Mysteel農產品解讀：4月河南淘汰雞價格先漲后跌，5月或反彈受阻（20230428）
原發表日期：2023-04-28
來源：Mysteel農產品
導語：3月份省內淘汰雞價格運行平穩，呈高位窄幅震蕩，上下調整幅度在0.10-0.20元/斤，4月上半旬延續這一走勢，而進入4月下旬，產區淘汰雞價格呈現弱勢向下。
數據來源：上海鋼聯
淘汰雞價格先漲后跌
據Mysteel數據顯示，截至4月27日，4月份河南地區淘汰雞均價在6.45元/斤，較3月份淘汰雞價格跌幅1.38%，其中月內最高均價在6.63元/斤，最低均價在6.10元/斤，高低價差0.53元/斤，4月份淘汰雞價格重心下移，下旬跌幅更為明顯。影響淘汰雞價格的因素主要是雞蛋價格、產區淘汰雞出欄量以及終端需求量。具體分析來看：
雞蛋行情弱勢走低
本月河南雞蛋市場表現不及預期，蛋價環比下跌2.12%，省內貨源供應較3月變動不大，但內外銷需求表現一般，月初清明節提振力度不及預期，各環節積極拋售多余庫存，蛋價由穩轉跌，隨著蛋價跌至低位，部分食品廠拿貨積極，終端低價補貨，加之外圍市場漲價情緒帶動，蛋價再次拉漲，但消費者需求始終有限，省內供略大于求，且月內雨水天氣影響，蛋商接貨謹慎，市場交投不旺，蛋價弱勢下行。
淘汰雞出欄量環比有增
據Mysteel樣本數據監測，本月河南淘汰雞出欄量環比增幅7.96%，本月上旬省內淘汰雞出欄量偏少，雞蛋價格偏高，養殖盈利尚好，養殖戶多是惜售，僅淘汰部分適齡老雞。月下旬省內淘雞量增加，隨著五一臨近，部分養殖戶選擇節前集中淘汰，且隨著氣溫逐漸升高，業內普遍看低5月雞蛋和淘汰雞行情，刺激部分養殖戶淘雞積極性。
終端需求偏弱，下游接貨不積極
本月處于閏二月的后二月，終端對淘汰雞的需求量減弱，農貿市場走貨一般，且前期淘汰雞收購成本偏高，屠宰企業接貨不積極，多是按訂單找貨源和出前期庫存為主。下旬雖有五一節日加持，但市場整體需求量增量有限，下游環節采貨仍是謹慎按需。其次，肉雞價格高點回撤，開啟下行通道，豬肉重心繼續下移，均會擠占部分淘汰雞終端市場。
5月淘汰雞行情預期偏差，或高位下滑
5月氣溫逐漸升溫，蛋雞產蛋率會有所下降，同時按往年行情走勢，雞蛋及淘汰雞價格有回落預期，預計5月河南淘汰雞出欄量或增多，價格反彈受阻，不乏繼續下滑可能。
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