【卓創資訊】雞蛋周評：市場需求提升 蛋價逐步上漲（20230407-0413）
原發表日期：2023-04-13
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價4.60元/斤，環比跌幅0.65%。周初主產區蛋價降至階段性低位，市場需求恢復性提升，經銷商多積極參市，需求量增加，蛋價逐步上漲。
本周主銷區雞蛋均價4.71元/斤，環比跌幅1.67%。本周銷區市場消化較好，業者參市積極性較高，加之產區蛋價上漲，銷區批發價格隨之上調。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格以穩為主
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.20-3.40 | 3.20-3.40 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 3.00-3.30 | 3.00-3.30 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格以穩為主，均價為3.35元/羽，環比持平，主流報價3.20-3.50元/羽，高價3.60-3.80元/羽，低價3.00元/羽。近期雞蛋價格走高，蛋雞養殖盈利水平雖有小幅提升，但由于成本仍然處于同期高位，目前多數養殖單位補欄積極性一般，雞苗需求平平。目前多數企業雞苗訂單排至5月中旬左右，少數排至6月初，種蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰雞價格上漲
本周全國主產區淘汰雞價格上漲，周均價6.29元/斤，環比漲幅1.29%。目前適齡老雞仍不多，且雞蛋價格回暖，養殖單位淘汰老雞意向不強，淘汰雞供應量較少，產區低價收雞略難。下游屠宰企業抵觸高價，按需采購居多，農貿市場需求相對平穩，整體需求提升相對有限。與上周四相比，華北地區漲幅最大，周度均價6.43元/斤，周內最大漲幅1.96%。
3 本周飼料成本略漲
本周全國玉米周度均價2713.90元/噸，較上周均價漲0.05元/噸。陰雨天氣影響玉米上量，供應緊張支撐價格上漲，另一方面小麥價格上漲對玉米價格有助力。本周43%蛋白豆粕全國平均價格3980元/噸，較上周上漲62元/噸，漲幅1.58%。本周美國農業部供需報告下調南美產量，對市場影響偏利多。導致價格上漲的主要因素還是現貨供應持續緊張，市場擔憂后期大豆到港持續放緩。
4 雞蛋期貨行情震蕩下跌
本周雞蛋期貨主力由合約2305轉移至合約2309，行情震蕩下跌，最低收盤價格為4218元/500千克，最高價格為4338元/500千克。周初盤面漲跌兩難，多空僵持，期價震蕩調整為主。周三空頭發力，盤面增倉下跌，重心持續下移，期價跌至4200元/500千克附近。周四盤面依舊偏弱，期價刺穿4200元/500千克一線。但之后底部支撐漸顯，盤面觸底反彈，期價漲回4200元/500千克以上。截止到本周四合約2309收于4218元/500千克，目前期現貨基差在482元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先穩后漲
供應方面：近期小碼蛋貨源難銷，加價有限，部分地區或對大碼雞蛋價格形成牽制作用，當前各環節庫存量不大，預計下周雞蛋供應量仍處相對低位。
需求方面：五一前終端需求尚可，部分食品廠階段性備貨，但對高價略顯抵觸，入市較謹慎，市場流通相對順暢，預計下周市場需求量或穩中稍增。
近期終端需求尚可，下游拿貨積極性較前期好轉，但略抵觸高價貨源，各環節多順勢購銷，維持低位庫存，預計短線蛋價再漲或有限，周末趨穩整理為主，不排除部分高價市場有回落風險。下周市場整體運行平穩，部分市場五一備貨或增加，預計蛋價仍有上漲的可能。
5.2 下周雞苗價格或高價回落
由于目前育雛成本仍然偏高，加之部分養殖單位已完成階段性補欄計劃，后期雞苗需求偏弱，預計下周雞苗高價或存走低可能。
5.3 下周淘汰雞價格或大局偏穩
供應方面，近期雞蛋價格向好，養殖單位盈利尚可，淘雞積極性不高，淘汰雞供應量或正常稍減。需求方面，屠宰企業按需采購，且仍抵觸高價貨源，農貿市場需求平穩。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或大局偏穩，局部小漲。
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