2309行情先漲后跌，最低收盤價格為4152元/500千克，最高價格為4176元/500千克。周一期貨低開后上漲，最高漲至4200元/500千克附近。之后盤面觸頂回落，期價跌至4150元/500千克附近。截止到本周四合約2309收于4162元/500千克，目前期現貨基差在28元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先穩后降
供應方面：新開產蛋雞數量較前期逐漸增多，小碼雞蛋貨源走貨一般，余貨略有增加，與大碼蛋價差縮小，預計下周雞蛋供應量或仍有增加。
需求方面：高溫高濕天氣影響下，終端拿貨積極性減弱，各環節多維持低位庫存，市場整體銷量或縮減，預計下周雞蛋需求量或繼續降低。
受濕熱天氣影響，終端采購心態均較謹慎，各環節隨銷隨采，多地外發相對受限，部分產地內銷尚可，因多地余貨暫不多，預計短線蛋價或止跌趨穩，但后期隨著新開產小雞數量逐漸增多，需求仍缺乏利好支撐，因此下周蛋價仍有跌勢。
5.2 下周雞苗價格或穩中偏弱
后期雞蛋與淘汰雞行情仍然偏弱，蛋雞養殖盈利持續下降，養殖單位補欄積極性難有提升，雞苗市場供大于求的狀態或加劇，預計下周雞苗低價或維持穩定，高價呈下降趨勢。
5.3 下周淘汰雞價格或先降后穩
供應方面，近期雞蛋、淘汰雞價格呈現弱勢，養殖單位利潤進一步壓縮，再加上高溫、高濕天氣頻發，蛋雞飼養難度提升，高日齡蛋雞出欄量將仍有增加可能。需求方面，農貿市場因氣溫升高，對活禽需求將相應下降，屠宰企業收購積極性暫無明顯改善，短期內供多需少局面或難打破。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或弱勢趨穩，調整空間或有限。
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